潺菜不能同什么肉一起吃

潺菜不能与海鲜如虾、蟹、鱼等一起食用。这是因为潺菜中含有大量的胺类物质，与海鲜中的胺类物质相互作用会引起中毒反应，可能导致不适和消化不良等症状。因此，在食用潺菜时，最好搭配其他类型的肉类，如猪肉、牛肉、鸡肉等。