燕窝隔水炖需要炖多久时间

燕窝隔水炖的时间视燕窝的大小和质量而定，一般需要炖2-3小时才能达到最佳炖煮效果。炖的时间越长，燕窝味道越浓，质地越软糯。建议根据个人口感和燕窝的质地选择炖的时间。