相关烧虾的知识
1、准备用料。虾、食用油、土豆、辣椒、干辣椒、大蒜、花椒粉。2、热锅放油,放了辣椒。3、辣椒煎炒个一分钟,放土豆。4、炒香了方花椒或花椒粉翻炒一两分钟,再加上大红虾,放点盐继续翻炒。5、炒到虾仁变色炒出香味,再装盘...
1、用料:河虾200克,平菇100克。2、锅中入油姜蒜辣椒爆炒出香。3、加入小河虾爆炒至半红微微发硬时。4、加入白酒爆炒出香。5、加入1克白胡椒粉去腥。6、生抽入味。7、加入平菇翻炒。8、加入少量水焖煮。9、汤汁收尽出锅...
1、尽量要买活虾,这样才鲜美。2、放水中将其洗净,如果是活虾要多让它在水里爬一爬。3、将虾的胡须去掉,洗干净才好烧。4、开小火,倒入40g油,放入适量生姜和3g盐。5、姜在油里多煎一下,等到将姜煎白为止。6、倒入虾,在油中过...
1、准备大虾1斤,生抽2大匙,白糖1大匙,去皮蒜4瓣,水适量。2、虾洗干净后,剪去虾枪,沥水待用。3、锅中入油,4分热后入大蒜瓣爆锅,至蒜瓣金黄色,倒入大虾爆炒半分钟,倒入生抽、白糖,炒匀后,倒入没及一半虾身的水,盖盖煮开后,再煮两分钟...
燃脂高营养美味:简易烧虾功效:烧虾是一道美味又营养的海鲜菜肴,富含丰富的蛋白质、维生素和矿物质。这道菜肴有助于增强免疫力、促进肠胃消化以及提供能量。此外,烧虾还被认为有助于燃脂和帮助维持身体健康。材料:-新鲜...
1、材料:虾300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、酱油。2、虾去头,洗净沥干水分,加少许料酒和胡椒粉腌一会儿。3、青椒洗净切圈,姜切丝;锅热油,加入小河虾翻炒,炒至变色,贝壳焦香,捞出备用。4、洗完锅,再热油,放入...
1、买来大虾后,先将盆里放上冷水,将大虾完全浸泡在里面,等到三四个小时后再捞出来。2、浸泡几个小时后,将虾米用漏勺捞出来,放进淋水盆里,然后一个个将虾背上面的一条黑线抽掉,将大虾须子用剪子剪去,省的在煮的时候相互缠绕。...
烧虾是一道又好吃又营养又简单的菜肴。虾肉细嫩鲜美,富含蛋白质和多种维生素,对皮肤健康和免疫力提升有益。下面介绍一下如何制作一道美味的烧虾菜肴。功效:烧虾具有补充蛋白质和多种营养成分的功效,有助于提高皮肤健康和...
1、用料:龙虾尾适量、干辣椒、姜片、蒜片适量、葱段适量、蚝油适量、生抽适量、冰糖一粒。2、做法:(1)小龙虾2公斤,加水放盐吐泥沙2小时。(2)掰头去沙线,牙刷刷洗。(3)烧油下葱姜蒜辣椒段和冰糖,炒至冰糖融化。下虾尾煸炒。(4)加生...
1、食材:黄瓜1根,鲜虾8只,葱姜适量,花椒少许,蒜适量。2、先来处理老黄瓜。将老黄瓜的外皮削去。3、去掉黄瓜的内瓤,用略尖一点的小勺挖掉即可。4、将黄瓜切成每片约3-4毫升的斜刀片,不要太薄。5、锅中放入适量的油,加入蒜姜葱...
1、食材:虾、葱、姜、蒜、花生油、酱油、白糖、醋、盐。2、将冻虾化开,剪掉虾头、虾尾和里面的脏线,然后清洗干净。3、用一个小碗兑汁,放入酱油、白糖、醋、盐。再将葱姜蒜切碎。4、锅中放入花生油,烧热,放入葱姜蒜炝香。5...
1、主料:大虾4只、小白菜1把。2、辅料:油3茶匙、盐少量、味极鲜酱油0.5勺、葱适量。3、小白菜摘洗干净,切段。4、大虾洗净去皮去虾线,切成两半。5、小葱切碎。6、锅里油热加入虾仁滑油定型后取出。7、另起锅,油热后加入葱...
1、主料:扁豆500g。调料:食盐适量,酱油适量,调和油适量,柿子椒适量。2、扁豆摘除两头,将两边的筋去除,以免影响口感!扁豆折成2段。3、将摘好的扁豆浸泡在水中,放点食用盐浸泡,去除有害物质,浸泡的时间适量长点。大概30分钟左右。...
1、材料:对虾半斤,大蒜头两个,油适量,盐少许,糖少许,黄酒少许,葱两根,香菜少许。2、将速冻对虾泡水化开,把对虾背部剪开,去除黑线。3、将蒜泥放入油锅炒香,放入对虾,4、翻炒虾,加黄酒去腥,5、加入少许老抽,糖,盐,翻炒均匀,烧入味。6、烧...
1、原料:对虾、小葱、生姜、大蒜、食用油、红酒、酱油、盐、番茄酱、甜辣酱。2、去掉虾肠,剪去虾的触须和虾脚。3、葱姜蒜切碎后备用。4、热锅冷油后放入葱姜蒜煸炒出香味后放入对虾煸炒。5、放入红酒几乎要没过对虾。6...
1、材料:虾仁300克、青椒50克、姜一小块、油、盐、胡椒粉、料酒、酱油。2、虾去头,洗净沥干水分,加少许料酒和胡椒粉腌一会儿。3、青椒洗净切圈,姜切丝;锅热油,加入小河虾翻炒,炒至变色,贝壳焦香,捞出备用。4、洗完锅,再热油,放...
1、把去头后的龙虾球洗干净,清洗至少三次,最少半小时。2、把尾巴正中间的那一个往后拉,会把肠子拉出来,再用刷子刷干净,目的是为了没有泥。3、热锅放油,放花椒、干辣椒呛味捞出;下生姜和大蒜。4、放龙虾,爆炒。5、放黄酒和料...
1、先将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。2、然后炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及...
1、食材:龙虾2斤、干辣椒适量、盐适量、醋适量、酱油适量、鸡精适量。2、把龙虾,洗干净,最好要用刷子刷下,龙虾长期生活在水里,很脏。每个小的地方都要洗干净。3、洗干净后在龙虾的尾部。用刀切一个口子,方便后面更好的入味...
1、将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片。2、炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。3、炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大...
1、将鱿鱼去皮及内脏清洗干净,切片,背面横竖刀切花备用,方便入味。西蓝花清洗切好备用。2、用牙签抽取虾线后清洗干净,虾头部含有排泄物,建议处理掉,自己吃也方便,依个人习惯,处理好装盘备用。3、锅内加入白开水,待水烧开后先...
1、大虾250克,葱2根,姜5片,蒜3瓣,清水1大勺,料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,盐2克,鸡精1勺。2、虾洗净,姜切丝,蒜切丝,葱切葱花备用;3、锅内热油;下姜蒜爆香;4、倒入大虾,两面煎红,可以多煎一会,油炸一会虾壳,这样子的虾会更入味;5、倒入料酒,蚝...
1、材料:海虾1斤、番茄2只、葱末、姜末、蒜片、番茄酱1大勺、白醋、白糖、盐、料酒、蒸鱼豉油。2、海虾洗净、剪须、开背,用少许料酒和盐腌10分钟。3、西红柿一只切小丁,另一只切滚刀块。4、锅烧热,少许底油,油九成热时下...
1、用料:虾400克、红烧汁适量、葱适量、干辣椒一小把、食用油适量、姜一小块、蒜3块。2、虾清洗干净,用剪刀在虾背部从头剪到尾,挑出虾线。3、葱姜蒜备用,取一小碗,调入红烧汁和清水搅拌均匀备用。4、锅里倒入适量油烧热,放...
1、食材:龙虾3斤,十三香适量,麻椒适量,干辣椒适量,姜小半块,葱5根,蒜20瓣,菜籽油适量,白汤酱油适量,红汤酱油适量,盐10克,糖20克。2、清洗龙虾,可以用牙刷多多刷洗。不建议抽肠剪腮,烧的时候容易散。3、宽油,建议用菜籽油,土豪可以用...
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