夏天老鸭炖汤最佳搭配食材 夏天老鸭汤怎么炖好喝又营养

一般情况下，夏天鸭汤可以和茶树菇、冬瓜海带以及山药枸杞一起炖好喝又营养 。

1、茶树菇：鸭汤，也就是鸭肉添加其他辅料一起制成的汤，鸭汤脂肪含量不是很高，而且富含丰富的蛋白质。夏天鸭汤可以和茶树菇一起炖，茶树菇口感佳、营养价值高，饮用茶树菇鸭汤，有强身健体、生津止渴等功效。

2、冬瓜海带：夏天鸭汤还可以和冬瓜海带一起炖，好喝又营养。冬瓜和海带性寒，热量低，营养价值高，夏天喝冬瓜海带鸭汤，有利于调理肠胃、消暑解热。

3、山药枸杞：山药枸杞可以药食两用，具有健脾利胃、补虚的功效，夏季天气炎热，容易导致食欲减退，饮用山药枸杞鸭汤，既可以增强体质，又可以增加食欲。