相关老驴的知识
1、老驴,的意思的就是很强,很厉害。詈词。谓人老而愚蠢如驴。《水浒传》第五回:“叵耐那老驴把女儿藏过了,却教一个胖大和尚躲在他女儿床上。”2、另外,我国疆域辽阔,养驴历史悠久。驴可分大、中、小三型,大型驴有关中驴、泌...
1、最常见的做法是卤驴鞭,卤好的驴鞭切薄片码盘,将蒜汁直接浇到上面,放点香菜即可食用,这可以说是凉菜中的战斗极品,是下酒的最佳搭档。2、另一种做法就是水煮麻辣驴鞭,将驴鞭中间劈开切段,大蒜切片,大葱斜切,锅中滑油烧至6成...
1、材料:新鲜切好的驴肉。配料:干辣椒5克,红枣子10克,桂皮一小块,八角2枚,当归一小条,姜一块,盐,水晶糖1/2加饭酒。2、锅里烧开水,驴肉在开水里掉一遍水捞取,放在清水里再洗一遍备用。3、锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料。4、倒入...
1、卸磨杀驴[xièmòshālǘ]比喻达到目的以后,就杀掉曾经为自己出过力的人。2、驴打滚[lǘdǎgǔn]一种高利贷款。按约所定之期已到,都仍未还,则利息加倍计算,于是利上加利,越滚越多,如驴子翻身打滚一般,故称为「驴打滚」。...
1、骑驴找驴成语故事:从前有个叫王三的人,想做生意挣大钱。他拿了一笔钱,高高兴兴地来到了集市上。2、王三心想:“这些小毛驴看上去不错。不如买几头回去。”他就问老板:“老板,我想买几头驴回家去卖,能不能赚钱啊?”老板回答...
1、主料:糯米粉200克、水200克。2、辅料:豆沙馅适量、黄豆面100克。3、做法:(1)糯米粉和水用1;1的比例用筷子搅拌均匀,成较稠的面糊。(2)用手蘸水拍平。(3)放入蒸锅,水开后蒸20分钟。(4)蒸好的粉糊用筷子趁热搅拌成团。(5)在蒸糯米粉...
1、由于驴是吃草的动物,不过跟其他还存在着很大的区别,它只有一个胃,对于很多食物都不能更好进行分解,因此要注意不能按照平常的方式去喂养。在喂养期间还要注重时间,分量要规定,就连饲料也不能随意更改,平时要注重好。并且...
1、驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。另外还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。2、一般...
1、驴肉火烧是真的驴肉。2、驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃,起源于河北省保定市、沧州市河间市一带,广泛流传于冀中平原,卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。3、驴肉的营养极为丰富,每100克驴肉含蛋白质27克...
1、驴主要吃玉米饼、棉籽饼、芦苇、玉米秸秆、稻谷秸秆、苜蓿草、小麦等食物,驴是马科马属的动物,它的毛色多为灰褐色,品种分为华北驴、新疆驴、淮阳驴等,养殖驴时,需要每天投喂4次饲料,并且要保证饲料无霉变现象。2、驴是...
1、毛驴[máolǘ]一种矮小的驴。2、驴王[lǘwáng]对凡劣王公的蔑称。3、驴头[lǘtóu]亦作“驴马头”。詈词。4、驴车[lǘchē]驴拉的车。5、走驴[zǒulǘ]骑驴疾行。供坐骑的驴子。...
1、“驴友”一词由“驴子”演变而成,最初由新浪旅游论坛传出,是“旅游”的谐音,泛指参加旅游、自助游的朋友。这类朋友互称“驴友”。新浪旅游论坛也因此改称为新浪驴坛,成为国内驴坛的开山鼻祖。2、虽然有很多人仍把“驴...
1、糯米250、黄豆玉米面300克、辅料编辑、红糖适量、水适量。2、做法:糯米粉用温水揉成面团,放盘子里大火蒸20分钟,盘底要事先抹上油避免粘盘子。3、黄豆面用小火炒熟。炒好的黄豆面筛一下,铺在案板上,蒸熟的面团用木铲铲...
1、青菜切段、青蒜切马耳形;肉切片,做这道菜的肉片可以不用切得太薄,这样吃起来会很过瘾,切下来的驴肉片,加上水淀粉、一小勺盐和料酒,可以放一点点老抽(用来上色的),淀粉要稍多一些让肉片在嘴里感觉很嫩滑。和匀了浆上十五分...
1、驴皮影:皮影戏,因剧中人物剪影用驴皮做成而得名。2、驴皮胶:阿胶。3、驴子:驴。4、野驴:哺乳动物,外形像家驴而较大,背中央有一条褐色细线,夏天毛深棕色,冬天灰黄色,腹部毛白色。生活在荒漠或荒漠草原地带,耐热、耐寒能力都很...
1、用于喂驴的草料必须符合干、硬、脆的特点,例如谷草、芦苇、大豆秸秆、青贮玉米秸秆等,而像麦秸、稻草等一些较软的草料则容易在胃肠内形成草团,进而引发胃肠梗阻(俗称“结症”)。另外,一定要严格把握草料质量关,霉变草料...
1、卸磨杀驴[xièmòshālǘ]比喻达到目的以后,就杀掉曾经为自己出过力的人。2、驴打滚[lǘdǎgǔn]一种高利贷款。按约所定之期已到,都仍未还,则利息加倍计算,于是利上加利,越滚越多,如驴子翻身打滚一般,故称为「驴打滚」。...
1、如果是嫩驴肉的话一般煮1小时左右即可,如果是老驴肉的话需要煮2个小时左右。而且煮驴肉之前最好将驴肉泡5-6个小时,这样做的目的主要是将其中的血水泡出后驴肉的味道会更加醇香。2、在煮驴肉之前,将泡好的驴肉进行腌...
1、驴肉味道介于羊肉和牛肉之间,却不腥不膻,没有异味。不同于马喜欢快跑,运动量大,导致其肌肉过于肿胀,肉质偏硬偏柴。驴的性情温顺,行动和缓,很少有剧烈运动的需要,因此肉质肥瘦均衡,更加鲜嫩。2、驴肉可以卤、炒、焖、炖、煎...
1、饲喂应做到定时、定量、定料,即固定的时间、固定的喂量、固定的饲料,平时尽量不要随意调整,特别调整饲料时一定要循序渐进,让驴有一个缓冲和适应的过程。饲喂过程中还需坚持“少喂勤添”的原则,每顿饲喂分2~3次将饲料添...
1、驴肉的营养价值:驴肉具有“两高两低”的特点:高蛋白,低脂肪;高氨基酸,低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。驴肉还含有动物胶,骨胶朊和钙等成分,能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营...
1、准备好配料:驴肉、油、盐、料酒、大葱、姜、生抽、老抽、白糖各适量。2、驴肉用凉水浸泡,泡出血水。3、将驴肉切成核桃大小,然后倒入冷水中烧开,将油沫撇掉,然后用笊篱把肉块放入高压锅中4、将油倒入高压锅,然后将辅料全...
1、盆内加精面粉200克、驴油(或豆油)100克及花椒粉、茴香粉、精盐和成酥面。2、另取盆加300克精面粉、驴油(豆油)50克及适量温水(春秋五成热,夏季三成热,冬季八成热),和成水油面团,揉匀后盖布饧90分钟。3、把水油面团...
1、把洗干净的驴肉立即上压力锅,葱段,生姜片,八角茴香,麻椒,生抽,咸盐,鸡精,老冰糖,加充足量的水。关键是再加一块鲜橘子皮(一次性纸杯底尺寸)或切两三片苹果放里面,这一很重要的,搞好后味儿非常好的,带橘子或是苹果的香味儿。2、...
1、驴:lǘㄌㄩˊ。偏旁“马”简化为“马”,偏旁“卢”简化为“卢”。皆依据古人书法省笔简化。《说文解字》:“似马,长耳。从马卢声”。段注:“按,‘驴、骡、駃騠’太史公皆谓为匈奴奇畜,本中国所不用,故字皆不见经传,盖秦人造...
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