相关四宗的知识
1、《斗罗大陆》下四宗分别是象甲宗、白虎宗、风剑宗和火豹宗,他们被叫做下四宗的原因是在他们的队伍里,从来没有出现过封号斗罗级别的强者,所以这些宗门只能成为所有宗门里面最弱的。每一个宗门为了能够得到人才都很不...
1、材料:猪肉5000克、精盐150克、五香粉30克、料酒100克、白糖50克、松柏未500克。2、选用鲜猪肉,切成30厘米长、5厘米宽、重700克左右的肉条,然后用竹签在肉上扎满小眼,以利入味。3、将锅置火上,把盐炒热,然后倒出与五香粉...
1、用料:青菜2大把、水一锅、白醋2小瓶盖。2、小芥菜(所有绿色青菜都可以做,萝卜缨子也可以)加盐,清水泡10分钟,然后再冲洗干净,沥干。3、烧一锅开水,切记里面不能有油,把锅记得洗干净。4、水开后把所有青菜放下去,关火。5、...
1、胖瘦两色的生猪肉200克、干淀粉一小把、蛋清一个、姜蒜各适当、白胡椒粉少量、生抽两小饭勺、盐少量、鸡精少量。2、将肉用搅拌器或是是刀切碎,越碎就越好,肉最好半肥半瘦。3、放进干淀粉很蛋清代一个方位搅拌匀称,再...
1、食材:猪瘦肉适量。2、猪肉入冷水锅焯出血水加入大料两颗,花椒十几粒,料酒一瓶盖,大火煮肉。3、用筷子扎个洞不出血水即可把肉捞出,放凉,切片。4、葱蒜香菜切碎备用。5、肉码在盘里,先放入芝麻辣椒粉,浇上热油爆香,让后加入...
1、主料:豌豆1000克;调料:冰糖20克,白酱油120克,菜籽油10克,盐15克,味精4克,辣椒油100克,小葱2克,大蒜(白皮)45克,香油2克,姜汁50克,花椒5克2、将豌豆(白豌豆)洗净,用清水泡发后,换清水,磨成细浆,用双层纱布过滤,去其渣,取其粉浆;锅...
1、新鲜面条300g、香肠50ml、麻辣香锅底料30g、盐2g、大蒜2瓣、香葱2根、青菜50g、海带丝50g、豆皮50g。2、把青菜洗净、香葱洗净切末,海带洗净切丝、豆皮切丝。3、香肠切片。4、锅烧,加麻辣香锅底料,翻炒出香味,加大蒜末...
1、内馅:猪肉2500克、盐40克、高度白酒50克、红酒50克、五香粉20克、辣椒粉10克、花椒粒10克、酱油40克。外皮:肠衣250g、矿泉水瓶子口1个、粗棉绳子、牙签。洗肠衣:面粉20克、盐5克。2、将调味料的材料称量备用,猪肉洗净...
1、食材:米凉糕、藕100g、平菇、木耳50g、土豆、莴笋200g、花菜250g、油、盐、花椒油、三角适量、味精、二荆条、胡椒末、适量、小米椒、香菜、花椒末适量、芝麻油、白扣、香叶适量、茴香、桂皮、火锅粉适量、老姜、草...
1、食材:五花肉500g、芽菜400g、姜10g、花椒10g、八角5g、山奈5g、老抽适量、生抽适量、醋适量、红糖适量、盐适量、油适量2、准备食材和调料:五花肉选用肥瘦相间的,猪皮先烧刮干净;芽菜淘洗干净。3、煮肉:生姜拍扁,五花肉...
1、牛肉1斤,红薯粉150g,姜1小块,蒜2瓣,辣椒2g。2、首先准备好食材,先把红薯粉用水泡着,牛肉切片,姜、蒜、辣椒、切碎。3、然后牛肉用生抽,老抽,蚝油,黑胡椒,麻油,盐,料酒,生粉抓均匀腌制半个小时。4、随后泡软的红薯粉,放入冰箱腌制...
1、把肥瘦肉剁成丁。2、把姜、蒜切成末。3、锅烧热放入猪油,油热后放入肉丁中火慢慢煸炒,再倒入料酒。4、待肉丁出油后放入少量白糖调色,再加入姜、蒜继续煸炒出香味。5、加入一勺半蒜蓉酱、一勺半黄豆酱、一勺半豆瓣酱...
1、食材:胡萝卜适量、黄瓜一根、卷心菜适量、姜适量、蒜三瓣、盐适量、白糖适量、白醋适量、干辣椒一个。2、卷心菜切丝,胡萝卜切条,黄瓜切条备用材伐。3、切好的蔬温级联菜加盐腌制20分钟。4、姜切片,蒜去皮,净物辣椒掰碎...
1、材料:鸭腿3只、大豆100g、辣椒5个。2、辅材:食用盐、生抽、姜、蒜、麻椒、米酒、郫县豆瓣酱各适量。3、把大豆用清小水泡胀(大约四五个钟头,如同榨豆浆的大豆);把鸭腿洗干净;把辣椒切割成粗条形。4、把锅烧热,倒进菜籽油至...
1、食材:肉200g、血块20g、蒜沫20g、葱花20g、葱姜蒜20g、豆瓣酱20g、火锅底料20g、干辣椒段20g。2、油热炒配料:锅中加入适量的油,油热后放入葱姜蒜花椒炒香,之后加入适量豆瓣酱和火锅底料炒。3、放入肉煮:炒香后加入适量...
1、材料:鸡胸肉(或去骨鸡腿肉),郫县豆瓣酱,水淀粉,白糖,干辣椒,花椒,料酒,酱油,葱白,花生米,莴笋各适量。2、鸡胸脯肉切丁,莴笋切丁(可用胡萝卜等水分不大的食材代替)辣椒剪段,葱白切段。3、莴笋均匀洒盐待用(这个使为了让莴笋入味,保持...
1、准备材料:牛油1500克、豆瓣酱1000克、菜籽油1000克、干辣椒1000克、花椒100克、芽菜100克、醪糟100克、泡椒200克、豆豉100克、白酒50克2、辅料:小茴香8克、孜然8克、香果5克、砂仁5克、丁香5克、白扣5克、草果5克、...
1、五花肉切成条,不要太宽,三到四指就可以了(手大的三指,手小的四指)。2、把甜面酱准备好,老抽酱油、碎的冰糖、桂皮、八角混合烧开后放凉,加白酒和甜面酱等混合抹到肉上,腌制5、6天,每天揉一揉翻个身。3、腌好的肉用绳子穿起...
1、《庆余年》中四大宗师分别是:庆帝、苦荷、叶流云和四顾剑。2、这四位的武功还有修为都是顶尖的,尤其是在武功方面,真的是出神入化,让人难以捉摸。当然除了这四位之外,五竹也是一位非常厉害的人物,他是排在这四位的...
1、把猪肉切成小块,一般是5--8斤左右,处理干净晾干水分备用。2、一星期以后,将腌制的肉拿出来,挂在阴凉干燥的地方风干,大概要5天左右,用手捏一下内部有柔软感即可。3、将风干的肉拿到屋子里挂好,在下方用松木卷或者侧柏叶烟...
1、黄豆2斤半、自制剁椒1斤、嫩姜1斤、盐适量。黄豆洗净泡一夜。2、将黄豆煮熟,煮豆的水不要倒掉,放保鲜盒里,加50克左右的盐调匀,保存在冰箱里。3、黄豆温度降到手温时,放在合适的容器中(我这次做的比较多,用的是不锈钢的蒸...
1、主料:莲子蓬3颗、面粉100g、绿叶菜200g。2、辅料:生粉50g。3、调料:糖适量、冰糖适量。4、糖和冰糖。5、莲蓬。6、剥出莲子。7、莲子去皮。8、绿叶菜。9、绿叶菜汆水打汁。10、加入糖、生粉、面粉。11、调成糊醒一醒...
1、四大宗师是庆帝、苦何、叶流云和四顾剑。2、《庆余年》实力划分是1至9品,9品之后是大宗师,大宗师是世间最厉害的高手,只有四个人,而大宗师和9品高手之间有不可逾越的鸿沟。3、四大宗师庆帝、苦何、叶流云和四顾剑先后...
1、酸菜切段。2、龙利鱼切成鱼片。3、鱼片中加入盐、味精、鸡精、鸡蛋液、淀粉。4、搅拌均匀腌制1小时左右。5、起锅烧油,倒入蒜姜爆香。6、加入酸菜、适量清水、盐、鸡精、味精和胡椒粉。7、盖上锅盖,大火烧开。8、酸...
1、材料:土鸡一只,菜油200ml,姜、蒜米、花椒等少许,酱料100g,配菜任选若干。2、烹制方法:现场点杀土鸡,用柴火或碳火在简易灶台上炒制,再加水闷熟。3、准备:杀鸡并且砍好b、准备着佐料、和玉米粉;4、加入200ml菜油,至油热,将切好...
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