相关红卷的知识
1、适宜环境红卷绢是喜欢阳光充足、凉爽、干燥的环境,红卷绢耐干旱,但是不耐寒冷和酷热,忌水涝和闷热。红卷绢生长适宜温度在18-22℃，在冬季温度不能不能低于5℃，否则难以过冬。2、土壤要求红卷绢喜欢疏松、透气、排水...
1、食材：面粉适量、红糖适量、热水适量、油适量、红枣适量。2、红糖用热水化开，放凉备用，红枣切小粒。3、面粉、红糖水、玉米油、酵母粉混合均匀，和成光滑适当的面团，然后加入红枣粒和匀，盖上保鲜膜醒5分钟。4、擀成大片，用...
1、枣洗净,去核切撕成小块,熟花生仁碾成碎颗粒。2、花生碎、红枣碎、核桃碎红豆沙同放于碗中。3、戴上一次性手套,把所有果仁和豆沙拌匀,捏成团。4、鸡蛋打散后加入面粉葱花搅拌。5、平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入...
1、主料：红豆、青红椒、鸡蛋、土豆、淀粉、食盐、香油、花椒油。2、红豆泡水，煮熟后加适量食盐压成泥。3、鸡蛋和淀粉加适量水，调匀。锅里滴几滴油，倒入调好的蛋液，做成蛋饼。4、青红椒切丁，放入红豆泥中，滴入适量香油花椒油...
1、食材：高筋面粉200克，水50毫升，鸡蛋一个，盐一克，细砂糖35克，黄油15克，酵母2克，奶粉15克，白芝麻2勺，红薯泥100克，全蛋液少许（刷表面）。2、将主料除黄油外所有材料放入面包机选择和面功能10分钟。3、十分钟后将黄油切小块放入面包...
1、主料：高粉160克、低粉40克、酵母3克、白砂糖35克、盐2克、全蛋液25克、冰水50克、淡奶油50克、黄油20克；辅料：红豆沙100克、刷面用全蛋液少许。2、面包桶内放入全部材料（黄油除外）包机选择“和面”程序，调整时间为15分钟...
1、主料：牛奶114克、高筋面粉300克。2、辅料：鸡蛋1个、酵母(干)适量、肉桂粉1小勺。3、调料：食盐1/2小勺、黄油45克、白砂糖50克、红糖50克。4、用后油法揉至扩展阶段，放盆中，盖保鲜膜，基础发酵至2.5倍大。5、取出发酵好的...
1、先将鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。盛蛋白的碗需要无油无水（切记，我就沾了水，又打了四个鸡蛋取蛋白）。把蛋黄和细砂糖混合后用打蛋器打发。2、蛋黄打发到体积膨大，状态浓稠，颜色变浅。分三次加入玉米油。每加入一次都用打蛋器搅...
1、猪里脊切成厚0.5厘米的片。2、用肉锤敲打，至肉松弛。3、放入烤肉酱，腌渍一晚。4、地瓜洗净，蒸锅放水，蒸熟。5、地瓜根据大小，熟的时间也不一致，大致用筷子叉叉，能透就行了。6、将地瓜皮去掉，地瓜肉用勺子碾碎。凉凉备用。...
1、发好的面放入适量的面碱，揉均匀。2、面板上放干粉，将面团放在上面，擀成又大又薄的面片。3、在面片上放入适量的油，铺均匀。4、将红糖均匀撒在上面。从一头卷起。5、用刀切成3厘米宽的小段，三个面块上下摞在一起，压扁。6...
1、做红豆卷时红豆需要先煮熟。红豆营养丰富，女人和孩子都要常吃。但它不易煮熟，要提前浸泡再煮时间久一些才会软糯。2、根据配比，和好，白色面团，然后分成45g左右的圆形剂子；然后将四周擀成薄片一样；包上准备好的红豆；上下擀，...
1、准备用料。面粉200g、红豆馅适量、白糖适量、酵母2g、水100g。2、面粉中加酵母和5克白糖，加水搅拌。3、和成面团盖保鲜膜放温暖处醒发。4、醒面的时间做红豆馅，红豆提前泡一晚上煮熟。5、加适量白糖，用勺子搅拌均匀。...
1、光照：红卷绢是一种多肉，所以对光照的要求比较高。良好的光线不仅可以促进它的长势，而且有利于让它的颜色变得更加好看。在光线温和、不是特别强烈的季节，甚至可以全天光照。到了夏天，考虑到光线比较强，所以遮光度在百分...
1、首先将皖鱼切薄片，加盐，料酒，鸡精，胡椒粉用手抓匀。2、然后盘底放姜葱垫底，卷起鱼片，排在盘中。3、大火蒸5-6分钟。4、热一大勺油，倒入花椒粉和辣椒粉，马上关火。5、最后取出，淋上即可。...
1、原料：蛋白146克、蛋黄62克（总共用四个蛋）低筋面粉75克、白糖75克、植物油40克、牛奶50克、蜜红豆108克。2、抹馅：淡奶油50克、白糖5克。3、蛋黄加入植物油和牛奶搅拌均匀。4、再加入过筛后的低筋面粉搅拌均匀。5、蛋白...
1、南瓜蒸熟压融，面粉加白糖酵母搅拌均匀，倒入南瓜，用筷子搅拌成面絮，再用手揉成三光面团2、放在较大盘里盖上保鲜膜，发酵至两倍大，时间约20分钟3、面团发好后取出排气，即继续揉面，至面团里面无气泡为止，可以用刀切开看还有没...
1、主料：面粉100g、红薯2个、黄油10g。白糖10g。水适量。蛋黄1个。2、把红薯洗净从中间切开放到帘屉上蒸熟。3、把蒸好的红薯加5克糖捣成泥备用。4、把黄油和剩下的5克糖放入面粉里加水和成面团。5、把和好的面团盖上...
1、用料：鸡蛋4个、低筋面粉70克。2、辅料：淡奶油150克、白糖65克、红曲粉10克、色拉油50克、柠檬汁5毫升、牛奶65克。3、鸡蛋分离出蛋白和蛋黄，分别放到容器中。4、蛋黄搅拌均匀，加10克白糖，搅拌均匀。5、加色拉油，搅拌均匀...
1、先把刘海往外卷。先用卷发棒夹住左侧刘海，往外卷停留3s左右。2、卷至发梢。夹住发梢卷至头发的根部，停留10s左右。3、右边刘海做同样处理。右边刘海和左边一样处理，最后稍加整理，做好定型即可。这样就是网红刘海啦，你学...
1、主料：馄饨皮、熟红薯。2、辅料；植物油、少许白糖。3、把熟红薯去皮，掰成小米块，用勺子压成红薯泥。4、如果嫌弃不够甜，可以加少许白糖拌均匀。5、取一个馄饨皮，用筷子在馄饨皮边边划上一行，这样馅料好包，不易散开，因为是买...
1、鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起，过冷水。2、另起油锅，倒入青椒，西红柿块，木耳，边翻炒边放盐。3、倒下鱿鱼卷，炒匀后倒入调匀的山芋粉汁，加少许糖，翻炒见粘稠即可关火。4、富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效...
1、淡奶油用打蛋器打发成乳液的那种浓稠状。2、加入细砂糖，盐和鸡蛋液到奶油中，搅拌均匀即可。3、筛入低筋面粉。4、用按压的方式搅拌成面团。（不要过分搅拌，以免起筋）。5、包上保鲜膜，冷藏30分钟。6、称取红豆沙，加入奶油拌...
1、蛋白蛋黄分开(蛋白盆和打蛋器的头一定要保证无水无油)；蛋黄、牛奶、玉米油混合。2、用打蛋器低速搅打均匀；筛入低粉和红曲粉的混合物，用打蛋器低速搅拌均匀。3、蛋白加几滴柠檬汁打至粗泡，一次性加入白砂糖，打至八分发...
1、食材：秋葵2根、红薯1个、鸡蛋2个。2、做一锅热水，水开后下入洗净的秋葵，汆汤1分钟。3、取出过冷水。4、切去两端。5、红薯蒸熟用刀背碾成泥备用。6、鸡蛋中加入1/2小勺盐。7、1小勺淀粉，搅拌均匀。8、锅中放油，倒入鸡蛋...
1、主料：番茄1个，鸡蛋3个，葱3根，生粉7克，糖4克，盐2克。2、西红柿洗净划十字刀。3、淋上沸水去皮。4、切成丁放入空碗中撒入4g糖，拌匀碗中打入3个鸡蛋，打匀。5、撒入2g盐、西红柿丁、7g生粉、葱花，拌匀。6、油锅倒入少许油，转小...
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