相关做巧的知识
1、面粉、盐、鸡蛋、花生油放入盆中。2、白奶、白糖、鲜酵母放入碗中搅拌均匀,分次倒入面粉中。3、拌匀后揉搓成均匀的团加盖饧发到面团原体积2倍大。4、发酵好的面团揉搓至完全排气。5、把面团搓成条,按照模具的大小分...
1、设好目标人群、找合适的渠道场所、选择好地推的硬件、地推经验少,可以找专业地推团队来负责。2、地推是地面推广人员的简称,指针对以网吧、高校和社区为主要组成部分的各种地面市场资源,实地宣传来进行传播的一种市...
1、用料:藕500克,猪肉100克,油适量,盐适量。2、把藕清洗干净,去掉藕外边的皮,然后把藕切成薄片,在藕切片的时候,尽量切薄一点。3、把准备好的猪肉,在水中浸泡一段时间,然后洗干净,把肉剁成肉沫,如果有绞馅机话,可以用绞馅机绞肉,这...
1、主料:65%的黑巧克力豆200克、蜂蜜25克、淡奶油120克、黄油20克。2、辅料:巧克力粉5克。3、淡奶油倒入不粘锅里,倒入蜂蜜,小火加热。4、直到四周冒小泡泡,立即关火,千万不要用大火也无需煮沸腾。5、取一个比装巧克力的碗...
1、食材:抹茶35克、淡奶油150g、无盐黄油10克、白巧克力500克。2、称取500g白巧克力,放置锅中融化备用,将巧克力防置锅中,隔水将其融化,水温控制在40-50℃,时间不宜过长,融化即可。时间过长容易导致巧克力油水分离。3、将150...
1、鸡蛋5个,瘦猪肉200克,葱适量,姜适量,盐适量,花椒粉适量,油适量,酱油适量。2、做蛋饺技巧,搅拌肉馅时,用筷子顺着一个方向搅拌,这样肉馅搅拌得更均匀入味。3、做好的蛋饺入盘时,要把两边的接头压在底下,这样不易松开,保持蛋饺的...
1、炒青菜时,不宜加冷水,冷水会使青菜变老不好吃,而加开水炒出来的青菜又鲜又嫩。炒的时间不宜过长。2、炒藕丝或藕片时,一边炒一边加些清水,能防止藕变黑。3、茄子切开后要立即下锅或者放入水中,不然茄子会被氧化成黑色。...
1、将巧克力尽可能的切小块待用。2、淡奶油和水饴混合,煮至微沸,大约是85度左右。3、将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口,闷20秒,让巧克力自然融化。4、趁着余温,将没有融化的巧克力用刮刀碾开,这...
1、巧果配方:普通面粉150克、牛奶70-75克、冰糖一小块化水、酵母2克,鸡蛋一个2、所有材料混匀,揉成光滑的面团,醒发10分钟左右,不用等面团发起。3、取一部分面团揉光滑,搓成长条,滚上手粉防粘,按压在模具中多余的可以用剪子减...
1、准备好可可液块50克,可可脂20克,糖粉30克,可可粉10克,淡奶油20克。把所有材料都放入不锈钢钢盆内。2、找一口大锅烧水,然后把不锈钢盆放入锅中,隔着水加热,这样能够保证温度不太高,可以融化,不会糊。3、用搅拌器不停的搅拌,...
1、准备黑巧克力50g、牛奶巧克力120g、水饴8g、淡奶油80g、黄油8g。将巧克力尽可能的切小块待用。2、淡奶油和水饴混合,煮至微沸,大约是85度左右。3、将煮开的淡奶油倒入巧克力碎块中,拿保鲜膜或者密闭碗盖封住碗口,...
1、原料:可可粉、可可脂、砂糖、牛奶2、工具:微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、(买块状的好一些,当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可,就要买黄油了)。3、做法:(1)找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上...
1、工具/原料:菠萝一枚、家用菜刀或水果刀、盐水造量。2、将菠萝头尾切掉。3、将接近圆柱形的菠萝体平分一半,然后再平分,最少八半以上。4、将每一块的皮切掉,这时就很容易切了。5、如果觉得切成的块大,再切也无防。6、...
1、一条巧克力、奶油(超市买的盒装淡奶油)适量。2、拿个容器,放入一条牛奶巧克力,巧克力也可以用散装的巧克力糖果,数量按自己的用量决定。3、隔水加热,等巧克力变软后加入奶油一起搅拌,想要稠点的就放少点奶油,想要稀点的就...
1、食材:面粉500克、芝士200克、橄榄油2汤匙、配料(蔬菜)多样、盐2茶匙、温水1杯、白糖1茶匙、活性酵母20克。2、和面,把面粉、橄榄油、糖和盐倒入混料碗中,与酵母混合在一起。用筷子搅匀。加温水搅拌使之成为湿面团,然后用...
1、主料:肉螺230g、鲜虾205g、姜片适量、葱段适量、油适量、料酒适量、生抽适量、白糖适量、盐适量。2、下入姜片炝锅。接着,下入肉螺和鲜虾,加适量的料酒。翻炒翻炒。3、然后,加适量的生抽。加适量的白糖。加适量的...
1、首先说一下需要的一些食材,面粉,猪,肉末,蚝油,黄酒,生抽米醋鸡蛋液。首先在白面里面加入一点盐,然后再倒入将近七八十度左右的热水,一边到的话,一边就用筷子慢慢的绞,搅成那一种,小面块儿状,然后再用手揉在一起,因为刚倒进去水...
1、蛋黄+10克糖打散;2、蛋白+50克糖打至接近干性发泡;3、蛋黄糊倒入打发的蛋白中,混合均匀;4、将低粉和杏仁粉混合过筛加入蛋糊中;5、切拌均匀成面糊;6、将面糊装入裱花袋,剪一个小口,在烤盘上挤出小圆饼(要互相留出距离);7、入...
1、找一个蒸锅,放水,加热。然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中,不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状。3、加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后...
1、首先到市场上购买一些面条,再买一些青菜和鸡蛋。2、准备两个鸡蛋,打入到碗里,用筷子一个方向的搅拌均匀。3、洗干净锅,烧热后,倒入油,待油温升高后,倒入鸡蛋(若要鸡蛋膨胀得大,可以放多点油),鸡蛋煎至两面金黄时,可以倒入水,加...
1、材料:巧克力250G,气球一个、淡奶油和细砂糖适量。2、首先在碗中放入一些巧克力,在微波炉中加热,加热至完全融化3、紧接着把气球中充入适量的气放在碗中,蘸上巧克力,放在烘焙纸上,等待凝固4、碗中放入淡奶油和细砂糖,朝着一...
1、制作原料用五花肉或大腿肉,先进行去肉毛并切块。2、准备好的肉首先用料酒、白糖、食盐、辣椒粉、花椒粉、酱油等均匀揉搓腌制24小时使其充分入味。3、入好味的肉再用绳子挂在通风处凉干一周以上。4、再将腌好的肉用...
1、砂糖放入锅中将其融化成糊状,蜂蜜倒进去,充分搅拌。2、可可粉倒进去再次充分搅拌直到搅拌成糊状。3、倒入模具,放入冰箱中晾凉,这样香甜可口的巧克力就做好了。4、备淡奶油15克,可可脂50克,可可粉20克,糖粉15克。5、将可...
1、用「重新着色图稿」工具,可以在一个对话框里,把作品彻底换一个主题色。如果图稿里的矢量对象越多,颜色越多,越能显现出优势2、用ai画2D游戏的Sprite时,可以用混合工具来插值生成动画帧序列。变换、颜色、矢量效果都可以...
1、虾开背去虾线,然后用刀背把虾肉来回剁几下,敲断虾筋。2、粉丝用热水泡软,然后码到盘子里,再用一坨粉丝绕一圈放在中央。3、虾头竖着靠在中间那坨粉丝上。4、打算压成泥加盐糖香油醋蒸鱼豉油调成个浇料。比例按自己...
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