美食 做包子用酵母粉还是小苏打粉 做包子用什么好 来源:时髦少女范 5.76K 1、做包子用酵母粉或者是小苏打粉都是可以的。2、因为这二者都能起到发酵的效果,不过一般使用酵母粉会更多一些。除了酵母粉和小苏打粉以外,还可以用泡打粉进行发酵,或者将酵母粉和泡打粉混合加上白糖,能让包子口感更佳。 包子 酵母粉 苏打粉