相关红椒的知识
1、食材:鸡腿肉170克,蒜4瓣,小米椒3个,青椒100克,红椒90克,耗油1勺,老抽1小勺,生抽2勺,盐适量,食用油适量。2、鸡腿肉切块儿,用一勺料酒、一小勺淀粉、少许生抽和少许盐腌半小时。3、青红椒切块儿,小米椒切小段,蒜切末,备用。4、热...
红椒一般可以和大部分食材一起搭配食用,但有些人可能对辛辣食物不适应,或者有特定的食物过敏或疾病需要注意。以下是一些一般情况下不宜与红椒搭配食用的食物:1.辛辣食物:如果你对辣椒辣味敏感或不喜欢辣味,就不应该与红椒...
1、洗净的红椒对半切开。2、将红椒去籽。3、锅中注水烧开,倒入红椒,煮约1分钟至熟。4、捞出煮好的红椒。5、将红椒去皮,装盘备用。6、取一个干净的碗,倒入陈醋、辣椒油。7、倒入蒜末,拌匀。8、再倒入少许芝麻油。9、用筷子...
1、食材:排骨肉、红椒、大蒜、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、老抽、蚝油、鲜贝露、麻油、黑芝麻、白芝麻。2、把排骨肉切成薄片用麻油、黑芝麻、白芝麻调好腌片刻,红椒和大蒜斜切成片。3、油锅烧热,放入蒜片红椒爆出辣香味。4...
1、家庭挂红辣椒的位置多是选在阳台上或者是门框两边。挂上阳台上,光照比较充足,不容易坏。挂在门框两边,有美好的寓意,寓意着红红火火到家门。有些地方,挂在家里还寓意着丰收。其实挂的地方没有太多讲究,只要保证它不会返...
1、原料:圆茄子1个(或长茄子2根)、青红椒各1根、大葱20克、大蒜4瓣。2、调料:生抽1汤匙、老抽1/2茶匙、米醋1汤匙、清水3汤匙、糖1汤匙、盐适量。3、茄子去皮切成菱形块。青红椒去蒂去籽切块。葱和大蒜切成碎末。4、将生...
1、将洗干净的大红椒用刀背拍扁,去蒂去籽,手撕成小块。2、配料包括青蒜,大蒜头,豆豉。3、锅烧热后,火调至中火,放入红椒,干煸至皮起皱,盛出。4、倒入适量油,将蒜,豆豉爆香,再放入已经干煸好的红椒。5、翻炒5分钟左右,放入青蒜,盐,生...
1、食材:鸡脯肉300克、青椒1个、红椒1个、葱1棵、生姜2片、食盐适量、食用油适量、番茄酱3勺、白糖2勺、白醋1勺、料酒1勺、白胡椒粉少许、鸡蛋1个、玉米淀粉适量。2、鸡脯肉切片放入白胡椒粉,食盐,料酒和玉米淀粉拌匀,腌...
主要食材:皮蛋几个,红椒适量,香菜适量,蒜末适量,醋、糖、生抽适量。1、红椒切条,焯水。2、皮蛋切瓣摆盘备用。3、香菜洗干净切末。4、用蒜末、香油、醋、糖、生抽调一个汁。5、浇在摆好盘的皮蛋上面。...
1、将鲜鱿鱼从中间切开,除去外层薄皮,顶刀切条。2、韭菜洗净顶刀切寸段,红椒切丝。3、将鲜鱿鱼焯好备用。4、锅热下油,放入韭菜大火翻炒至变软。5、加入鲜鱿鱼和红椒丝,再添加盐、味精、白糖、胡椒粉和料酒大火翻炒几下,最...
1、用料:红辣椒,蒜,盐,生抽,白醋,少许糖。2、准备红辣椒和剥好皮的大蒜备用。3、把红辣椒和大蒜洗干净,控干水。一个红辣椒对半切开,然后再切成六小块。大蒜切片。4、准备一小勺半生抽,一小勺白醋,少许白糖。5、锅里放油,放入切...
1、红椒竹笋的用料:泡甜竹笋400g、红果椒1个、大葱1条、肉丝10g、盐、味精、小粉适量。2、竹笋切丝焯水大概一分钟,捞起控水。3、准备其他食材。4、用大概2g的小粉勾芡水。5、油热后将准备好的食材倒入翻炒,加入肉丝。6...
1、主要原料:辣椒、五花肉、豆豉、葱、姜、蒜头、生抽、白胡椒。2、锅烧热后,中倒入少量油,用油把锅滑一遍,倒入五花肉煸炒至变色出油时盛出;3、锅中留有少许油,倒入葱末,姜末,蒜末炒出香味;4、倒入辣椒煸炒,大火快炒,至辣椒稍变...
1、食材:鸡胸肉一块、菠萝三分之一个、大青椒一个、红椒一个、九制话梅4颗、话梅糖4颗、九制陈皮一把、柠檬半个。2、鸡胸肉一块,冲洗干净,切成薄片。3、加入适量白酒,(料酒也行)生抽,咸盐,糖,胡椒粉(黑胡椒、白胡椒都行)朝一个...
1、主料:猪油渣1小碗、青椒3个、大蒜5瓣。2、辅料:食用油适量、盐适量、生抽适量。3、猪油渣,一小碗,青椒和大蒜切碎。4、锅烧热,倒入少量油,将大蒜和青椒丝煸炒至断生。5、然后装盘待用。6、不用再倒油,直接将猪油渣倒锅里...
1、食材:腐竹300克,青椒20克,红椒20克,葱5克,盐5克,生抽适量,蚝油适量,鸡精适量,水淀粉适量。2、先将泡发好的腐竹切成一寸左右的小段备用。3、青红椒切成小丁备用。4、葱花切好备用。淀粉倒入清水中勾成芡汁备用。5、锅中烧热...
1、用量:豆笋三根、红椒两只、豆瓣酱少许、生抽少许、老抽少许、姜末少许、蒜末少许、砂糖少许、醋少许。2、锅烧热后放油直至冒烟。3、下姜末、蒜末爆香。4、加入红椒丝炒出水分,盛出备用。5、锅中放油烧热,下豆瓣酱炒...
1、食材:鸡肉150克,红椒300克,姜2-5克,酱油10-15毫升,菜籽油15-20毫升,豆豉5-10克。2、鸡肉洗净切成丝。3、红菜椒洗净,切成丝,用炒锅干煸至七成熟,备用。4、炒锅烧热,加入菜籽油,菜籽油温起来后,放入姜片爆香。5、将鸡肉丝放入锅...
1、首先将辣椒清洗干净,控干水。2、然后油锅烧5成热,放入辣椒,炸至金黄。3、酱油、桂叶、八角、盐、五香粉、味精、糖等调料混合。4、倒入锅中小火熬制,开锅。5、将酱油和辣椒泡在一起。6、24小时即可食用,不过记得要等到...
1、黄油100克,洋葱1个,切碎,大蒜1瓣,剁成末,猪肉排6块,盐和现磨黑胡椒适量,鸡汤175毫升,月桂叶1片,酸奶油200毫升,红椒粉2茶匙。2、将洋葱和大蒜放入加热的黄油里炒。炒几下后铲出煎锅,搁一旁待用。3、将猪排上多余的肥肉切除;擦...
1、腌制法,一般有两种(青红辣椒均可):一种是将鲜辣椒整个放入器皿中,一层辣椒撒一层盐后再放一层辣椒,再撒一层盐,层层叠放,然后密封,放置两三个月即可。主要特点也是咸辣。一般为直接食用佐饭。可储存两年左右。另一种是将鲜...
1、主料。平菇适量、青椒适量、红椒适量。2、辅料。花生油适量、姜适量、盐适量、生抽适量、蒜适量。3、做法步骤。(1)平菇适量。(2)开水绰熟。(3)锅内适量油烧热,姜蒜花椒放入炒香。(4)绰过的平菇倒入翻炒两下。(5)青红椒放入。...
1、食材:芹菜200g、红椒1个、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。2、热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后加入切好的洋葱丁,在锅中翻炒均匀,炒出葱香味。3、下入焯过水的芹菜段,在锅中和葱油一起翻炒,让芹菜充分...
1、所需食材:新鲜红辣椒1斤,大蒜1/2斤,姜片5片,盐1/3杯,水3杯,糖2大匙,腌咸虾2大匙。2、将新鲜红辣椒、大蒜洗净后沥干水份,用盐水(1/3杯盐溶于1杯水)腌泡2天后,再将盐水倒掉一半,再加入2杯水后,一起置于瓮中。3、将调味料与姜片...
1、拿一个竹筐,在竹筐的下面和四圈都用牛皮纸铺上一层。这样可以去除多余的水分。2、把里面装满之后,密封严实,放置的位置应该是气温不高,空气流动较好的位置。气温过高的话很容易加快细菌的滋生,让甜椒坏的更快。3、每经...
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