相关苗汤的知识
番薯苗汤是一道营养丰富、味道鲜美的汤品。下面是番薯苗汤的做法:所需材料:1.番薯苗:500克2.肉类(可选):适量(可以选择猪肉、鸡肉等)3.鸡蛋:适量4.高汤或清水:适量5.盐:适量6.生姜:适量7.酱油:适量(可选)步骤:1.准备番薯苗,将其洗净并...
1、食材:海带苗100g,内酯豆腐半盒,盐适量,香油适量。2、把海带苗洗干净,然后切两下,准备好内酯豆腐,使用大半盒。3、锅中添半锅水,大火烧开。4、海带苗放入锅中,把水再次煮开。5、把豆腐用勺子舀到锅里,大块点也没关系。6、加入...
1、主料:豆腐1盒、萝卜苗110克。2、辅料:盐适量、鸡精适量。3、将豆腐用刀划开,待用。4、将萝卜苗洗净、捞出。5、放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜苗翻炒一下。7、接着,合入豆腐,加入一些清水煮开。8、然后...
1、主料:高汤1碗、豌豆苗1把。2、辅料:盐适量、枸杞适量。3、做法:(1)高汤一碗从冰箱急冻层取出,可以连碗放入冷水盆中,放上几分钟,就可以取出倒扣到砂锅里了。(2)小火加热高汤的同时准备豌豆苗,洗净滤水。(3)高汤融化至滚后,下入豌...
1、用料:鸡蛋2个、青蒜苗4棵、盐二分之一勺、植物油少许。2、鸡蛋打开,青蒜切碎。3、鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。4、炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。然后加...
1、材料:青蒜苗100克,鸡蛋2个,冬笋25克,鸡汤750克,盐4克,胡椒粉少许,味精3克,水淀粉25克,香油15克。2、将青蒜苗择洗干净,切成长5厘米的小段;鸡蛋磕在碗里打散;冬笋削去老皮,洗净后切成细丝。3、汤锅置火上,放上鸡汤烧沸,倒入蒜苗段...
1、黔鱼大概2斤左右,鱼肉切片、鱼骨切块,洗净,分别放两个盆,加料酒、盐码味15分钟左右;鱼肉另加水淀粉。2、锅洗净,放菜油,将姜、蒜爆香而后放入番茄、大葱、小米辣、水烧开,放入红酸汤。3、汤可以多熬一会儿,让番茄、木姜子的...
1、将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。2、豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。3、皮蛋去皮,切成小块备用。4、姜切片,锅内起油,5成热时将姜片放下小炒几秒。5、直到倒入两大碗清水,水开后放入瘦肉豌豆苗皮蛋同煮。6、待汤...
1、原料:南瓜苗400克、皮蛋一个、大蒜3-4瓣切片、姜片3片、家乐浓汤宝一个。2、南瓜苗摘洗干净,用开水氽烫两分钟捞起放容器里备用。3、炒锅放油,油热放入蒜片,生姜片,皮蛋块炒香至表面微黄。4、加入清水一碗,再放入一个家乐...
1、材料:瘦肉200克、新鲜的小蘑菇5颗、豆苗100克、浓缩汤料一包、生姜丝适量、鸡蛋一个、生粉适量。2、豆苗洗干净,撕小段沥干水备用。3、小蘑菇用软毛刷洗干净,切薄片待用。4、瘦肉洗净切片,切好的瘦肉用食盐,料酒,生粉腌...
1、主料:南瓜苗适量。2、辅料:火腿肠适量、皮蛋适量、配料油适量、盐适量、蒜适量、高汤精适量、胡椒粉适量。3、做法步骤:(1)将火腿肠切片;皮蛋去壳;蒜瓣去皮。(2)南瓜苗撕去老筋摘小段。(3)锅烧热放油,将蒜瓣炒香。(4)放3碗水下锅...
1、材料:豆苗350克、猪肉100克、皮蛋1个、火腿肠小半根、姜片少量、蒜3瓣、盐适量、鸡精适量。2、豆苗清洗干净,放水里泡30分钟备用(预防泥之类的残留)。猪肉切沫,皮蛋、火腿肠切小块备用3、热锅下油,油热后再下蒜瓣炒出香...
1、豆苗洗干净备用。2、瘦肉馅加入生抽,盐,白糖,生油,粟粉调味。3、烧开水,放入姜片,加入豆苗煮沸。4、放入调味的瘦肉,迅速用筷子打散。5、再次煮沸后放盐,加入杞子,出锅。6、好吃的瘦肉豆苗汤即可完成了!...
1、主料:50g豆苗,50g面粉,50g香菇,1个鸡蛋。配料:适量油,适量盐,适量葱,适量蒜,适量鸡精。2、豆苗去掉根部洗净,香菇洗净切成丁,鸡蛋一个备用。3、锅内放油,放入葱蒜炒香。4、放入香菇翻炒出香味,添入一大碗水烧开,面粉50g放入盆中...
1、豌豆苗300克,鸡腿菇80克,鸡腿肉120克,食盐6克,食用油6克,生抽1汤匙,玉米粉。2、准备好80克鸡腿菇,洗净将根部切掉。新鲜的豌豆苗300克,清洗干净放到菜篮子里面备用。3、新鲜的鸡腿肉120克左右,洗干净切片,加入5克玉米粉、3克...
1、食材:豌豆苗100G,瘦肉100G,皮蛋1个,姜3片,盐适量,油少量。2、将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。3、豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。4、皮蛋去皮,切成小块备用。5、姜切片,锅内起油,5成热时将姜片放下小炒几秒。6、直到...
1、豌豆苗掐去老的部分不要,剩余的嫩的部分洗干净沥干水分;蒜切蒜末,葱切葱花。2、瘦肉剁成肉末,加入3勺生粉、少许盐、少许蚝油、1勺清水搅拌均匀。3、锅中放入适量油,放入蒜末爆香,加入适量清水,大火煮开。4、在等水煮开的...
1、花甲用少许盐搓干净,清水过几遍备用。2、豌豆苗摘去老梗,洗净备用。3、备好姜丝葱花和枸杞子。4、沸水锅中倒入花甲煮至壳张开,捞出,再用清水洗净待用。5、沸水锅中,放入姜丝,枸杞子,食用油,花甲,豌豆苗煮片滚,翻匀,放入鸡精,...
1、材料:蒜苗20公克,蒜头5颗,西芹20公克,马铃薯100公克,洋葱20公克,奶油1大匙,鸡粉1/4小匙,鸡高汤400㏄,动物性鲜奶油10㏄。2、蒜苗切段;西芹去粗纤维切小块;马铃薯去皮切小块;洋葱块去皮切小块,备用。3、热锅,放入奶油融化,放入作法...
1、一个鸡蛋,4棵青蒜。2、鸡蛋打开,青蒜切碎。3、鸡蛋液放到热油里翻一下,成型后立刻盛出。炒鸡蛋是要少油,不然汤会比较腻。4、炒鸡蛋剩下的底油炒一下蒜苗,只需要炒半分钟即可。5、然后加2小碗清水烧开。6、然后加入一小...
1、准备食材香菇20g、火腿50g、豌豆苗300g、水200ml、盐5g、大蒜15g、油20g,火腿切丁待用,大蒜切末,摘洗豆苗,香菇切丁。2、热锅放适量的油,放入大蒜爆香,接着放火腿翻炒,炒香后盛出备用。3、锅里放适量的水,放入香菇煮开,接着...
1、食材:鸭肝、豆苗、精盐、料酒、味精、胡椒粉各适量2、摘去附在鸭肝上的苦胆,略洗;3、将鸭肝切薄片,加料酒和适量清水浸泡2分钟;4、豌豆苗择洗净;5、锅内放入鸭汤烧开,保持微沸状态,撒入鸭肝,以小火氽至于嫩熟捞出,放入汤碗内...
1、食材:豌豆苗100G、瘦肉100G、皮蛋1个、姜3片、盐适量、油少量。2、将瘦肉洗净,切成小块。清水浸泡5分钟。3、豌豆苗清洗干净,去掉小根,滤干水份。4、皮蛋去皮,切成小块备用。5、姜切片,锅内起油,5成热时将姜片放下小炒几...
1、主料:豆苗150g、蘑菇80g。2、辅料:鸡汤适量。3、调料:盐适量。4、豆苗洗净,控干水分。蘑菇洗净。5、锅中放入鸡汤。6、煮开后,放入蘑菇,煮几分钟。7、蘑菇煮到9分熟,放入豆苗。8、煮开,加盐调味出锅。...
1、豆苗掐去根部老的部分,洗净,沥干水分待用。2、中火烧热锅并加入少量的油,将豌豆苗放入锅中略为翻炒,倒入冷水。3、待水煮沸后调入适量的盐即可。4、豆苗略微翻炒,煮沸后即可关火,制作过程中不要盖盖子。5、豆苗汤也可以...
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