相关炒茄丝的知识
1、食材:长茄子一条,青椒二个,猪肉50克,大蒜籽二瓣,香葱一根,生粉,白糖,酱油各适量。2、先把茄子切成丝,加一勺盐,用手抓一下腌二分钟。3、再把青椒去籽,切成丝,大蒜籽去皮切碎,香葱去掉根和老叶子洗一下切成段,都放在一个盘子里。4...
1、茄子适量去蒂后清洗干净切成稍微粗一点的茄子丝。五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片,葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片备好。2、热锅加入适量的花生油把五花肉炒香后放入葱花、蒜片爆香,烹入适量...
1、原料:茄子一个、番茄一个、葱一根、蒜两瓣。调料:盐、味精、花生油、料酒。2、锅内放油烧热,下入葱丝(葱切丝)蒜(蒜用刀拍一下)爆香,下入切好的茄丝(茄子切成粗丝),然后依次下入料酒、盐、味精、蕃茄丝(蕃茄切粗丝),翻炒即成。...
1、先把猪肉剁碎,再放生粉,蚝油,盐,鸡粉,搅拌均匀后腌十分钟。2、再把茄子去掉头尾,洗一下切成丝放盐腌二分钟后,再洗干净控水备用。3、再来处下配料,青标切成小片,大蒜籽去皮切碎,香葱洗干净只取葱白用。4、锅烧七成热,放少量花...
1、原料:圆茄子、青尖椒、生抽、盐、葱、鸡精、姜、蒜、胡椒粉。2、茄子、尖椒全部切丝。蒜切片,葱切花。3、油热火,放入葱蒜,加胡椒粉,爆炒出香味。4、放入茄丝爆炒。5、在茄子水份炒净后,茄子明显发蔫时加入辣椒丝,最后放...
1、主料:番茄1个、猪肉100g、金针菇250g、姜适量、葱2条。2、辅料:盐适量、鸡粉1勺、酱油适量、太白粉适量。3、先准备食材金针菇,蕃茄,姜,葱,猪肉。4、猪肉切丝放调料酱油,鸡粉,太白粉,料酒拌匀。5、热锅放油倒入拌匀的肉丝约...
素炒茄子丝是一道经典的家常菜,下面是制作方法:材料:-茄子2根-蒜末适量-姜末适量-青椒1个-红椒1个-酱油适量-盐适量-白胡椒粉适量-料酒适量-食用油适量步骤:1.将茄子洗净切成细丝,放入盐水中浸泡片刻去除苦味,然后用纱布捂...
炒茄子丝是一道经典的川菜,下面是一种常见的做法:所需材料:-茄子:1根-葱:适量-姜:适量-蒜:适量-辣椒:适量(可根据个人口味调整)-酱油:适量-盐:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量步骤:1.茄子洗净,切成细丝。切好的茄子丝用盐腌制片刻,去除...
1、材料:茄子4根、油适量、姜适量、蒜适量、干海椒适量、盐适量、鸡精适量。2、把茄子清洗干净后刮皮。刮好皮的茄子切成块,再切成细丝。3、把姜蒜洗干净,均切成小颗粒状,装小盘备用。4、锅里放入适量食用油,油烧滚后将干...
1、红烧:茄子切块先挂糊用油炸了,再放少量油用葱姜炝锅后,倒入炸好的茄子,加酱油翻炒均匀(切记此时要小火),再加少量水后烧开转小火烧几分钟后加入盐、白糖、鸡精、料酒等翻炒起锅。此菜特点是鲜香可口,但较为油腻,适合拌米饭...
1、材料:紫色长茄子2个,猪瘦肉100克,小葱1棵,蒜3瓣,干红辣椒丝、鸡精、生抽、盐、植物油。2、肉切丝,用少许生抽腌制5分钟。小葱切段,蒜切片。3、茄子去蒂,顺长切开,再横切成均匀的小片。4、热锅凉油(油要稍微多点),放入肉丝划开,...
1、先炒番茄。步骤:番茄切块。锅烧热倒入适量油,6成热时倒入番茄块儿,翻炒均匀后加入白糖和半茶匙盐,盖盖儿焖2分钟。待汤汁出来,番茄软烂时盛出。鸡蛋加入料酒和半茶匙盐打散。2、油锅内放入半碗油,烧至9成热时倒入鸡蛋划...
1、食材:茄子1个、青红椒2-4个、葱一小段、大蒜3-5瓣、油盐醋适量。2、先准备好一个茄子,去皮切丝。洗好放入筐中。3、把青红椒各自切成丝,大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。4、热锅上油,先把葱和红椒放入热锅中爆...
1、食材:茄子1个,青红椒2-4个,葱一小段,大蒜3-5瓣,油盐醋适量。2、先准备好一个茄子,去皮切丝。洗好放入筐中。3、把青红椒各自切成丝,大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。4、热锅上油,先把葱和红椒放入热锅中爆香。5、之...
1、茄子2个、青椒1/2个、姜2片、蒜2瓣、盐适量、色拉油适量、蚝油1匙、生抽1/2汤匙、味精一小勺、红辣椒2个。2、做法:姜蒜末,青椒丝。茄子切丝,入冷水盆加盐浸泡15分钟。锅里添色拉油,中火烧热,下姜蒜末,红辣椒爆香。放入...
1、茄子、猪肉、尖椒切丝,蒜切末。猪肉丝加盐,料酒,少于淀粉,和一些水腌制。腌到半个小时碗里的水没了即可,这样炒出来肉丝很嫩。2、锅内放油,炒散肉丝,然后放入茄子炒软。放入尖椒和蒜末炒,加入酱油和一些盐。就可以了。...
1、把茄子用清水洗干净,用刀均匀地切成丝状,装碗备用。2、把姜蒜洗干净,均切成小颗粒状,装小盘备用。3、把炒锅洗干净,烧干锅里的水汽,然后倒入适量的清油。4、待锅里的油烧滚后,将干海椒放入锅里,转小火,待干海椒微微为止。5...
1、先准备好一个茄子,去皮切丝。洗好放入筐中。2、把青红椒各自切成丝,大蒜切成片。葱切成小段。放入盘中备用。3、热锅上油,先把葱和红椒放入热锅中爆香。4、之后把茄子放入锅中炒,这时最好火大一些,同时放入盐,加快茄子的...
1、番茄1个、土豆1个、青椒半个、木耳3朵、小泡椒10个、葱一段、盐1/4茶匙稍多、醋1/2茶匙、蘑菇精或鸡精1/4茶匙、油1汤匙。2、木耳提前泡发,其他蔬菜洗净,番茄和土豆去皮备用;3、土豆一侧横切一刀,将切了一刀的横面平稳...
1、材料:茄子300克、猪肉(瘦)100克、大葱10克、姜10克、料酒10克、盐4克、味精2克、白砂糖2克。2、将茄子去皮,切成均匀的细丝,用清水泡3分钟,捞出沥净水;3、将猪肉洗净切成细丝,用精盐1克,湿淀粉20克(15克淀粉加水)抓匀上浆;4...
1、材料:茄子1根,肉丝100g,蒜头切末1颗,酱油2小匙,米酒2小匙,玉米粉1小匙,青葱1支,麻辣酱1大匙,素蚝油1大匙,水50ml。2、肉丝与酱油/米酒/玉米粉抓匀,腌15分钟。茄子洗净后,切滚刀片;3、锅中加入1大匙的油,将茄子紫色切面潮下,尽量接...
尖椒炒茄子丝是一道家常菜,口感柔软,味道鲜美。下面是尖椒炒茄子丝的具体做法。材料准备:1.茄子:选择新鲜、肉质细腻的茄子,最好是紫色的品种。2.尖椒:选用颜色鲜艳、口感脆爽的尖椒。3.大蒜:蒜瓣切碎备用。4.姜蒜水:姜切成片...
1、西红柿洗净,用刀在上面开十字口。2、放在开水里烫一下,西红柿皮很好的就剥落了。3、剥掉皮的西红柿切成丁。4、鸡蛋打入碗中加一滴醋打散。5、热锅倒少量油先炒鸡蛋,炒好的鸡蛋盛出备用。6、炒锅鸡蛋的锅里不用倒油,直...
1、主料:丝瓜三四个、西红柿一个2、辅料:食用油适量、芝麻油适量、大蒜适量、食盐适量3、准备好材料,我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜,看着就水水的好吃4、用修皮工具轻轻地修去外面的皮,洗干净切成大小均匀的长条,稍微大一点不然...
1、主料:番茄(中)1个、鸡胸肉适量、鸡蛋2个。辅料:盐1茶匙、糖2茶匙。2、将番茄去皮切块。3、把鸡蛋打散。4、锅里加入少许的油,烧热,倒入蛋液翻炒,出锅备用。5、锅里留油,倒入番茄块和鸡肉片,加水炒出浓汁。6、加盐和糖调味,再...
热门标签
-
鹿画
微尘
徜字
出国游
马蓉
过先
经济运行
容中尔甲旺姆
渺脆
造大
徐贤齐
蚜虫
跳不高
mysqlocp
微博自叹
谦和
践字
郭登
奶冻
花面
棠生
情锁
领导班子
天渊
梅鱼
正着
3xl
狭叶
而动
认输
官府菜
冰棒
催花素
爱屋及乌
刘玥
d20
-
推荐阅读
- 竹筒酒怎么保存 竹筒酒的保存方法
- 效能什么意思 什么是效能
- 一磅是多少厘米 一磅的长度
- 偷的浮生半日闲啥意思 偷的浮生半日闲的意思
- 属猪佩戴什么饰品最旺财运呢
- 追梦人阿木好听的歌等不到的爱情及其简介图片
- 龙抬头剪头发的寓意 关于龙抬头剪头发的寓意介绍
- 年糕汤的做法 年糕汤怎么做
- 梦见成群蚂蚁爬到身上咬自己是什么意思 梦见成群蚂蚁爬到身上咬自己的寓意
- 氨碱法制纯碱的原料 氨碱法介绍
- 每天吃青菜有什么好处 每天吃青菜的好处介绍
- 中国好声音报名条件 中国好声音报名条件有哪些
- 速腾用什么机油好呢? 速腾使用何种发动机
- 鸭肉炖粉条做法步骤 怎么做鸭肉炖粉条
- 板栗的保存最有效方法 板栗的保存最有效方法推荐