相关麻菜的知识
1、准备食材：曲麻菜、香油、盐、白糖、米醋、酱油、鸡精、红椒、蒜。2、曲麻菜择去老叶和根洗净。3、锅中烧开水放入曲麻菜焯熟。4、捞出冷水浸泡2分钟，去除苦涩味。5、将炒好水的曲麻菜挤净水分，切成段。6、红椒切丝，蒜...
1、采摘好苦麻菜，洗净滤干水。2、在沸水中涝一下。3、捞起再放入冷水中浸漂几分钟。4、浸漂后，捞起滤干水。5、将苦麻菜切成小段，加入适量的盐、蒜沫、姜沫、辣椒油、醋、花椒粉等调料，拌均。6、装入盘食用，这种苦麻菜稍微...
1、麻菜指的是苦麻菜，苦麻菜中的胡萝卜素和维生素c含量非常高，不但可以改善视疲劳，而且可以美白皮肤、降低心脑血管疾病发生的概率。2、还可以清热利湿、解毒，对于咽喉肿痛、腹痛、腹泻有改善作用。这种麻菜还有防癌抗癌...
1、腌的麻菜夹到馒头里面吃很好吃。2、腌麻菜的方法：（1）去野外拔新鲜的苦麻菜来，摘去老叶，冲洗干净。放案板上切碎。（2）将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒点盐，搅拌。（3）之后放上生粉，充分搅匀。（4）热锅，熟油，倒入鸡蛋苦麻菜糊，煎炸。炸好一...
1、土壤要求：想要种植曲麻菜的话，需要选择较为疏松的土壤来种植曲麻菜，一般在种植前，需要先翻土，从而让土壤疏松一些，这样是有利于后期曲麻菜发芽生长的，这个需要做好。2、阳光需求：曲麻菜对于阳光的需求是比较高的，一般需要种...
1、主要食材：麻菜500克、酱、白糖、凉拌醋、酱油、香油。2、麻菜择掉干叶，清洗干净。3、用刀切掉麻菜的老根。4、取干净小碗倒入一汤匙白糖，1/2汤匙酱油。5、调入一汤匙凉拌醋。6、挖入一汤匙酱，和匀。7、调进适量香油搅...
1、准备麻菜，挑选一些出来，一朵一朵在清水里洗干净，再在烧开的热水锅里，稍微蒸煮罩一下。2、取出后再放在露天地里凉一些时日，等白菜完全凉下来后，白菜上吸收的水分凉干净了，找来一口大缸，在缸底里先洒少许食盐，放一些花椒，然后...
1、芝麻菜（学名：ErucasativaMill.）是十字花科，芝麻菜属一年生草本植物，高可达90厘米；茎直立，叶片羽状分裂或不裂，顶裂片近圆形或短卵形，有细齿，侧裂片卵形或三角状卵形，上部叶无柄，总状花序有多数疏生花；花梗长柔毛；萼片长圆形，棕紫...
1、窝麻菜是一种莴苣属菜，又被称为春菜，是茎叶兼用型叶用莴笋品种，抗病抗逆性强，可以采收整株，或分批采收叶片，让主茎秆长高。2、窝麻菜叶子较大，叶片绿色，叶缘波浪形，叶片厚微皱光亮，肉质脆味甜。茎短小，茎秆绿白色，茎秆肉质淡绿...
芝麻菜又叫芥末、飘儿菜、芸苔。1、芝麻菜名字的由来。因为它有浓烈的芝麻香味，所以被称之为芝麻菜。我们吃的部位是它的嫩叶和幼苗，芝麻味浓郁，口感较好。吃的时候可炒着吃，也可直接凉拌，煮汤。2、芝麻菜的价值。它的种子...
1、主料：菠菜250克,芹菜250克。2、调料：香油15克,酱油5克,醋5克,盐3克。3、将菠菜去根，杂质，洗净；4、芹菜去根、叶，洗净，切段；5、分别放入开水中焯熟，捞起滤去水分，备用；6、把麻油烧开，与酱油、精盐、食醋同拌入芹菜、菠菜中即可，...
1、采种可以在种子成熟时去采集野生种子，选健壮的种植。但是一般可以购买一些良好的种子，而且在种植后可以自行留种，就需要自己采种。种子要保存在密封干燥的环境下，减少呼吸作用，避免种子水分流失而过干，不萌芽。2、选地曲...
1、用料：菠菜300g、姜1块（15g）、白芝麻50g、盐2茶匙（10g）、生抽2汤匙（30ml）、蘑菇精2茶匙（10g）。2、将菠菜整株洗净后，烧开一锅水，加入2小匙盐，将菠菜放入氽烫，等颜色变绿后立即捞起，冲冷水至凉。将菠菜的水份沥干，切成约10cm的长段...
1、食材：油麻菜2颗、油适量、盐适量、味精少量。2、把油麻菜一片一片弄下来洗干净。3、锅中放一锅铲的油，油热后把油麻菜叶子扭成几段放入锅中翻炒，加盐和味精。4、加一点水炒一会就可以出锅了。...
1、苦麻菜一把、鸡蛋三个。2、去野外拔新鲜的苦麻菜来，摘去老叶，冲洗干净。放案板上切碎。3、将鸡蛋打散，将苦麻菜碎放入，撒点盐，搅拌。4、之后放上生粉，充分搅匀。5、热锅，熟油，倒入鸡蛋苦麻菜糊，煎炸。炸好一面，炸另一面。然...
1、时令青菜类：圆白菜、穿心莲、生菜、娃娃菜、冬瓜、南瓜、土豆片、红薯片、紫甘蓝、青笋、西兰花、白菜花、油麦菜、油菜、香菜、菠菜、茼蒿、苦苣、奶白菜等。2、干菜：腐竹、豆皮、豆皮结、冻豆腐、竹笋、四川豆棒、...
可以做芝麻菜沙拉，具体做法如下：1、材料：芝麻菜100克、烟熏培根50克、榛子30克、洋葱1个、柠檬半个、苹果醋半汤匙(怕酸的可以不放)、芥末酱1茶匙、橄榄油3汤匙、盐和胡椒粉适量。2、首先将芝麻菜洗净滴干水，再把洋葱切碎...
1、菠菜适量，麻酱2勺，生抽1勺，盐适量，白糖适量，香油适量。2、菠菜洗净，锅中水开加少许盐和几滴油放入菠菜焯烫半分钟。3、焯烫好的菠菜放入凉水中。4、菠菜用手攥干水分切小段。5、麻酱里加入适量盐，香油，生抽，白糖搅拌均匀。6...
1、准备用料。麻子菜、面粉、水、盐。2、麻子菜洗净切长两三厘米的段。3、先撒入少量面粉，搅拌匀，然后撒入适量盐拌匀。4、再放入一部分面粉，拌匀，然后撒入少量水，用筷子搅拌匀。5、倒入剩下的面粉，用筷子搅拌匀，撒入水，搅拌...
1、麻子油通常是用来制作凉拌菜的，若我们喜欢它的味道的话也可以用它来炒菜吃，适当的食用麻子油对我们的身体有很多好处。2、芝麻油是非常健康的一种油，怀孕的人群特别适合吃芝麻油，还有中老年人或者是幼儿多吃芝麻油的话...
1、选择种植土壤的时候，选择土壤肥沃，土质疏松，保水性好的土壤来种植，对于蔬菜的生长和后期提高产量帮助非常大。2、在选择好土地后，要对土地进行翻松再晒几天，施农家肥后开始开沟把地整好后就开始进行种植。这种蔬菜播种的...
1、用料：包菜半个，麻油2勺，材料油1勺，盐1勺，糖半勺。2、将包菜手撕葱花成块清洗干净。3、锅中倒入大半锅清水加1小勺盐，水开下。4、焯至变软颜色变成翠绿色捞出。5、冲凉攥干水分。6、加入2勺麻油、1勺材料油、1勺盐、半勺...
1、新鲜的菠菜和大蒜，小米椒准备。2、菠菜，洗净除根部的须。3、小米椒，大蒜切碎。取一小碗，加入芝麻酱，生抽，香醋，芝麻油，最后加入凉开水调匀备用。4、坐锅烧水，水开后加入精盐和食用油。5、下洗净的菠菜焯水约15秒左右。6、立...
1、芹麻菜是一种野菜，农家院子里有很多，夏天也会有人卖。别名苦荬、老鹳菜、盘儿草、鸭舌草、苦球菜、兔仔草、牛舌草、土蒲公英、黄花菜、苦碟子、苦丁菜、败酱草、墓头回。叶子上长有小锯齿，幼苗时根部雪白多汁，芽叶颜...
1、材料：白芝麻2汤匙，芥花油1茶匙，洋葱1个，剁碎，大蒜2瓣，剁碎，小皱叶甘蓝（椰菜）290克，切丝，大白菜（黄芽白）半棵，切丝，豆芽11/2杯，蚝油4汤匙，黑胡椒少量。2、用中大火起干锅，把芝麻炒香及变得略呈金黄。盛起放凉，备用。3、用中大火起油锅，...
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