翡翠公盘的意思是什么意思

翡翠公盘是一种广东特色的传统菜品，也是一道经典的粤菜。它是用翡翠色的西兰花、鲍鱼、大虾、鱼翅等食材组成的，放在盘子上，呈现出翡翠般的美丽色泽，因而得名翡翠公盘。它不仅口感鲜美，而且具有营养丰富、清热解毒的功效，是一道颇具名气的美食佳肴。