荔枝红薯怎么蒸好吃又简单

功效：
荔枝红薯蒸食具有以下功效：
1. 荔枝红薯富含丰富的维生素C，有助于增强免疫力。
2. 荔枝红薯含有丰富的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，预防便秘。
3. 荔枝红薯还含有抗氧化物质，有助于减少自由基对身体的伤害，延缓衰老。

材料：
- 2个荔枝红薯
- 适量清水

做法步骤：
1. 将荔枝红薯洗净，去皮切块。
2. 将切好的荔枝红薯放入蒸锅中，加入适量的清水。
3. 盖上锅盖，将蒸锅放入火上，用中火蒸煮20分钟，直到荔枝红薯变软。
4. 关火，将蒸好的荔枝红薯倒入碗中即可食用。

注意事项：
1. 在洗净荔枝红薯后，可以将其泡水10分钟，以去除一些土壤中的杂质。
2. 蒸煮荔枝红薯时，水的量要适量，不要过多或过少，以免影响蒸煮的效果。

通过以上简单的步骤，你可以很轻松地享受到口感鲜美的荔枝红薯。这道蒸食不仅简单易做，还具有丰富的营养价值，是一道适合全家人食用的健康美食。