莲花白能不能和鸭蛋一起炒

莲花白和鸭蛋可以一起炒，这是一道常见的家常菜。可以先将莲花白切成小段或切片，用油炒至变软，然后加入鸭蛋翻炒。可以根据个人口味加入适量的盐、味精或其他调味料调味。这样炒出的菜肴口感丰富，既有脆嫩的莲花白，又有鸭蛋的鲜香。