炖牛头需要炖多久才熟

炖牛头一般需要炖至少3-4小时才能煮熟。具体的烹饪时间还取决于牛头的大小和炖煮的方法。建议使用低温慢炖的方法，以确保牛头能够均匀煮熟，并使肉质变得酥脆可口。