驴肉不能和什么水果一起吃

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驴肉不能和什么水果一起吃

驴肉应避免和柑橘类水果,特别是柠檬、橙子和柚子一起食用。这是因为柑橘类水果中含有大量的维生素C,与驴肉中的铁元素会发生化学反应,阻碍人体对铁的吸收。这样会影响营养的吸收和利用,同时可能对肠道和胃产生刺激,导致不适和消化问题。所以,为了避免这种情况,最好不要同时食用驴肉和柑橘类水果。

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