相关肉芝的知识
云南虫谷乌头肉芝是一种非常罕见的菌类,主要分布在云南虫谷地区。它是由虫草菌和乌头肉合成的一种特殊的真菌,形状呈现出类似乌头的外观,因而得名。其颜色为棕黑色,具有非常特殊的药用价值。乌头肉芝有很多种功效,主要用于...
1、鲜虾挑出虾肠,剥好皮,剁成虾蓉,放入白胡椒和盐拌均匀待用。2、马苏里拉芝士切成大概1CM的正方形待用。3、把虾蓉放在手心加入一块芝士后揉成圆球。4、把揉好的虾球依次粘上淀粉、蛋液、面包糠。5、热油锅,小火慢慢的炸...
1、面粉和泡打粉混合,加入少许黑胡椒粉。2、酵母粉和黄砂糖加温水融化,加入面粉中合成面团。3、和好的面团盖上保鲜膜开始发酵,大约40分钟。4、此时煎好牛排准备好芝士,都切成小块的,放一边待用。5、面团发好排气,分成四份...
1、食材:鸡胸肉一块,百吉福减脂芝士片一片,黑胡椒适量,盐少许,橄榄油少许,番茄酱少许。2、鸡胸肉先从中间切开,然后再对半切,最后成四块,每块大小如四分之一手掌大小。3、用刀背敲打鸡胸肉,放入一点点盐,用手抹匀。4、不粘锅倒入...
1、将羊肉切成小块,放入热水里,加入姜片氽去血水,洗净备用;2、其他材料洗净处理好,备用;3、热锅加入适量橄榄油,放入氽好的羊肉、姜煸炒一会儿,4、加入萝卜块、葱段、红枣,一次性倒入足量开水;5、大火转中火持续炖1.5-2小时,中途...
1、准备春卷皮1张/10张、水/全蛋液/蛋清液适量、馅料基础调味1只量/10只量、鸡胸肉25g/250g、去皮鸡腿肉25g/250g、胡萝卜5g/50g、水适量、上限为调味、蚝油1g/10g、花雕酒1g/10g、酱油0.25g/2、辣椒粉0.25g/2、黑胡...
1、用料:鲜鱼肉净150克,熟火腿15克,熟冬笋25克,鸡蛋1个,清油1000克(耗75克),熟芝麻75克,姜末1克,酱油15克,精盐10克,味精2克,料酒5克,胡椒面1克,干豆粉适量。2、将鱼肉切成细粒,装碗内,火腿、冬笋也分别切成细粒,放入鱼肉碗内,加酱油、料...
1、主料:猪肉(瘦)500克。2、辅料:黄芪15克,灵芝15克。3、调料:黄酒10克,盐2克,大葱8克,姜5克,胡椒粉1克。4、灵芝黄芪炖肉的做法:将灵芝、黄芪洗净润透切片。葱、姜拍碎。猪肉洗净后放入沸水锅内焯去血水,捞出用清水洗净,切...
1、食材:牛肉适量、洋葱适量、马苏里拉芝士适量、鸡蛋适量、玉米淀粉适量、黄油适量、黑胡椒适量、盐适量。2、用料理机将牛肉打成肉泥。3、黄油屋内软化。4、起锅放黄油,炒洋葱粒。5、炒软盛入碗中熟洋葱,生洋葱各一半...
1、灵芝8克,瘦猪肉100克,锅巴100-150克,鸡蛋一个,冬笋15克,酱油、料酒、味精、白糖、花椒、水淀粉、葱、姜、盐适量,豆油200克,鸡汤100毫升。2、灵芝切成薄片,放于锅中,加水煎煮两次,每次保持沸腾30-40分钟,将两次煎液合并备用。...
1、鸭子洗净,整快抹上盐,盐上15分钟。(不腌也行,那就在烧的时候多放些盐)2、笋干菜用水泡软。3、清水烧开,将鸭子放入,放上姜切,焯一下。4、将笋干菜铺在电饭煲内。(不用放油!)5、将鸭整块皮面朝下,放于干菜上面。6、放上姜片,倒入...
1、准备食材:面包粉350克;糖10克;鲜酵母9克;水217克;面包粉150克;糖60克;盐6.5克;奶粉15克;鲜酵母6克;全蛋液60克;牛奶95克;黄油35克;芝士片6片;沙拉酱适量;海苔肉松适量。2、做法:种面团材料混合揉成均匀的面团,完成温度26度左右。3、...
1、鸡胸肉,海苔,熟芝麻,糖姜片。鸡胸肉洗净,放入清水锅中,加糖姜片6片、料酒2调羹、盐大火煮开,转小火煮15分钟至熟,捞出晾凉。2、晾凉的鸡肉放入保鲜袋中用擀面杖锤松,再用手撕成大片,用牙签逐片挑成鸡丝。3、海苔用剪子剪成...
1、米饭250克、生菜10片、黑芝麻50克、猪五花肉10片、盐(盐)1小匙、酱油1大匙、蒜油1小匙、花椒油1小匙。2、混合米饭,加入黑芝麻盐,倒入各种调料,拌匀。3、将五花肉片放入锅内略煎一下,变色后就马上拿出。将拌好的饭捏...
1、牛肉300克,麻油10克,芝麻75克,精盐3克,荸荠100克,胡椒粉0.5克,水发香菇50克,味精1克,川味香肠50克,生姜水20克,鸡蛋1个,花椒面0.5克,熟菜油500克(耗100克),水芡粉25克。2、芝麻用清水淘洗干净,沥干水装入一个平盘内,否则粘裹不稳,炸...
1、净猪瘦肉切咸长约4厘米、宽约1.5厘米、厚约0.2厘米的薄片,盛入盆内,加料酒(3克)、胡椒粉(0.2克)、盐(2克)、姜(拍破)、葱(切段),搅拌均匀码好味约20分钟后拣出葱姜待用。芝麻淘净泥沙,沥干水,放入锅内炒干水分,直至炒香...
1、原料:鸭肉300克、黑芝麻20克、大米200克、胡萝卜1根、葱末1勺、胡椒粉半茶匙、姜1块、盐1茶匙。2、黑芝麻炒香,用料理机磨碎备用。黑芝麻一定要磨碎,这样营养才能被更好的吸收。3、鸭肉、姜、清水,大火煮开,撇去浮沫,转...
1、材料:精牛肉400克,白芝麻、烤肉酱、酱油、绍酒各适量。2、牛肉切片,把烤肉酱、酱油、绍酒调匀,放入牛肉片略拌,加入白芝麻拌匀腌15分钟。3、把牛肉片用竹签穿好,放到烤炉架上。4、将烤炉架移入烤炉,翻转烤熟即好。...
1、鸡胸肉150克、黑芝麻15克、白糖8克、生抽、香醋各1茶匙、盐1/2茶匙、香油少许。2、做法:鸡胸肉洗净后放入锅中煮熟,捞出待冷却后切成条状,再将其撕成鸡丝,装入盘中备用。黑芝麻和白糖、生抽、香醋、盐调成调味汁,加入鸡...
1、材料:姜5克、盐3克、灵芝30克、枣(干)30克、猪肉(瘦)250克。2、将灵芝刮去杂质,洗净,切成小块;3、红枣洗净,猪瘦肉洗净,切块;4、把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮三小时,调味即可。...
1、肉灵芝,民间俗称为“太岁”,是一种粘菌复合体,自然界发现极少,“肉灵芝”粘菌活性很强,主要靠孢子、菌丝繁殖,其再生能力也很强,可以随意切割,都能再生。2、肉灵芝主要在甘肃、新疆、西藏、内蒙、陕西等偏远地区发现出土,生...
1、食材:羊肉片(可以用吃火锅剩下的羊肉片),山楂干(去除腥味增加鲜美),豆腐,大白菜,泡发好的香菇,灵芝片(小拇指长短的一小片就可以,多了会发苦),姜片,葱段,花椒粉,盐,白胡椒粉。2、煲汤煲汤地干活~~把羊肉片,山楂干,灵芝片,豆腐,香菇,大白菜...
1、主料:牛肉1000克;辅料:生抽60克、黄酒30克、食盐6克、白糖10克、黑胡椒粉6克、黑芝麻30克。2、做法:将牛肉块改刀成1*1厘米的牛肉粒。3、依次往牛肉粒中添加生抽、黄酒、食盐、白糖与黑胡椒;4、带上一次性手套,将用手揉...
1、食材:猪瘦肉适量、葱姜适量、香菜适量、朝天椒适量、白芝麻适量、盐适量、鸡精适量、菜籽油适量。2、切葱花、姜丝、朝天椒,香菜去叶洗净切段备用。3、猪瘦肉切丝,加水淀粉拌均匀。4、锅中加油加热至筷子在油中会起泡...
1、主料:猪肋条肉(五花肉)500克2、辅料:蕨菜50克鸡蛋20克3、调料:八角3克醋5克黄酒15克味精2克猪油(炼制)50克酱油10克4、将肉刮洗干净,入汤锅煮至六成熟捞出,趁热用蜂蜜、醋涂抹肉皮;5、炒锅内放熟猪油,用旺火烧至八成热,即将肉...
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