相关脆香鸡的知识
1、主料:鸡胸脯肉200g。2、调料:食盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、胡椒粉适量。3、新鲜鸡柳肉一块。4、顺着肉纹理切成条。5、准备腌制料:鸡精一勺,盐半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺。6、搅拌均匀,加...
1、材料:鸡胸肉2付、蛋2个、面包粉适量、面粉适量、盐1小匙、胡椒粉1/2小匙、米酒1大匙。2、鸡胸肉切丁,加醃料醃一个晚上让它入味。3、沾面粉、沾上蛋液、沾面包粉4、油烧至120度左右,放入鸡丁。5、炸至鸡丁浮起后捞...
1、食材:鸡胸脯肉200g、食盐适量、鸡精适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量、胡椒粉适量、粗地瓜粉适量。2、新鲜鸡柳肉一块,顺着肉纹理切成条。3、准备腌制料:鸡精一勺,盐半勺,老抽2勺,料酒一勺,胡椒粉一勺。4、搅拌均匀,...
1、制作食材:肉鸡翅200克,辣椒油20克,香油、酱油各15克,白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。2、把鸡翅洗净,放入开水锅中煮熟,捞出,晾凉后,适当切块,放入盘中。3、把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,调...
1、选用一整只嫩鸡,剁去鸡脚。2、用水稀释好大红浙醋,再加入一小勺量的麦芽糖,搅拌至麦芽糖完全化开。3、将生姜、葱、大蒜拍碎,放入大碗中,加黄酒、盐抓一抓,把葱姜蒜汁水抓出来。4、放入嫩鸡腌制,让鸡肉先浸泡5分钟,去去腥...
1、材料:鸡腿肉,生菜叶,荷叶饼,面包糠,鸡蛋,面粉。调料:盐,葱姜蒜粉,胡椒粉。2、将鸡腿洗净,用小刀将鸡腿去骨,鸡腿肉要尽量保持完整;生菜洗净;鸡蛋打散备用。3、将去掉骨头的鸡腿肉切成长条状,最好切的大一点,然后放入容器,加盐,葱姜...
1、200g鸡胸肉、30g面包糠、适量油、适量盐、适量鸡蛋、适量胡萝卜、适量黄瓜、适量胡椒粉。2、制作方法:将买回来的鸡胸肉清洗干净。将鸡胸肉切薄片。准备鸡蛋,胡萝卜和黄瓜。用盐,胡椒粉腌制鸡肉片。3、将鸡蛋打散加盐...
1、用料:鸡大腿2个、葱适量、姜适量、大料2粒、冰糖5克、红烧酱油适量、盐4克、老汤500ml、料酒适量、干辣椒1个。2、鸡大腿洗净,去掉油脂。3、把鸡腿焯水备用。4、老汤中加入适量的水、葱姜、冰糖、料酒、盐、八角、干...
1、食材:鸡胸肉270g、鸡蛋1个、油适量、面包糠50g、盐适量、黑胡椒粉少许、朗姆酒1小勺、蕃茄酱适量。2、将鸡胸肉摘去肥油,洗净,横剖成薄厚均匀的三片。3、用刀背在肉片的两面逆着肉纤维轻剁。4、将肉片放入大碗中,放入...
1、鸡翅正反两面切斜刀。2、倒入胡椒粉、辣椒粉、五香粉、料酒、盐。3、用手抓匀,腌制4小时使其入味。4、面粉混入玉米淀粉,其比例为5比1;5、加入适量的五香粉、胡椒粉、盐,均匀混合,鸡翅表面均匀上粉;6、用手用力按压使其...
1、主料:鸡腿300g;辅料:油适量、盐适量、咖喱适量、生粉适量、鸡蛋1个。2、准备鸡腿并做鸡腿肉上划上几刀。3、将咖喱粉,生粉,盐,胡椒粉放入一起拌均匀。4、然后将鸡腿放入均匀裹上拌均匀的咖喱干粉。5、准备一只蛋液。6、...
1、将三黄鸡冲洗干净,用水泡6个小时,去掉血水。之后用盐、味精、鸡粉搓在鸡身上。2、将搓好的鸡放在盆内,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏12个小时,充分入味。肚子朝下。3、锅内烧开水,给腌好的鸡烫皮后,自然风干1小时。4、将配好...
1、鸡皮100g,萝卜一小截约60g,盐适量,现榨黑胡椒粉适当,日式酱油适当(采用)。2、将鸡皮切成一小块,串在竹签子上。3、在炒菜锅里不加点油,中文火干煎。4、煎到一面冒油后翻过来,双面都撒上适当盐和黑胡椒粉。5、一共煎约15分鐘...
1、腌好的鸡腿先裹上一层脆炸粉。2、为了使鸡腿裹得粉厚一点点,达到脆皮状态,需要第二次裹粉。将第一次裹好粉的鸡腿浸入清水中,泡一分钟,请不要动它。(动了容易脱粉。)3、泡好的鸡腿拎出控干水,再均匀地裹一层粉。4、大火烧...
1、主料:鸡翅750克。2、辅料:鸡蛋1个、面包糠50克、淀粉20克、色拉油适量、食盐适量、料酒适量、生抽适量、辣椒粉适量、胡椒粉适量、白糖少许、五香粉适量。3、鸡翅自然解冻后清洗干净,并用牙签在正反面戳些洞。4、把适...
1、准备好食材:鸡胸肉一块,鸡蛋1个,玉米淀粉30克,面包糠10克,料酒2克。2、将鸡胸肉切成片状,注意,这里建议先找到鸡肉的纹路,然后按照偏纹路30度的地方下刀,这样可以让鸡肉吃起来口感更好,更劲道。然后用刀背将鸡肉的两边拍松。...
1、食材:鸡腿500g、葱姜蒜10g、生抽10g、盐5g、鸡精5g、料酒10g、十三香5g、面包糠10g、鸡蛋液30g、油10g、干辣椒10g、花椒5g、淀粉10g。2、将买回来的鸡腿,洗干净,放到碗里备用。3、将很多竹签和在一起,使劲的扎鸡腿,方...
1、将鸡腿洗净,完全沥干待用。2、把鸡腿肉厚的部分用刀划几刀,使鸡肉能更好的入味。3、将处理好的鸡腿用盐、味精、酱油、辣椒粉、花椒粉等腌制。正常腌制2-3小时左右。4、将腌制了的鸡腿沥干,但保证表面湿润。5、将...
1、先备料:鸡脆骨焯水备用,小葱、小米辣切断,姜切丝,大蒜切片。2、然后在锅中加少许油,烧热后加入蒜片,姜丝及小米辣段爆香。3、倒入焯好的鸡脆骨进行翻炒,同时加入适量盐,生抽,老抽及糖。4、起锅前加入葱段及少许味素翻炒后...
1、原料:大鸡腿4个。2、调料:酱油2大匙、米酒1大匙、白糖适量、盐少许、蒜粉少许、姜片、葱段。3、炸料:普通面粉、生粉。4、鸡腿去骨,与所有调料混合均匀,腌制入味。5、将1均匀裹上一层面粉与生粉的混合粉。6、锅内倒入适...
1、材料:鸡胸肉100克、奥尔良腌料30克、面粉100克、鸡蛋两个、面包糠50克、葱姜适量、食用油半锅。2、先将鸡胸肉对半切薄。3、放入腌料、葱姜腌制三十分钟。4、随后裹上蛋液、面包糠、面粉。5、最后入油锅炸至两面金...
要让鸡炖得香脆,可以尝试以下方法:1.先用热水烫一下鸡肉,去除血水和腥味,然后用清水冲洗干净。2.将鸡肉放入锅中,加入适量的清水,加入调料和香料,如姜、葱、料酒等进行腌制。3.然后加热至沸腾,转为小火煮炖,时间不宜过长,以保持...
茶香鸡脆骨是一道以鸡脆骨为主要材料,经过一定的处理后配以茶叶等调料烹制而成的美食,口感酥脆,香味浓郁。以下是简单的制作方法:所需材料:鸡脆骨500克、盐、生抽、料酒、生姜、葱、茶叶、白芝麻、辣椒油适量。制作步骤:1....
1、鸡腿3个,生抽2勺,蜂蜜1勺,料酒1勺,黑胡椒1勺,蚝油1勺,淀粉1勺,马苏里拉芝士适量,海苔碎适量2、准备3个鸡腿并将鸡腿洗净,然后用简单从鸡腿根部顺着鸡骨的方向将鸡腿肉剪开;3、接着用刀把鸡腿骨剔出来,这一步先不用将鸡肉切小,...
1、主料:鸡腿4个、鸡蛋1个、面粉100克、生粉30克、2、辅料:盐2小勺、黑胡椒适量、白胡椒适量、葱丝适量、姜丝适量、蒜片适量、油适量、清水160克。3、准备好材料,先把鸡腿洗净,去掉鸡腿骨,全部拆掉后放入盘子。4、在鸡腿...
热门标签
-
两瓶
变蓝
驱风
检事
诗词选
郝良
乙型
溪逢
黄镫
张启
挺举
煜熠
已干
同表是
门不睹
听涛
崔爸
佛花千瓣
没开麦
潇变
王五
面包干
即刻起
锡安
同仇
灿星
tagheuer
黄渤和王
我应
主房
医女
整人
关到
堂而皇之
步法
道颖颖
-
推荐阅读
- 婴儿吃dha有什么好处 婴儿吃dha的好处有哪些
- 熟识典故的主角是谁 被大家熟识的典故中的主角是哪些人物
- 硬盘打不开怎么办 故障原因和解决办法是什么
- 衣食住行是什么意思 怎么理解衣食住行的意思
- 还有多少个十年歌词 歌曲还有多少个十年歌词
- 虚张声势的意思 虚张声势的释义
- 0-6岁幼儿语言发展的三个阶段 每个阶段的细节这里都有提到
- 超级显白连衣裙 显白连衣裙有哪些
- 太行水镇最佳旅游时间 什么时候去太行水镇旅游好
- 徐州丸子汤的做法
- 祝福早安的唯美句子 早安心语唯美的句子
- 厨房窗帘清洗妙招 小妙招请查收
- 君临天下江华国语版大结局 皇四子宝亲王弘历
- 消除背部痘痘小妙招,后背长痘痘的原因和调理方法
- 富贵竹正确养殖方法和注意事项 富贵竹怎么养
-
猜你喜欢
- 爱是什么颜色歌词 爱是什么颜色歌词是什么
- 电动车没有钥匙怎么开 三种方法无钥匙也能开电动车
- 红茶保存方法能放冰箱吗 红茶如何保存
- 开口碗莲种子怎么种 开口碗莲种子如何种
- 社保个人账户余额提取 社保个人账户余额可以提取吗
- 苹果手机怎么设置密码 苹果手机设置密码的方法
- 手机爱奇艺看不了视频怎么回事 解决方法介绍
- 月经期间可以洗头吗 很多人都做错了
- 我国古代四大发明是什么 这里有详细介绍
- 笔记本电脑鼠标触摸板不受控制 笔记本电脑手动触摸鼠标不受控制什么问题啊?
- 番茄烧牛肉的做法 番茄烧牛肉正宗做法
- 关于诚信的排比句 关于诚信的排比句有哪些
- 论语里关于平等的句子 论语里关于平等的句子有什么
- 国民妖精李孝利综艺公开现实生活 新专辑大火老公受欢迎
- 解放厢式微卡货汽车