相关白蛤汤的知识
白蛤汤是一道以新鲜蛤蜊为主要材料的汤类菜肴，口感鲜美，营养丰富。下面是白蛤汤的几种常见做法：做法一：白蛤汤原味版材料：新鲜蛤蜊500克，姜片适量，清水适量，盐适量，鲜香菜适量（可选）步骤：1.将新鲜蛤蜊浸泡在清水中，用刷子刷洗干净，...
豆腐白蛤汤是一道美味清淡的汤品，下面是它的做法：材料：-白蛤：适量-嫩豆腐：半块-青菜：适量-鸡汤或高汤：适量-姜丝：适量-葱花：适量-盐：适量-白胡椒粉：适量步骤：1.白蛤清洗干净，并将其放入清水中浸泡片刻，以去除蛤蜊身上的沙粒。2.将蛤...
1、食材：丝瓜适量、白蛤250g、姜片少许、盐少许。2、白蛤浸泡去泥沙，将丝瓜去皮，切成滚刀状。3、将这些处理好的材料放入电火锅中。加入适量的水，按升降键蒸笼沉到底部，水量没过材料即可，盖上盖子选择火锅程序煮。4、焖煮五...
1、用料：花蛤蜊500g、圆白萝卜1个、香菜2棵、盐少许、芝麻油少许、黑胡椒粉少许。2、买只鲜活、吐尽泥沙的花蛤蜊，在家再在淡盐水（最好向菜贩要一些他养蛤蜊的水）中养1小时以上。3、萝卜或切片或切丝随你心意，也可以用饼干...
白蛤煲汤是一道美味的汤品，下面是传统的做法：材料：-新鲜的白蛤：500克-姜块：几片-蒜瓣：几瓣-青葱：几根-料酒：适量-盐：适量-清水：适量步骤：1.白蛤清洗：将白蛤放入盆中，加入一些盐和清水，搅拌蛤壳，使其吐沙。然后将蛤壳剔除残脚和脏物，然...
1、白蛤用清水反复冲洗，洗干净后备用。2、蒜苗切段，辣椒切碎，蒜切片备用。3、锅中倒油加热，油八成熟时放入蒜片爆香。4、然后放入白蛤，不停地翻炒，待白蛤张开嘴后放入蒜苗翻炒均匀。5、加入辣椒、酱油和鲍鱼汁翻炒均匀即可...
1、花蛤蜊350克、盐半小勺、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1勺、葱花1根、姜2片。2、花蛤汤的做法：锅内加水，加姜片。3、放入花蛤蜊加料酒。4、加少许盐，煮到花蛤蜊到开口。5、取一深碗，放胡椒粉，加点猪油。6、把花蛤蜊连汤...
1、花蛤蜊洗干净。锅内加水,加姜片。放入花蛤蜊加料酒,加少许盐,煮到花蛤蜊到开口。取一碗,放胡椒粉,加点猪油;把花蛤蜊连汤水一起倒入碗里,撒上葱花即可。2、中医认为，蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效，有的贝类还有...
1、食材：花蛤蜊350克、盐10克、料酒2小勺、胡椒粉适量、猪油1小勺、葱1根、姜2片。2、花蛤蜊洗干净。3、锅内加水，加姜片。放入花蛤蜊加料酒，加少许盐，煮到花蛤蜊到开口。4、取一碗，放胡椒粉，加点猪油；把花蛤蜊连汤水一起倒...
1、食材：花蛤、豆腐、冬瓜、高汤精、盐、葱花各适量。2、花蛤用干净的水缓浸2～4个小时，使其将泥沙吐尽。当然这就要求在买花蛤的时候尽可能挑选鲜活的花蛤了。冬瓜去片切片，豆腐切片备用。3、锅内加清水热开，并将缓浸洗净...
1、食材：花蛤蜊500克、小萝卜叶适量、挂面适量、葱适量、姜适量、蒜适量、韭菜适量。2、蛤蜊放盐水中吐沙干净后，洗净备用。3、小萝卜叶焯烫，韭菜切丁备用。4、砂锅中加油，油热后将葱、姜、蒜入锅煸香，烹入少许生抽后，再倒...
白蛤蜊汤是一道非常简单而美味的汤品。以下是制作白蛤蜊汤的基本步骤：材料：-500克新鲜的白蛤蜊-1个洋葱，切碎-2个大蒜瓣，切碎-2个番茄，切碎-1根胡萝卜，切成薄片-1把芹菜，切成段-4杯清水-盐和胡椒粉，根据个人口味添加步骤：1.准...
1、主料：蛤蜊500克、小白菜250克。2、辅料：姜适量。3、配料：盐适量、鸡精适量。4、将小白菜清洗干净。5、蛤蜊用盐水泡过后，清洗干净。6、起油锅，爆香姜片，下沙白煸炒一下。7、加入适量的清水，大火烧开。8、水开后加入小白菜...
1、主料：文蛤200克、豆腐1块、白菜300克。2、调料：食盐适量、葱适量、姜适量、香油少许、胡椒粉适量。3、起锅倒入清水，放入姜片和葱段烧开。4、文蛤清洗干净，白菜切小片，豆腐切块。5、水开后放入豆腐和白菜烧开后放入文蛤...
1、白蛤若干、姜丝适量、葱段适量、香菜适量、干辣椒适量、辣椒酱一勺、淀粉一勺、水小半碗、盐一点、鸡精1/4勺、生抽两勺2、白蛤洗净，葱、香菜洗净切段，姜切丝，干辣椒切丝。生抽、辣酱、淀粉、鸡精、水、盐放入一个碗...
白蛤冬瓜汤是一道清爽的汤菜，下面是它的做法：材料：-白蛤：适量-冬瓜：适量-生姜：适量-鸡精：适量-盐：适量-清水：适量步骤：1.将白蛤放入清水中浸泡1-2小时，使其排出沙积，然后用清水冲洗干净。2.冬瓜去皮，切成块状。3.生姜切成片状备用...
1、材料：蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙。2、蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。3、取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末蛤蜊汤就做好了。...
1、毛蛤一斤。2、用牙刷刷干净后，再用淡盐水泡一会儿。3、清水烧开后放几片生姜，再放入毛蛤。打去浮沫。4、待毛蛤开口后，煮上一分钟左右，放少许咸盐，把毛蛤捞出放汤盆内，洒上香葱段。5、再把汤倒入汤盆内。注意，锅底有细沙...
1、主料：花蛤600g、新鲜海带1小段、香菜梗适量。2、花蛤吐尽泥沙，洗净备用；3、新鲜海带洗净，香菜去叶取梗切碎备用；4、锅中加入适量清水和海带，小火慢煮；5、煮至将沸未沸时，取出海带不用；6、待水沸腾后，开大火，下入蛤蜊；7、翻拌几...
1、姜葱加水煮开，放入洗干净的白蛤，煮至微开备用。2、鸡蛋打散，取白蛤水150ML混合。3、盘子抹油，放入煮开的白蛤。4、倒入过筛的蛋液。5、盖上保鲜膜，水开后放入，大火蒸10分钟至蛋液凝固。6、淋上鲜味酱油和香油即可。...
1、要先将蛤蜊投入沸水中煮到沸水重新沸腾，然后立时将蛤蜊用漏勺捞出，此时蛤蜊已经尽数张开。时间不宜长，否则蛤肉不鲜嫩，蛤蜊不熟，吃了对身体不好。2、然后按照微波炉做蒸蛋的做法，打了两只鸡蛋在一个微波炉塑料容器中，加盐...
1、食材：蛤蜊半斤。2、辅料：菌菇200克(茶树菇，蟹味菇等)。3、调料：盐。4、将蛤蜊用淡盐水泡两个小时，然后充分洗涤干净备用。5、将各类菌菇清洗干净，摘去老蒂头，长的切小段，备用。6、锅中倒30ML色拉油，将菌菇炒至瘪掉出水状态，...
1、材料：白蛤（青蛤、文蛤均可）500克、豆腐半盒、姜片3片、葱花适量、盐少量。2、提前将新鲜白蛤用淡盐水浸泡2小时，让其吐尽沙，洗净待用。3、豆腐洗净切片。4、锅中放入足够清水（4－5碗）和姜片烧开。5、锅中放入豆腐煮开。6、...
1、主料：白菜200克、圆蛤200克、粉丝50克。辅料：生抽适量、盐适量。2、白菜洗净切开、圆蛤吐完泥沙清洗。3、烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。4、接着，合入已清洗好的圆蛤翻炒一下。5、然后，合入粉丝，加入一些清水煮...
1、菠菜、白菜洗净后煮熟，冷却；胡萝卜洗净后切长条；白萝卜洗净后切块；2、蛤蜊、牡蛎洗净，去沙；将菠菜和胡萝卜放在白菜上卷起，并横切成段；3、汤锅放入鸡汤、白萝卜、香菇、墨鱼丝熬煮；4、待食材酥烂后放入鸡胸肉、蛤蜊、牡蛎及...
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