冰镇罗氏虾做法 冰镇罗氏虾的简单做法
来源:时髦少女范 1.38W
1、罗氏虾半斤,野山椒5-8粒,柠檬3片,甜椒少许,黄瓜少许,莴笋少许,胡萝卜少许,醋60克,糖20克,盐适量,泡椒汁半瓶。
2、虾去头,去虾线,煮一锅水,水开后,里面放入姜片、料酒、盐把虾焯熟,然后放到冰水里冰。
3、再煮一锅水,放四片柠檬,2片姜、适量野山椒及汁,醋糖盐煮开后放凉。
1、罗氏虾半斤,野山椒5-8粒,柠檬3片,甜椒少许,黄瓜少许,莴笋少许,胡萝卜少许,醋60克,糖20克,盐适量,泡椒汁半瓶。
2、虾去头,去虾线,煮一锅水,水开后,里面放入姜片、料酒、盐把虾焯熟,然后放到冰水里冰。
3、再煮一锅水,放四片柠檬,2片姜、适量野山椒及汁,醋糖盐煮开后放凉。