相关心蛋饭的知识

2019-12-19 1、主料：鸡蛋1个,米饭1碗.2、辅料:油适量,盐适量,胡椒粉适量.3、冷锅刷入适量玉米，倒入米饭，炒成一粒粒。4、将鸡蛋磕入饭面上。5、米饭周围点一圈温水，盖上锅盖。6、中小火。慢慢焖至鸡蛋凝固。7、最后根据自己的口味，浇...

番茄蛋炒饭怎么番茄蛋炒饭

2018-01-03 1、食材：米饭1碗、西红柿1个、鲜鸡蛋1个、青葱1棵。2、西红柿洗净切粒，青葱摘净后将葱白和葱叶分别切碎。鸡蛋用小碗打好备用。3、冷锅下熟猪油烧热，加葱白炝香。下米饭转中火慢炒。4、待米饭加热过油后，浇上鸡蛋液，开大火...

用电饭锅煮溏心蛋要煮多久电饭煲煮溏心蛋要多长时间

2023-06-26 1、煮鸡蛋的时间和口味有关，喜欢吃溏心蛋，水开后煮五至六分钟即可，喜欢吃全熟的鸡蛋，可以增加煮制的时间。2、煮鸡蛋之前需要将鸡蛋表面仔细刷洗，这样吃起来会更加卫生。煮鸡蛋需要冷水下锅煮，这样可以避免蛋壳破裂。煮鸡蛋...

爱心蛋饭怎么做爱心蛋炒饭做法

2019-04-12 1、米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。米饭做法：大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可；2、...

怎么做蛋炒饭蛋炒饭做法

2020-02-27 1、米饭一中碗，新做的或是上顿的剩饭都可，干爽为佳。2、鸡蛋一个，打入碗中，加少量盐，然后将鸡蛋快速打散打匀，持续20秒左右；3、旺火、热锅凉油（油可以适当多放些），油烧热后，将鸡蛋迅速交入锅内；4、然后把准备好的米饭倒到还没有凝...

蛋焖饭怎么做蛋焖饭如何做

2018-07-24 1、食材：西红柿1个、鸡蛋2个、大米1杯、香葱100克、油、盐适量。1杯米大约150克。2、大米倒入水清洗干净，捞出，沥干水。3、香葱洗净，切葱花。西红柿外皮用盐搓洗，然后用水冲洗干净，用刀在西红柿的划十字。划十字是为了去皮...

蛋包饭的蛋皮怎么做蛋包饭如何做好蛋皮

2019-12-13 蛋包饭的蛋皮做法：1、在煎蛋皮的时候，最好使用不沾锅的平底锅制作。2、把锅烧热加入油，油越少越好。(也可用软布蘸油擦锅)然后转动锅体，让油均匀粘贴在锅底到锅中1/2左右。3、准备新鲜的鸡蛋，再打成蛋液，蛋液里可少加一些淀...

蛋包饭怎么做蛋包饭做法

2020-04-07 1、小葱切末，黄瓜、胡萝卜、方腿切丁。2、锅中烧水，将上述食材焯一下。3、鸡蛋打入碗中，放入锅中小火煎成蛋饼。4、锅中热油，加入葱花、方腿，放入米饭翻炒，再加入黄瓜，胡萝卜翻炒。5、将炒熟的饭盛在蛋皮里包好，用果酱画个笑...

蛋炒饭先放蛋还是先放饭制作蛋炒饭先放蛋还是先放饭

2022-02-24 1、如果可以的话应该让米饭和鸡蛋一起炒，也就是我们经常说的“黄金蛋炒饭”。2、把鸡蛋打散后倒入米饭里，拌匀，让蛋液包裹饭粒，下锅一起炒。平常我们习惯将鸡蛋和米饭分开炒，米饭较容易呈散不开的块状，一起拌匀翻炒就不会有...

用电饭锅煮糖心蛋要多久用电饭锅煮糖心蛋需要多长时间

2023-06-23 1、电饭煲煮鸡蛋一般煮8分钟就能熟。2、鸡蛋在煮之前要将其表面清洗干净。煮鸡蛋时冷水下锅即可，水煮沸后，不要取出鸡蛋，利用余温焖熟即可。熟鸡蛋放入凉水中降温，剥除鸡蛋壳时不会粘连在蛋白上。电饭锅煮鸡蛋，清水没过鸡...

鸡蛋炒饭鸡蛋炒饭做法

2019-08-14 1、原料：剩米饭、鸡蛋、葱花、花椒粉、酱油、鸡精、油、胡萝卜。2、备好食材。3、胡萝卜、葱切碎，鸡蛋打散。4、油热倒入蛋液煎。5、放入葱花、胡萝卜碎翻炒。6、放入花椒粉、酱油炒匀。7、放入米饭炒匀。8、加鸡精炒匀...

蛋炒饭做蛋炒饭的方法

2020-02-03 1、大米洗净，加水蒸米饭，米与水比例1：1.3～1.5，水面可滴两滴食用油（加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲，后边再炒饭的时候只需少许油即可，不会油腻），开锅后10～15分钟左右即可；2、各种辅料切米粒大小的小碎丁（不添加辅料也可）；3、鸡蛋一个，打...

蛋炒饭用热饭还是冷饭蛋炒饭介绍

2018-03-07 1、做蛋炒饭的时候用冷饭效果是比较好的。因为热饭存在一定的热量，而且这样会容易使米粒中存在一定的粘性，在锅中炒制的过程中很容易粘在锅上导致糊锅。冷饭已经释放出里边多余的水分，且米饭粒与米饭粒之间不会存在相互...

鸡蛋包饭鸡蛋包饭的做法

2018-03-07 1、主料：鸡蛋125克、米饭(蒸)125克。2、辅料：鸡肉25克、洋葱（白皮）10克、豌豆5克。3、调料：番茄酱10克、番茄沙司5克、味精1克、盐2克、猪油（炼制）15克。4、葱头洗净切末。5、往小煎盘下入熟猪油10克，上火烧热。6、下入葱头末...

怎么炒蛋炒饭如何炒蛋炒饭

2019-08-20 1、将火腿切成小粒；2、黄瓜洗净，剖开去瓤，籽，切成豆粒大小的丁；3、葱洗净切成葱花；4、鸡蛋磕入碗内打散，加入少许精盐搅匀；5、豌豆洗净，焯熟，备用；6、将锅内倒入花生油，烧至六七成热，放入葱花炝锅，出香味后倒入蛋液，炒成碎块；7、倒入...

蛋包饭怎么制作蛋包饭

2019-12-23 1、食材：色拉油15㏄，蛋2颗，蔬菜饭1碗2、先将锅子烧到热，倒入色拉油。3、将已倒入油的锅子继续加热至微微冒烟后，慢慢倒入搅拌好的蛋液。4、蛋液倒入锅子后，用快动作由锅旁往中间搅拌。5、以筷子将蛋皮略微掀起，测其熟度。6、...

电饭煲如何做芋泥夹心蛋糕芋泥夹心蛋糕的做法步骤

2018-08-01 1、准备鸡蛋要冰的比较好打发。2、芋头切细丝放置蒸盘上。3、蛋黄、牛奶打匀到微微反白。4、再把低筋面粉过筛加进混匀。5、电子锅内锅抹上一层奶油备用。6、另准备一个盆，加进砂糖把蛋白打到起粗泡。7、陆续加上砂糖...

流心蛋包饭教程怎么做流心蛋包饭

2021-11-09 1、食材清单：鸡蛋（3个）、牛奶（适量）、剩饭（1碗）、玉米粒、青豆、火腿肠、胡萝卜、生抽、蚝油、食盐。2、炒饭大家应该都会炒，也不用另外煮饭，用剩下的饭就好了，剩下的饭吃起来还更加有嚼劲。里面炒饭用的配菜可以根据自己的喜好...

如何做蛋炒饭做蛋炒饭方法

2022-08-05 1.首先锅中烧热，倒入食用油。倒入搅拌好的蛋液，翻炒均匀。2.然后另起锅，倒入油。倒入适量洋葱，胡萝卜，香肠，青椒，红椒。3.接着锅中加入料酒，米饭。倒入炒好的鸡蛋，放盐，大火翻炒一分钟出锅即可。...

夹心蛋糕用电饭锅怎么做夹心蛋糕用电饭锅如何做

2018-06-17 1、夹心馅原料：鸡蛋2个，白糖3大勺，淀粉1.5大勺，牛奶300毫升，绵白糖1大勺，水果300克。2、蛋糕底坯作法同柠檬夹心蛋糕。3、鸡蛋掸散，与白糖、淀粉、牛奶一起加入一厚底锅中，用温火加热，并不断地搅拌直至成稠夹心酱。离火，晾凉待...

蛋包饭的蛋液怎么调调蛋包饭的蛋液方法

2021-11-09 1、首先，蛋液应该均匀地打在碗里，然后在里面加入温水和淀粉，搅拌均匀。2、之所以加入淀粉是为了增加面皮的韧性，这样在做鸡蛋皮的时候就不容易碎掉，也能使鸡蛋的口感更加绵软。3、先我们要准备一个平底锅，然后在里面刷上一...

菜心粒蛋炒饭如何做菜心粒蛋炒饭的做法

2019-10-15 1、菜心洗净待用。2、取菜心头部切成粒状。3、米饭两碗准备好。4、起油锅，将菜心粒入锅炒至断青。5、将米饭入锅，快手炒匀。6、鸡蛋三枚打入碗里搅拌均匀。7、当米饭炒至颗粒分开后，推到锅边，倒入鸡蛋。8、将蛋液和饭快手...

分享做蛋炒饭的心得分享做蛋炒饭的制作方法

2022-01-06 1、首先我们要蒸大米饭，这个是首要的，也是做蛋炒饭的基础步骤，我们要做好。2、我们煮好米饭以后，需要晾几个小时，让米饭变干变硬，这样做的目的就是让米饭更加劲道。3、准备好火腿肠，将火腿肠切成小方块，这样有利于和米饭的混...

如何炒蛋炒饭蛋炒饭做法

2018-05-24 1、米饭要先在冰箱冷藏2～3小时，并且不要加盖；2、炒饭前饭内加少许素油拌匀，让饭粒分开，再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟；3、旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，迅速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，行话叫“金包银”。4、然后下熟青豆及...

蛋肠饭的做法蛋肠饭如何做

2019-06-01 1、食材：大米1海碗，粤式腊肠2条，鸡蛋2只，青菜1捆。2、全家福，衣架浸住的米，腊肠，鸡蛋和一扎青菜。3、烧两碗水，用来烫青菜。4、洗净青菜。5、烧开的水里面放少许盐和植物油。然后下青菜烫7成熟。6、捞起装碗，腊肠剪块，剪出来的...

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