相关包肠的知识
1、使用工具：电子秤、量杯、竹签、酱料碗、蛋肠机、试管。2、使用原料：香辛料、蛋肠粉、酱料、鸡蛋、蔬菜。3、蔬菜调制：优先选择胡萝卜、紫甘蓝、小香葱、1/1/1混合备用、4、腌肉调制：选鸡肉除鸡胸外100克，取3-5克腌肉料...
1、儿童香肠包需要有以下用料：香肠6根；普通面粉适量。2、做法如下：把面粉揉成面团、揉成光滑面。3、准备香肠、反正不是辣的、孩子合适吃就可以。4、将面团分成小块揉成长条。5、之后就能慢慢卷起来、头尾的面团需要黏紧...
1、牛奶倒入面包桶内。2、加入高筋面粉，在角落放入食盐和白糖，面粉中间趴窝放入酵母粉，开启揉面程序，十分钟后放入黄油，继续开启和面程序将面团揉至扩展阶段。3、揉好的面团放入盆中，盖上保鲜膜发酵。4、面团发酵至两倍大，用...
1、用料：面粉200g、温水110g、酵母2g、珍妮珍馐香肠2根、葱1根、红曲粉2g、细砂糖适量。2、将面粉，细砂糖放入面包机中，酵母温水融化加入面包机中，揉至光滑。3、将揉至光滑的面团取四分之一加入红曲粉，揉至光滑。面团发酵...
1、火腿肠5根、面团。2、把面团揉成光滑，分成40g剂，香肠准备好，做馒头包子可以一次醒发，也可以二次醒发，只要包好发酵好都可以。3、面团搓成细条，要搓成香肠的4倍长，搓要耐心，慢慢揉开面剂，尽量粗细一样，这样做起来美观。小心最...
1、材料：高粉250克、白砂糖10克、鸡蛋1枚、牛奶100克、酵母4克、盐2克、黄油20克、沙拉酱、香葱、脆皮肠。2、用配方分量内的一半温水溶解酵母。3、将面粉、糖、盐、奶粉等干性材料倒入容器并拌匀。然后加入溶解酵母的...
1、将所有材料切成碎丁，将鸡蛋打成蛋液。2、将蛋液倒入平底锅中摊成蛋皮，尽量摊大点。3、炒锅烧热，倒入油，油热后入洋葱煸炒出香味，入胡萝卜、毛豆和腊肠翻炒1分钟左右。4、倒入米饭翻炒均匀。5、倒入青红椒末翻炒均匀。6...
1、面粉300克，泡打粉3克，酵母10克，广东腊肠3条。2、先把酵母，泡打粉溶解在40度的温水中片刻。3、把面粉挖个洞，慢慢和面，完成后饧面半小时。4、把腊肠对半切后,再对边切,备用。5、把面团平均分12份,把小面团揉成条状,把腊肠...
1、用料：高筋面粉140克、水80克、细砂糖20克、黄油15克、干酵母5克、火腿肠5根、奶粉少许、盐2克。2、所有材料称量好，备用。3、所有材料除黄油外拌匀。4、上一步揉出筋道后加入黄油，不停地揉，拼命地揉，揉上半个小时，直到能...
1、主料：高筋面粉80g、低筋面粉20g、酵母粉1.5g、细砂糖16g、盐1.5g、奶粉4g、全蛋液10g、水52g、无盐黄油10g。配料：火腿肠6根、蛋黄液少许、奶酪适量、番茄酱少许。2、所有粉类混合，堆成粉墙，糖和盐撒一边，酵母粉撒另一...
1、这是出自动漫片《海绵宝宝》中章鱼哥的一句台词，“人生无常，大肠包小肠”，表示遗憾的意思。由于这句话，接地气且朗朗上口，流行较广，多用于评价各种社死视频。“人生无常，大肠包小肠”。意思是人生变幻难测，难以预料开心或...
1、原料：包菜、广式腊肠。2、调料：蚝油、生姜、大蒜、葱花。3、腊肠洗净斜切成薄片，包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝，大蒜去皮切片。4、锅内放少许油，下入腊肠，炒至腊肠出油呈半透明状。5、下入蒜片与姜丝，炒匀。6、下入包菜...
1、把牛奶、鸡蛋液、橄榄油、盐、糖统统放入面包桶。2、面粉和酵母放入，启动和面键20分钟，放入冰箱保鲜层冷藏发酵4小时，4小时后取出。3、用擀面杖轻柔擀压排气，揉圆后分成6等份，醒10分钟。4、取一份擀成牛舌状，卷起，捏紧贴...
1、食材：高粉280g、白砂糖40g、无盐黄油30g、酵母3g、鸡蛋液40g、盐2g、奶粉30g、水110g、熟白芝麻适量。2、用面包机揉面：把除黄油以外的材料称重后放面包桶里，启动面包机，揉面15分钟。3、第一个揉面阶段结束后，把软化后...
1、A：高筋面粉250g，盐3g，奶粉10g，砂糖25g2、B：牛奶130g,酵母4g，3、C：蛋半只4、D：黄油35g5、A原料混合均匀。6、B混合，温热，稍有温的感觉就好。7、2倒入1中+C揉成光滑的面团，分3次加入D，每次揉光滑后再放下一次的。8、揉好的面团放...
1、猪皮洗净，放入高压锅中，掺入鲜汤，加入生姜、大葱、精盐、胡椒粉、料酒、鸡精，加盖，上火压至猪皮化成汁后，待冷却开盖，打去料渣，将汤汁倒入方形盘中，晾凉后再入冰箱中冷藏，即成皮冻，然后将其修切成直径为2厘米的圆球，共12个。2...
1、用料面团:高筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶80克、酵母2克、盐1克、白糖30克、奶粉15克、黄油15克。2、夹心:火腿肠2根、葱花少许、鸡蛋液少许。3、面团所有食材除了黄油其它全部放入厨师机，一档揉面十分钟，加入黄油，再二...
1、高粉160克，低粉40克，鸡蛋1个，干酵母3克，牛奶70克，黄油25克，盐1克，糖25克3人份。香肠5根，蛋液4克。2、将鸡蛋、牛奶、糖、盐加入。加入高低粉，表面洒酵母。3、放入面包机中，选择面团功能开始和面。4、面团成形后，加入黄油继续...
1、高筋粉300克、牛奶140克、烤肠3根、鸡蛋1只、黄油25克、盐1克、糖50克、酵母3克。2、把所有的材料放入面包筒里，除黄油外，设制和面20分。3、和面20分钟后加入黄油继续和面20分钟。4、和好面可拉出薄。5、整形后放入...
1、将除黄油以外的其他面团用料倒到盆里和成一个面团；2、当面揉光滑后把黄油揉到面里，继续摔打揉搓面团，一直到面团很光滑，可以拉出稍厚的薄膜，破洞边缘为锯齿状，即扩展状态；3、把面团发在温暖处，发酵2小时左右。发酵至2倍大，...
1、食材：高筋面粉250克、熟玉米粒120克、香肠粒50克、马苏里拉奶酪适量、沙拉酱适量、水130克、全蛋液35克、细砂糖20克、盐3克、黄油10克、酵母粉3克、黑芝麻少许、全蛋液（刷表面）少许。2、除黄油以外的面包材料都放入...
1、腊肠洗净斜切成薄片，包菜洗净后沥干也切成片；生姜切丝，大蒜去皮切片；2、锅内放少许油，下入腊肠，炒至腊肠出油呈半透明状；3、下入蒜片与姜丝，炒匀；4、下入包菜，翻炒约2分钟；5、下入适量的盐与蚝油，炒匀，最后下入葱花炒匀即可。...
1、材料：虾6只、吐司2片、香肠1根、鸡蛋1个、面粉适量。2、将香肠切成小粒、面包去掉面包边切成4格小方块、鲜虾挑去虾线碾成虾茸。3、将虾茸加入少量的盐搅拌均匀、然后加入鸡蛋、香肠、香葱末、面粉调成糊，放在面包片...
1、面团：面粉300g、酵母7g、盐10g、砂糖30g、蛋1个、水65g、无盐牛油45g。2、面团和好，裹上保鲜膜在暖气上首次发酵，直到面团膨胀到原来的2倍大3、把发好的面团分成几等份，静置10分钟，并准备好几跟香肠。4、将分割好的面团...
1、食材：鸡蛋一个、火腿肠一根、长竹签一根。2、在做这个蛋包肠之前，必须的一个器材是单管煎烤器。首先将油均匀涂抹在煎烤器里面，然后将一只鸡蛋打在里面。3、把一只长的竹签串好火腿肠竖着放进里面。4、盖上煎烤器的盖...
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