相关食材煲的知识
1、石榴放银耳、莲子煲。2、【材料】石榴1个，银耳1/4朵，去芯莲子20g，绿茶包1个，冰糖适量。3、【做法】银耳、莲子泡开，石榴去皮取石榴籽；把绿茶茶包放入锅中，加水煮沸片刻捞出茶叶，再放入银耳和莲子，煮至软烂；出锅时，放入石榴籽(...
1、萝卜和粉丝、鸡蛋、枸杞煲大骨汤比较好。2、原料：大骨汤、萝卜丝、粉丝、鸡蛋、枸杞、盐、胡椒粉。3、做法步骤：先炖好的大骨汤，萝卜洗净切好，粉丝洗净。萝卜丝、粉丝放入锅内，煮5分钟。放盐、胡椒粉调味。鸡蛋煎熟。鸡...
1、花生和香菇煲猪脚汤比较好。2、主料：猪蹄1000克，花生米100克，干香菇16朵。调料：干桂圆6个，红枣2粒，料酒10克，小葱8克，姜5克，盐3克，鸡精少许。3、做法：猪蹄用喷火枪烧表面，至金黄色，刮起去黄色部分，清洗干净剁小块。花生清洗干净，...
1、制作茄子煲需要用到的食材有茄子、肉末、洋葱、辣椒、葱、姜、蒜。茄子煲是一道非常下饭的家常菜，经常可以在饭店吃到这道菜，想要做的好吃可不是一件容易的事情，有不少细节方面都需要额外注意。2、需要先把茄子清洗干...
1、粉葛可以搭配鲫鱼、猪骨、萝卜、红豆、薏米等食材煲汤。2、比如粉葛猪骨汤：将猪骨剁成大块，蜜枣切成小块。粉葛去皮，横切块，猪骨焯水后冲去浮沫，沥干水分。汤锅内加入适量清水，加入薏米、蜜枣、粉葛煲10分钟。热油锅，加入...
1、儿童煲汤放排骨汤、乌鸡等食材会比较好。儿童的新陈代谢旺盛，脾胃功能比较弱，但是需要的营养物质比成人多，建议可以多喝一些富含蛋白质，容易消化吸收的汤，比如说冬瓜排骨汤、胡萝卜排骨汤等。2、儿童在生长发育时期要保...
1、煲鸽子汤需要枸杞子、当归、板栗、西洋参、党参、天麻、绿豆、陈皮、银耳等。鸽子汤营养丰富，含热量1354.6大卡、钾751.4毫克、磷536.7毫克、胡萝卜素336微克、胆固醇276毫克、钠261.95毫克、脂肪123.4克。2、浇开...
1、食材：鸽子1只、山药2根、姜3片、白玉菇1小袋、盐少许、香菜少许。2、鲜鸽子收拾完用凉水泡，勤换水，泡至没有血水为止。3、山药去皮切块，形状随意。4、白玉菇洗净，和山药，鸽子，姜一起放入锅内，水没过食材。5、点火烧开，开盖，...
1、煲汤食材有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口...
1、五指毛桃。对于广东人来说，要说起煲汤的食材，五指毛桃应该是知名度最高的一种了吧。也是由于众多广东人对五指毛桃的偏爱，让不少在广东生活、工作的外地人，也纷纷被它圈粉了。五指毛桃，也叫五指牛奶，或者是五指榕、五爪...
1、首先需要准备的食材：红薯1只，红枣8个；2、首先把红薯洗干净，然后削皮，在切成小块，小一点更好；3、把红枣洗干净，去籽；4、喝多少粥，就洗多少米，然后水要比米高出两个指关节高度；5、加入红薯块，红枣，放入电饭煲，选择粥的模式；6、1个小...
1、材料：新鲜鸡爪、猪蹄、油、辣酱、姜末、干辣椒、老抽、盐、糖各适量。2、新鲜鸡爪洗净，剪去“指甲”，猪蹄刮干净毛，把这两种材料放到冷水锅里煮开，冲去浮沫。3、锅里放少许油，油烧至8成熟，放一大匙辣酱，一些姜末。4、倒入...
1、玉竹和鸡腿、红枣煲汤比较好。2、主要食材:鸡腿、玉竹、红枣、枸杞、盐、鸡精。3、做法:鸡肉洗净斩块，沸水汆烫去血水;玉竹洗净，切段;红枣、枸杞均洗净，浸泡。锅中注水煮沸，放入鸡肉、玉竹、红枣、枸杞大火煮沸后转小...
1、木瓜营养丰富，用来煲汤也是非常的好，木瓜可以充分地分解出肉类中的胶质，煲出来的汤营养丰富又好吃，木瓜可以和鸡脚、鱼、排骨、银耳、鸡肉等煲汤，都非常的好，可以根据自己的喜好来选择。2、木瓜营养丰富，可以当水果吃，还可...
1、藕莲饮材料：鲜藕节、鲜白萝卜、鲜旱莲草各500克。作法：以上用料洗净、捣烂、取汁，加适量冰糖饮之。功效：具有清热凉血，止血固经之功效。2、莲子桂圆汤原料：莲子、桂圆肉各30克，红枣20克，冰糖适量。做法：先将莲子用水泡发，去...
1、食材准备：红枣、山药、老母鸡、姜、小葱、盐。2、鸡处理干净，剁大块，山药去皮，切块，用清水泡着。3、在锅里加入清水，姜和葱烧开，烧开的姜葱水，加入鸡肉烫一烫后捞出。4、把所有食材放入炖锅内，加入适量清水。5、给炖锅通电...
哪些食材适合用来煲汤?煲汤是很多家庭主妇的爱好，但是，煲汤也是需要讲究食材选择的，很多蔬菜平时稍微煮一下或者炒一下就可以食用，但是并不适合放在汤锅里长时间烹饪。健康饮食专家称，常见的适合煲汤的食材有以下几种。方...
1、夏季老母鸡煲汤放香菇、木耳、枸杞、山药、人参等食材。2、老母鸡汤就是用老母鸡煮的汤，老母鸡宰杀后除去内脏等外部杂物洗净，与葱、姜、料酒、精盐同时放入开水锅内，用慢火焖煮，约煮3小时，直至鸡肉脱骨，加入味精，即可食...
1、广东人煲汤常用食材有：沙参、红枣、生地、玉竹、莲子、党参、虫草花，霸王花、鸡骨草、人参、田七、银耳、罗汉果、陈皮、枸杞、百合、玉米、生姜、海带、竹荪、冬瓜、白萝卜、山药、莲藕等。2、广东人关于汤的做法很...
1、食材准备：老鸭、酸萝卜、老姜、花椒。2、鸭子打整干净，剁成大块，酸萝卜剖成两半，横切成厚片。3、老姜拍烂备用，将鸭块倒入炒锅中干炒，收住水汽即可。4、加入适量清水，加入酸萝卜片、老姜、花椒，大火烧开。5、撇去浮沫，将汤...
1、海鲜煲主要食材是虾，海鲜煲是一道美食，连壳煎可以增添香浓味。2、主料：急冻青口、连壳中虾各4只，鲜鱿鱼1只，洋葱、番茄和1个，干葱茸4粒，咖喱酱1汤匙，椰汁1大罐。3、食材：豆芽100g、海带丝50g、豆腐皮50g、大虾100g、土豆粉...
1、煲汤食材有鸡肉、鸭肉、牛肉、排骨、猪脚、鲤鱼、豆腐、香菇、冬瓜、苦瓜、白萝卜、黑豆、海带、莲藕、山药、红枣、冬菇等。餐桌上有碗热气腾腾的鲜汤，常使人垂涎欲滴，特别是在冬春季，汤既能助人取暖，又能使人的胃口...
1、食材：鸭肉一斤，干香菇十朵，红枣十颗，裙带菜少许，枸杞适量，食盐一匙，清水适量，料酒一勺，生姜两片。2、先把香菇、红枣、裙带菜用温水浸泡一刻钟。3、香菇和红枣洗干净，把裙带菜洗净后切成小段。4、鸭肉洗净，冷水下锅加入料酒和...
1、老母鸡煲汤放香菇、木耳、枸杞、山药、人参等食材都比较好。比如老母鸡香菇汤：将老母鸡洗净切块，生姜切片，准备好各种辅材。2、竹笋切条，香菇切块，大葱切段备用。3、将老母鸡块、各种辅材冷水下锅，加盖炖煮；20分钟后加入...
1、免肉煲汤放木耳、党参、山药、红枣较好。具有补血生津，健脾养胃等功效，可以用来防治腹胀，食欲缺乏，大便稀薄等病症。中医认为兔肉性寒，味甘，具补脾益气，凉血解毒，止渴健脾等功效。现代医学认为兔肉有益智，美容等作用。兔肝...
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