相关做凉肉的知识
1、一块五花肉焯水后,重新换上一砂锅的水,煮开后,捞去浮沫。2、煮大概30分钟左右,具体看肉的大小,最好的方法是用筷子穿下,看是否可以穿过,熟了就好,也不需要煮太烂,切好摆盘待用。3、取煮肉的原汤,下香菜末,爆炒过的干辣椒。4、...
1、食材用料:瘦肉适量,黄瓜适量。2、准备瘦肉,切成肉丝,放点黄酒葱姜先腌一下下(15分钟)左右即可。3、然后水里煮一下下,加上适量的葱姜蒜和适量混合酱拌匀。4、最后用黄瓜搭配,因为黄瓜也可以去油腻。...
1、主料:肉皮一块。2、辅料:盐适量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、香醋适量、辣椒油适量。3、肉皮凉水下锅煮开,捞出去除油脂,切成条。4、在冷水下锅煮一会,要不凉了太硬。5、根据自己的喜好放入调料就可以了。...
1、猪肉200克,黄瓜100克,蒜瓣4个,葱2根,辣椒酱15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,耗油10克,白砂糖15克。2、将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁,放在碟子里。4、加入适量的辣椒酱、...
1、首先锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可;捞出放凉。3、洋葱切丝,香菜切段。姜,蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、...
1、食材:猪肉200克,黄瓜100克,蒜瓣4个,葱2根,辣椒酱15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,耗油10克,白砂糖15克2、将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁,放在碟子里。4、加入适量的辣椒酱...
1、食材:鸡胸肉300克、胡萝卜1根、黄瓜1根、木耳20克、味极鲜4克、鸡精3克、盐适量、料酒4克、辣椒油6克、姜4克、水适量。2、将胡萝卜和黄瓜檫丝,木耳切丝。3、锅中放入水,煮开,放入木耳和胡萝卜丝焯一下水。4、焯水2分...
1、主料:猪头肉、黄瓜。2、辅料:油辣子、花椒粉、盐、酱油、醋、味精、芝麻油、白糖、葱花、香菜。3、将猪头肉按照纹理横切成大小合适的块儿。4、黄瓜不用去皮,洗净后用厨房纸擦干,切段后拍碎。有人说把黄瓜切成象牙块,我...
1、食材:猪肉200克,黄瓜100克,蒜瓣4个,葱2根,辣椒酱15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,耗油10克,白砂糖15克。2、将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁,放在碟子里。4、加入适量的辣椒...
1、首先在锅中烧水,水沸腾之后,再把羊肉放进去。2、用刀把姜切成片后,把姜片放入锅里,然后把火调小一点。3、盖上盖子,煮了大约35分钟左右,然后捞出来切成片。4、切的时候要逆着肉的纹路切,这样切出来的肉不塞牙,切好...
1、羊肉500g、洋葱30g、青椒30g、红椒30g、盐5g、蒜蓉5g、白醋10g、辣椒油10g。2、步骤:首先在锅中烧水,水沸腾之后,再把羊肉放进去。3、用刀把姜切成片后,把姜片放入锅里,然后把火调小一点。4、盖上盖子,煮了大约35分钟左...
1、将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉。2、食用时,横着肉纹切成薄片装盘,淋上芝麻油,配以酱油、甜面酱、葱段各一小碟食用中,放葱结,姜片,黄酒...
1、主料:鲍螺肉200克副料:柠檬、香菜、大葱、青红美人椒调料:生抽、盐、鱼露、香醋、香油。2、将香菜切段、大葱、青红美人椒切成滚刀块状。3、螺肉放入热水是焯烫1分钟后取出,冲凉备用。4、将全部材料放入一容器中。5、...
1、食材:牛肉750克,酱油、醋适量,大蒜末、老姜末适量,花椒粉、辣椒油适量,味精、葱花适量,香菜少许,油炸花生粒少许,白糖少许。2、将牛肉洗净放入清水中煮,可放入一两块拍烂的老姜块,将牛肉煮半小时,煮熟煮透。3、将煮熟的牛肉捞...
1、食材:猪肉200克、黄瓜100克、蒜瓣4个、葱2根、辣椒酱15克、生抽15ml、白醋1勺、花椒粉5克、耗油10克、白砂糖15克。2、将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁,放在碟子里...
1、锅里放清水,下入整块牛肉、两片姜和1大匙料酒烹煮。2、煮沸后捞去血沫,盖上锅盖用中火煮30-40分钟,煮到用筷子能轻易插穿并且没有血水冒出即可,捞出放凉。3、洋葱切丝,香菜切段,姜蒜擦成蓉,加辣椒油、生抽、蚝油、陈醋、...
1、原料:羊肉。2、配料:金针菇、芹菜、辣椒、麻酱、葱、姜、蒜。3、羊肉切片,烧水,焯熟。4、金针菇,芹菜洗净,芹菜切小段,焯熟,红辣椒。5、拌一份芝麻酱:芝麻酱加水和稀了,+醋+酱油+豆腐乳+香油,不够咸加点盐,有蚝油加点蚝油,有韭...
1、食材:扇贝500g,香菜150g,盐少许,味精少许,生抽少许,米醋少许,辣椒油少许,蒜末少许。2、扇贝刷洗干净,上锅蒸开口,剥出扇贝肉,摘干净备用。3、香菜去根,洗净后,切成段备用。4、盆内放入扇贝肉、香菜、盐、生抽、米醋、蒜末和辣椒...
1、准备苦瓜500克、牛肉200克、红萝卜30克、姜蒜20克。2、把苦瓜切抹刀片,牛肉切薄片并用盐码上味,红萝卜切象眼片,姜蒜拍碎。3、锅内放入少许的食用油,接着把姜蒜放入煸香。4、接着把苦瓜放入煸炒。5、炒至5成熟时,放入适...
1、主料:牛肉(肥瘦)500克,料酒20克,酱油15克,甜面酱15克,大葱5克,姜3克,香油10克。2、做法:将牛肉洗净,切成四大块,放开水锅内煮开,撇去浮沫,加入葱(打结)、姜片,改用小火焖煮至两小时左右,当筷子能戳通时捞出冷凉;食用时,横着肉纹切成...
1、准备食材:猪肉200克,黄瓜100克,蒜瓣4个,葱2根,辣椒酱15克,生抽15ml,白醋1勺,花椒粉5克,耗油10克,白砂糖15克。2、将买回来的猪肉洗净,水煮15分钟,期间注意翻面。3、水煮期间调配好调料。将蒜和葱切丁,放在碟子里。4、加入适量的...
1、牛肉400克,还是后腿腱子肉、小米椒5个、花生1两、蒜2瓣、芝麻适量、生姜2块、八角2颗、料酒2瓶盖、香菜适量、盐适量。2、牛肉用清水泡半小时,然后清水洗几次。然后把配料也一起洗干净。3、把花生炒香后放冷弄碎,香菜...
1、主料:苦瓜,辅料:鸡蛋、肉末、木耳末、葱姜末。调料:盐、鸡精、香油。2、将苦瓜切成长短相同的段,中间瓤去掉,鸡蛋炒熟备用,肉末中加入盐、鸡精、香油、少许清水,搅拌均匀;3、在肉末中加入鸡蛋、木耳末、葱姜末拌匀,装入苦瓜...
1、五花肉切块,在热水中沸煮一下,除去血沫后,捞出备用。2、准备好调料,将花椒、八角、香叶、桂皮等调料装无纺布小炖肉包里。3、锅内加油,爆香葱姜蒜。4、放入肉块翻炒。5、放入调料包,再加入白砂糖、盐和料酒。6、加入生抽...
1、将黄瓜,干豆腐,白菜,大葱切成细丝;香菜切段,粉皮用凉水冲洗一遍,将所有切好的丝码在大碗里,香菜码在中间,码上粉皮。2、撒上蒜碎。3、猪瘦肉切丁,不要切成陷,加少许生抽腌制十分钟。4、油锅烧热,加入少许葱花爆香。5、下入肉...
热门标签
-
升满
狂揽粉
揭发
年少时
缔约
花红
沉鳞是
只成
张启林娇
担其
装逼
打枪
玉树琼花
能代指
有香
夵的
农名
虚拟现实
戌狗
两瓶
劝人
姬梦瑶
空炸
停诊
贾里
银月
拉绿便
帮上
山河
其博
化霜
船王
扫塔辨
采钰
如桂
六甲
-
推荐阅读
- 牡丹不开花的解决办法 牡丹不开花怎么办
- 营销员是做什么的 营销员的工作内容
- 徐在古代是什么氏 古代时期的徐属于什么氏
- 木耳要煮多久才熟 木耳煮多久能熟
- 勿忘我种子种植方法 勿忘我种子如何种植
- 中秋节吃什么饭合适照片 中秋节吃什么传统饮食
- 活死人是什么意思 活死人是啥意思
- 刘备三顾茅庐的故事是什么 刘备三顾茅庐的故事介绍
- 天台国清寺景区介绍 关于天台国清寺景区介绍
- 听雪落下的声音歌词 听雪落下的声音详细歌词
- 如何看待酒店类型 分成几类
- 说说文案跨年见
- 梦见下雨发大水了是什么征兆 梦见下雨发大水了征兆是什么
- 小年是财神节吗 小年是不是财神节
- 交朋友感动的句子 有关交朋友很感动的句子
-
猜你喜欢
- 非洲菊怎么醒花 非洲菊醒花方法
- 每天做健身操有什么好处 每天做健身操好处介绍
- 红岩作者介绍 红岩作者是谁
- 家庭空调的清洗方法 家庭如何清洗空调
- 翡翠挂件怎么鉴定真假 翡翠挂件如何鉴定真假
- 职业OL 利用单品优雅知性装扮
- 让女人越吃越美丽的食物 这些食物真的营养又健康
- 盆栽藏红花种植方法与时间 盆栽藏红花种植方法与时间分享
- 枇杷和梨果酱怎么做 梨汁枇杷果酱做法分享
- 新鲜西兰花常温怎么保存 新鲜西兰花常温如何保存
- 鼠的婚姻最佳配偶 生肖鼠什么哪些生肖般配
- 曝罗志祥女友周扬青获罗母喜爱 被赞很直很大方
- 野餐自制美食简单又好吃
- 井加一点读什么 井加一点读音及释义
- 同增异减是什么意思 同增异减的意思