牛肚需要炖多久

牛肚需要炖约2至3个小时，直到变得柔软和易于咀嚼。炖牛肚的时间取决于牛肚的大小和质地，因此最好在炖之前将牛肚浸泡一段时间，以便更容易煮熟。炖牛肚时可以添加一些香料和调味料，以增添风味。