相关花豆炖的知识
1、花豆剥壳,用清水冲洗干净。2、猪肚切去肚头,葱姜洗净备好。3、锅中水烧开,把猪肚焯水,捞出放凉。4、猪肚稍放凉后切成条状。5、把切好的猪肚条放入压力锅中,加入姜块和葱结、两勺盐、一勺胡椒面、两勺白酒、几粒花椒...
1、准备材料:花豆100克、黄豆100克、海带100克、猪脚500克、生姜、盐适量。2、花豆子黄豆充分泡发备用。3、海带泡发后洗净切条备用。4、姜用刀拍一下。5、猪脚洗净沥干水分备用。6、将花豆子、黄豆、海带、猪蹄连同冷...
1、把猪蹄洗净,砍成小块备用。2、黄豆、花生洗净,用水浸泡5小时,红枣、姜片、陈皮洗净备用。3、锅里放水烧开,放入猪蹄,焯3分钟即可,盛出来用水洗净备用。4、先把猪蹄放入砂锅中,放入花生米、黄豆、红枣、姜片、陈皮。加足量...
1、食材:五花肉500克、豆角200克、土豆1个、葱姜适量、大料1个、料酒适量、冰糖适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。2、买回来的五花肉切成2厘米左右的块,冷水下锅焯掉血沫。锅里放料酒,花椒,一个辣椒。3、豆角摘去两端,洗...
1、五花肉切成长条、黄豆芽摘洗干净、粉条用温水泡上备用。2、炒锅热油,放入五花肉和干红辣椒一起煸炒至猪肉变色,放入酱油炒匀后,放入黄豆芽煸炒至豆芽将熟。3、倒入少许水,放入泡过的粉条,放盐调味,用中火炖至粉条把汤汁...
1、主料:花菜150克、豆腐80克、西红柿1个。2、辅料:盐4克、五香粉2克、鸡精适量。3、花菜清洗干净,西红柿切开。4、锅里加入油加入水烧开,加入花菜烫一下。5、然后锅里加入油,加入西红柿。6、炒出汁加入花菜。7、快速炒匀,...
1、准备食材:五花肉500G,豆角适量,姜蒜适量,花椒适量,干辣椒适量,植物油适量,桔皮3片。2、五花肉洗净切成大块,豆角掐去两头洗净,切成小段,姜切片,葱切段。3、烧热油锅,加入大料,倒入五花肉不停的翻炒,直到五花肉变色。4、加入姜片,...
1、豆腐1块,韭花2小勺,生菜5片,葱花10克,清水200克,干虾仁10克。2、豆腐切块,先用开水煮2分钟,捞出凉水洗净,主要是去豆腥味,去沫。3、葱花切好,家里葱就一点,没葱白了,凑合下,生菜摘好洗净。4、锅内放点底油,倒入葱花,虾仁快炒几下,...
1、所需食材:(3-4人份)枇杷果:4个花胶:150克(中小身材3只)鸡脚:6只红豆:小半碗猪腱:300克姜:3片水:6碗。2、花胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;3、猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和猪腱一起氽水...
1、主料:五花肉500克,土豆1个,红烧酱油30克,甜面酱20克,老冰糖15克,生抽10克,料酒15克。辅料:八角3个,香叶3个,干辣椒4个,桂皮2克,葱姜蒜适量。2、五花肉冷水下锅倒入料酒煮开。3、撇去浮沫捞出清水清干净。4、起锅倒入五花肉葱姜...
1、五花肉300克、紫皮茄子200克、土豆150克、青椒1个、色拉油45ml、盐2克、老抽15ml、葱1/2棵、姜2片、花椒5、6粒、大料1个、料酒15ml。2、五花肉切约1厘米大小的块,葱、姜切片,青椒用手掰成小块备用。3、锅中油六七成...
1、原料:五花肉、土豆、大蒜、姜片、葱段、料酒、糖、酱油各适量。2、先把五花肉切块,放水中泡泡,去血水。坐锅烧水,放姜片、葱段、料酒,把肉块稍微炖炖。趁着炖肉的时间,把土豆去皮切块,大蒜剥成蒜瓣。3、锅里加少许油,烧热...
炖干花豆豆一般需要花费2-3个小时的时间,具体时间会因个人偏好和炉具情况而有所不同。炖煮的过程可以根据个人口感来决定炖的时间,通常采用小火慢炖会使豆豆更加饱满和口感更好。...
1、花菜250g、豆腐150g、胡萝卜1根、红椒1个、油5ml、南德1勺、盐1/3勺2、方法:取1个花菜,放入盘中。3、把花菜的菜花掰下来,放入盆中清洗干净后装入盘中。取1块豆腐,放入盘中。4、把豆腐清洗干净后,切成小块放入盘中。5、...
1、窝瓜有籽,要去皮;除籽,土豆去皮,都切成滚刀块。葱姜切末,蒜切粒,香菜几根就行切段。五花肉片用酱油抓匀。土豆要比窝瓜的量多一些。2、土豆用清水泡去淀粉,捞出沥干水,锅中放宽油,7成热时,放入土豆,炸成金黄色捞出...
1、材料:带皮五花肉,豆角,葱,蒜,姜,八角,桂皮,生抽,老抽,盐适量。2、五花肉切成1.5厘米见方的大块。3、烧开水,把五花肉块焯水,洗掉浮沫和杂质,沥干水分。4、豆角去掉两边的筋,洗净,掰成段。5、锅内放油,小火将两粒八角和两小块桂皮炒...
1、五花肉1块、豆角适量、姜适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒2个、桔皮2片、植物油适量。2、做法:锅内放水,放入调料2,大火烧开,水开后,放入肉块,煮至七分熟,捞出待用。3、七分熟的肉块,锅内放微量的油,白糖一勺,小火炒成糖汁,糖...
1、食材:黄鱼2条、豆腐200克、葱、姜、蒜适量、干红辣椒4~5根、淀粉少许、料酒、酱油、醋适量、盐、白糖少许。2、黄鱼处理干净,豆腐切块,葱姜切末,蒜切小块,干辣椒掰小段。3、洗净的黄鱼沥干水,用厨房纸将鱼身上的水份全部...
用料:黄鱼1条,豆腐1块,葱,姜,蒜,干辣椒,盐,糖,生抽,料酒,醋。1、准备所需食材。2、黄鱼收拾干净,表面划刀。3、锅内油烧热。4、划入黄鱼,中火煎。5、两面煎至金黄色。6、多余油控出,放入葱姜蒜及干辣椒。7、加料酒、生抽、糖、盐及...
1、花鲢鱼一条,豆腐一盒,适量葱姜蒜,一个番茄,200g青椒。2、鱼杀好洗净切大块,豆腐切块,番茄切片,青椒切段,葱姜蒜备好。3、起油锅,将鱼两面煎黄。4、放入姜蒜,加开水没过鱼多点,盖盖炖10分钟,汤汁变得浓白后,放入豆腐番茄青椒再炖...
1、材料:长土豆1个、四季豆200g、五花肉200g、葱1根、蒜3瓣、干辣椒2个。花椒25粒、八角2个、草果1个、料酒1大勺、生抽2大勺、盐少许。2、土豆去皮切块,豆角去头尾、去老筋、用手掰成段,五花肉切大块。3、花椒、八角和...
1、原料:北豆腐1盒,五花肉200克,葱花8克,姜末6克,蒜末8克。调料:辣椒酱2汤匙(30克),辣椒面2茶匙(10克),生抽1茶匙(5ml),糖1.5茶匙(约8克),水250ml,盐1/2茶匙(约3克)。2、将辣椒酱,辣椒面,生抽,盐,糖,姜末,蒜末,水放入一个大碗中,慢慢调匀成酱汁,备用...
1、准备西兰花200克、土豆300克、少许蒜和100克的高汤。2、西兰花,土豆洗干净切块成块状。3、锅中放油烧热后加少许蒜片,倒入土豆块翻炒。4、再倒入西兰花翻炒至快熟时加入高汤炖5分钟入味,最后撒少盐和迷迭香即可出锅。...
1、食材:花鱼一条(400g)豆腐3块、食用油3勺、姜片3-4片、葱1-2根、胡椒粉少许、油、盐、酱、醋、鸡精少许,生抽、老抽、料酒少许。2、切一些蒜片、姜片、冷锅冷油,油烧热后把鱼放入,中火煎个一两分钟,翻面,再煎个一两分钟。3...
1、所需食材:(3-4人份)枇杷果4个、花胶150克(中小身材3只)、鸡脚6只、红豆小半碗、猪腱300克、姜3片、水6碗。2、花胶洗净,水将沸时放入氽烫10分钟,捞起用水冲净待用;3、猪腱洗净切大块;鸡脚洗净,去黄衣(包住趾甲的一层软皮),和...
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