猪血豆腐需要炖多久

猪血豆腐通常需要炖约15-20分钟，直到豆腐变得松软，并且猪血完全熟透。炖的时间可以根据个人口感和喜好进行调整。建议在炖的过程中搅拌几次，以确保豆腐和猪血均匀受热。