相关炸炖的知识

2024-03-13 炸炖小酥肉是一道传统的中式菜肴，下面是一种简单的做法：材料：-500克猪肉（瘦肉或者五花肉）-适量的盐和胡椒粉-适量的生姜和蒜末-适量的料酒-适量的酱油和糖-适量的淀粉-适量的油步骤：1.将瘦肉或五花肉切成小块，加入适量的盐、...

炸鱼块炖西红柿需要炖多久

2024-02-25 炸鱼块炖西红柿的时间会根据个人喜好和口感而有所不同。一般来说，炖鱼块和西红柿需要大约20-30分钟的时间。然而，如果你希望鱼块更加入味和鲜嫩，可以将炖制时间延长至40分钟。最好的方式是尝试一下，根据自己的口感偏好来...

炸熟的藕盒子怎样炖炸熟的藕盒子如何炖

2021-12-21 1、可以和其他带有汤汁的蔬菜一起炖，也可以额外添加一些调味料炖煮出来，这里推荐两种做法。2、烩藕盒的做法食材：炸藕盒4个，酱油、醋、番茄酱、盐、淀粉适量。做法：将藕盒切成四块。锅中加少量水，烧开。水开后，加入切好的炸...

如何做炖豆腐干炸丸子做炖豆腐干炸丸子的方法

2019-02-06 1、食材：豆腐1块、鸡蛋一个、胡萝卜1根、小葱若干、炸鸡粉2茶匙、盐适量、生抽2茶匙、食用油稍多。2、准备所需食材：豆腐、鸡蛋、胡萝卜、小葱、炸鸡粉。3、因为豆腐很软，所以洗净后直接用手捏碎放在拌菜盆中备用，然后将...

带鱼炸过炖多久熟带鱼炸过炖多久时间熟

2022-07-18 1、由于带鱼肉比较薄，炖带鱼10到15分钟就可以熟。油炸的方法通常2-3分钟左右即可全熟。一般建议在油温六成热的时候将带鱼放进去炸。建议炸带鱼可以直接蘸干粉，直接蘸干粉炸的带鱼外皮特别焦脆好吃，这样炸过的带鱼即使放...

炖炸带鱼的家常做法教你炖炸带鱼的家常做法

2022-08-05 1、【制作食材】带鱼，食用油，鸡蛋，面粉，大葱，生姜，白酒2、准备好带鱼，我们需要将带鱼的鱼鳍全部剪掉，以及鱼头也要将其剪掉，因为这两个地方是非常腥的，不建议用来进行食用。然后将带鱼的肚子，用剪刀剪开以后，将其肚中的内脏全部去...

鱼炸完在炖怎么做好吃炸好的鱼怎么炖好吃

2022-06-16 1、锅中放适量油，放入切好的姜末、蒜末、辣椒段炒香；2、放入炸好的鱼，轻微翻几下或者用热油往上淋，注意不要将鱼整体破坏；3、加入适量骨头汤或者开水，以能没过鱼为宜；4、放入葱段，加入适量的酱油增色，再加入适量盐、白糖、料酒...

炖盅放高压锅会爆炸吗炖盅放高压锅会不会爆炸

2022-03-11 1、炖盅放高压锅不会爆炸。2、炖盅的材料是非常耐高温的，所以它并不会因为高温而爆炸。我们在高压锅内使用炖盅的时候要注意，一定要保持高压锅内是有水的状态，同时高压锅运行时，看到它的气阀有大量水蒸气冒出来以后就要及...

炸过的鱼怎么炖好吃又简单炸过的鱼吃又简单的炖法

2019-09-15 1、将鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。2、鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。4、炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生粉放入锅中...

油炸炖鸡怎么做油炸炖鸡的做法

2018-04-13 1、材料：散养鸡一只，油、干红辣椒、盐、酱油、花椒、大蒜、生姜、红尖椒、大葱、香菜适量。2、将鲜辣椒，干辣椒，香菜，生姜洗净。然后把大葱，鲜辣椒，香菜切成长段；干红辣椒用清水煮5分钟捞出切成段，大蒜拍散。生姜切片备用。给...

炸的鱼块怎么炖好吃炸的鱼块怎么炖

2021-12-13 1、炸鱼块8块，红辣椒2-3个，葱段适量，醋适量，盐适量，香菜适量。2、炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。3、葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。4、锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。5、...

炸鱼需要炖多久

2024-02-29 炸鱼的时间会根据鱼的大小和炸的温度而有所不同。一般来说，较大的鱼需要炸的时间较长，较小的鱼则需要炸的时间较短。在炸鱼之前，可以先将鱼用盐和胡椒等调料腌制一段时间，以提升口感。通常，炸鱼的时间在5-10分钟左右，直到鱼...

草鱼不炸不炖怎么做草鱼不炸不炖怎么做最好吃

2019-01-27 1、先将草鱼洗净，去鳞，切去鳍，开肚，取内脏，洗净鱼肚内的黑膜，最后入水洗净，切碎备用。2、将姜片，米酒，盐，蚝油用手抓匀，腌20分钟，再准备少许酸菜剁碎备用。3、倒入少许油，放入蒜蓉，小葱，小米椒炒香，然后放入酸菜，炒约3分钟备用。4、在...

炖炸鱼的做法炖炸鱼怎样做

2022-02-19 1、主料：炸鱼400g。2、辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、醋适量、香油适量。3、提前炸好鱼晾凉。4、取出一碗备用。5、蒜苗洗净切末。6、砂锅添水放入适量胡椒粉。7、待烧开水，放入炸鱼块。8、把鱼...

炸了的草鱼一般炖多久才熟炸了的草鱼一般炖熟需要的时间

2022-09-06 1、炸了的草鱼一般炖半小时至一小时，实际油炸后基本快熟了。2、炸过的鱼最好烹饪，后期把口味调的纯正一些就可以。经过高油温炸出来的鱼，已经外酥里嫩。鱼用小火慢炖十分钟（炖的时候尽量不要去碰鱼，因为这时候鱼非常容易碎...

炸好的鱼块怎么清炖炸过的鱼块怎么炖汤

2018-10-03 1、原材料：鲤鱼、大青鱼或鲫鱼，卤水豆腐一块，红薯粉条一把，白菜，五花肉数片，榛磨或平菇多个，马铃薯一到2个；2、调料：青辣椒2个，小干红辣椒一定要有(怕辣能少放)，葱一根，姜一块，蒜全头，盐，米酒，糖，生抽，麻椒，八角，八角茴香；3、淋油：把鱼清洗，...

炸带鱼怎样炖好吃又脆

2024-04-12 炸带鱼的关键是先炸后炖，这样可以保持鱼肉的鲜嫩和口感。以下是一种可以尝试的炸带鱼炖法：材料：-带鱼-姜片-葱段-料酒-盐-生抽-糖-清水-植物油步骤：1.将带鱼洗净去腮、去鳞，斩成段状。2.在鱼身上划几刀，方便入味。3.在带鱼...

炸好的带鱼怎么炖好吃炸好的带鱼的炖法

2022-08-05 1、食材：油炸带鱼；辅料：酱油、生抽、蚝油，米醋、冰糖、干辣椒，葱姜，花椒、八角、桂皮、香叶2、步骤：把几粒冰糖（喜欢吃甜味的可以多加一些），葱姜和干辣椒，花椒八角桂皮和香叶放入高压锅内，加入酱油、生抽、蚝油和米醋，比例为1:1:0....

炖炸鱼的家常做法怎么做炖炸鱼

2022-03-13 1、主料：炸鱼400g。2、辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、醋适量、香油适量。3、提前炸好鱼晾凉。4、取出一碗备用。5、蒜苗洗净切末。6、砂锅添水放入适量胡椒粉。7、待烧开水，放入炸鱼块。8、把鱼...

鸭子先炸后炖的制作方法鸭子先炸后炖的制作方法步骤

2019-12-23 1、主料：鸭腿750克。2、调料：油200克、生抽3汤匙、盐3克、白糖5克、老抽1汤匙、蚝油1汤匙、生姜片4片。3、做法：热锅倒入油，温油鸭腿下入用中小火反复翻面煎炸，捞出备用。4、鸭腿凉凉，切成小块，准备生姜片，一起放入锅中加水炖...

炖油炸草鱼怎么做炖油炸草鱼做法

2019-04-03 1、食材：草鱼1500g、葱姜蒜50g、香叶20g、料酒50g、油50g、老抽60g。2、草鱼去鱼鳞切段。3、葱、姜、蒜段放入，撒上盐。4、料酒、老抽放入抓匀。5、放入油。6、炸鱼段。7、葱、姜、蒜、香叶放入锅中。8、油、五香粉放入...

炖炸好的鱼需要炖多久

2024-03-22 炖炸好的鱼一般只需要炖煮几分钟，以保持鱼肉的鲜嫩口感。具体的炖煮时间要根据鱼的大小和厚度来定。一般来说，小块的鱼片炖煮2-3分钟即可，整条鱼炖煮的时间可能需要5-10分钟，取决于鱼的大小和鱼的品种。建议根据具体情况...

炸带鱼怎么炖好吃炸带鱼如何炖好吃

2022-09-26 1、食材：油炸过的带鱼。2、辅料：生抽，酱油，米醋，干辣椒，葱姜蒜。3、步骤：起锅烧油，油热后放入干辣椒，爆出香味，接着放入葱姜蒜，炒香后加入酱油、生抽和米醋，（酱油，生抽和米醋的比例为2:1:2）用油炒香，倒入开水，然后把炸好的带鱼放进去，中...

不炸的炖带鱼方法不炸的炖带鱼方法介绍

2019-12-17 1、食材：带鱼300克、清水适量、花椒少许、八角3个、清水适量、辣椒酱适量、生抽适量、盐适量、红糖少许、大葱适量、姜片少许。把带鱼放在清水中反复清洗，并且把鱼鳞去掉。2、在高压锅中放入适量的清水，再依次放入生抽、...

炸鱼怎么炖好吃又简单炸鱼如何炖好吃又简单

2022-02-26 1、将鲤鱼去内脏，去鳃去鳞，清洗干净，剁成8厘米宽的块状。葱切段、姜切片备用。2、鱼块中放入一半葱段和姜片，15毫升花雕、15毫升老抽、八角和少许盐。4、炒锅加热，倒入比炒菜多一倍的油烧至八成热，鱼块表面沾上生粉放入锅中...

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