美食 凉拌变蛋的正宗做法 凉拌变蛋怎么做 来源:时髦少女范 1.29W 1、首先准备好六个变蛋。2、然后将变蛋去皮。3、接着把每一个变蛋切四块。4、蒜、香菜、米椒块碎,放入碗中,加酱油、香油、鸡精拌匀,调成酱汁。5、变蛋摆入盘中。6、最后在变蛋上均匀淋上酱汁即可。 变蛋 凉拌 正宗