相关白素肠的知识
素肠的做法1、香肠切小块。2、放入碗里用勺子碾碎成泥状。3、取一张干豆腐,平铺在案板上。4、将香肠泥均匀的铺满干豆腐上。5、从一端卷起,要卷紧哦。6、再取一个干净的纱布(屉布也可以),纱布要比干豆腐卷大些。7、用纱...
素肠是一道美味的素食料理,下面是一种常见的烹饪方法,可以让素肠更加好吃:1.准备材料:素肠、洋葱、蒜末、蔬菜(例如胡萝卜、青豆等)、酱油、盐、糖、油。2.将素肠剪成适合的长度,用开水煮至熟透,捞出备用。3.锅中加入适量的油...
1、用料:肥肠450k,西兰花100k,红辣椒50k,葱姜适量,生抽适量,盐适量,花椒10粒,茭白200k。2、首先把菜配备好,辣椒切块.西兰花,茭白切斜刀菱形块,葱姜,3、锅烧热倒入油放入花椒10粒,再放入葱姜爆香.红萝卜,西兰花一起放入锅内翻炒...
1、肥肠用小苏打揉搓后洗净,切段,用洁布吸去水:豆腐切小块汆烫一下备用。2、锅中油烧热,放入肥肠段,炸至金黄色,用漏勺捞出。3、肠段和豆腐、姜片、葱段、蒜粒同放砂锅中,舀入肉清汤,加酱油和绍酒,旺火烧沸后加糖,小火炖至酥烂...
1、准备猪肉50克、白菜叶2片、肠粉专用粉100克、水250克、大蒜半个、生抽4勺、料酒1勺、玉米淀粉1勺、食用油适量、食盐适量。把肠粉专用粉放入碗中,加入适量的水搅拌均匀,静置30分钟。2、猪肉剁碎,放入食盐,料酒和1勺生...
1、白菜洗净切成小长条,依个人喜欢大小随意切。2、锅中倒入适量油烧热,放入姜蒜爆香。3、姜蒜爆香后,倒入沥干水分的白菜大火爆炒。4、炒至白菜开始变软时,加入小米辣椒继续炒。5、最后加入生抽,蚝油,盐翻炒至熟即可。...
1、材料:燕麦素肠150g、小葱5g、蒜5g。盐5g、生抽10ml、蚝油5ml、十三香10ml、食用油10g。2、做法:用温水把燕麦素肠泡发,挤出水份。3、加入生抽,盐,蚝油,十三香和一半的葱蒜,拌匀。4、拌好的燕麦素肠再放上另一半的葱蒜。5...
1、食材:素肠2根、蒜头1个、香叶3片、八角2个、洋葱1小节、食用油适量、清水适量、鸡精适量、盐适量。2、首先先取2个八角、3片香叶、1个蒜头、1小节洋葱,把这些材料先处理好备用。3、接着把素肠也清洗干净,再把素肠切成...
1、素肠要焯水,去除豆腥味。2、素肠也叫做素鸡,它是一款豆制品,可以油炸后翻炒,也可以直接凉拌了吃,当然在炎热的夏天凉拌最受欢迎啦。凉拌素肠做法简单,夏天吃清爽不油腻。3、素肠可以和榨菜搭配在一起吃,需要准备胡麻油,酱...
1、主要食材:白果250G、香肠一条、杏鲍菇2个、鲍鱼汁适量、盐适量。2、白果剥去外壳,放入锅中煮约10分钟,稍凉后剥去内层的衣。3、香肠蒸熟后改刀切小,杏鲍菇切丁。4、锅内热油,加入杏鲍菇。5、加入白果翻炒一会儿。6、加...
1、食材:粘米粉150g、玉米淀粉30g、小麦淀粉(澄粉)20g、水500g、生抽适量、老抽适量、耗油适量、糖适量、水适量、水适量、冬菇粉1小勺、红葱头1个、油1~2勺。2、将材料搅拌均匀放置一边待用。3、用小锅烧开后关火待用,如...
1、准备香肠7根。然后每根都划上花刀。再把平底锅铺满油。2、放入香肠,煎至微焦状翻面,四面焦黄出锅即可。盛出。3、香肠放到一边,加一勺芝麻、一勺孜然粉、一勺辣椒粉、一丢丢糖。4、然后在调料上淋上一勺热油。5、用筷...
1、材料:豆腐皮、生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖、香叶、八角、干辣椒、棉线2、豆腐皮卷起来,卷的时候尽量紧一点。3、对半切,用棉线(双根一起)绑起来。4、锅中放少许油,将绑好的豆腐皮卷入锅,滚动着煎,至表面微焦。5、放调料...
1、取两个八角、两个香叶、两个蒜头、四分之一的洋葱,将材料处理好;2、将素肠清洗干净,切成薄片;3、开火,加入适量的食用油,将除了步骤一准备的食材倒入锅里炒香;4、将素肠下入锅里,再加入适量的水,大火烧开;5、一直煮到锅里的...
1、主料:500g白灵菇、150g蒜苔、300g洋葱。2、配料:油、盐、大葱、老抽、鸡精各适量。3、洋葱洗净切小块,蒜苔洗净切段,白灵菇洗净切小块。4、锅油热,放入葱花煸炒。5、炒出葱香味时倒入白灵菇、老抽翻炒,翻炒几下放入盐,再...
1、食材明细:茭白一根、腊肠半根、青椒适量、红椒适量、玉米油适量、姜适量、花椒适量、盐一点、生抽一点、蒜适量。2、茭白,腊肠,青红椒。3、茭白切斜片。4、腊肠切斜片,青红椒切斜段。5、茭白绰水捞出备用。6、锅内适量...
1、准备食材,素肠两根,五花肉少许,香葱一根,生姜适量。2、素肠切成滚刀块。香葱切葱段葱花,生姜切姜片。3、起锅,加适量的食用油。油温六成热,下五花肉。4、煸炒五花肉,慢慢煸出五花肉中的油。5、煸至五花肉焦黄。加入姜片爆...
1、食材:白菜200克、腊肠50克、胡萝卜半根、葱1根、姜1片、盐适量、生抽适量、食用油适量、十三香适量、味精适量、香油适量、水淀粉适量。2、把白菜清洗干净后切丝、胡萝卜去皮洗净后切丝、腊肠洗净后切斜片,葱、姜切...
1、锅中加水,放入大料、桂皮、香叶、陈皮烧开。2、再加入盐、糖、味精、鸡精调味。3、下入干豆腐,小火煮10分钟左右。4、再下入适量小苏打粉,小火煮1~2分钟。注意不能过火。5、取出干豆腐,用纱布将其捲成卷,再用细绳缠紧,晾...
1、主料:茭白400克。2、辅料:盐2克、生抽3克、猪油15克、调味鲜2克、干辣椒5个、花生油20克。3、茭白去壳。4、切片,切点干辣椒或米椒提辣。5、油烧热下入干椒煸香,放进切好的茭白炒匀。6、放盐入味。7、翻炒均匀,炒熟。8...
1、五香素肠锅中放少许油,滚动着煎,至表面微焦,放调料汁:生抽、蚝油、芝麻油、盐、白糖,放香叶、八角、干辣椒,加适量清水(差不多快没过豆腐皮卷),盖上锅盖,大火煮开,大火煮5-6分钟,转中火慢慢煨煮入味,最后大火收汁,取出晾凉,切片。...
1、主料:洋白菜。2、辅料:胡萝卜、葱、姜。3、调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、黄酒、水淀粉、食用油。4、洋白菜洗净后切片。5、胡萝卜去皮、洗净、切片备用。6、葱、姜切末备用。7、锅中做油,5成热时下入葱姜炒香。8、...
1、主料:猪大肠(250克)。辅料:胡萝卜(50克)、蘑菇(鲜蘑)(50克)。调料:大葱(5克)、姜(4克)、八角(2克)、味精(3克)、醋(3克)、盐(4克)、香菜(5克)。2、将猪肥肠放锅内煮熟后切成马蹄块,用开水氽一下,捞出,装入大碗内;3、将胡...
1、“肠断白频洲”的“肠断”的意思是断肠。2、“肠断白频洲”出自温庭筠的《望江南》,这首词以空灵疏荡之笔塑造了一位深情盼望丈夫(抑或情人,于理解词意并无大碍)归来的思妇形象,意思直白,很容易理解。本词是一首闺怨词,写...
1、主料:猪肠粉两根、绿豆芽半斤。2、辅料:花生油40克、盐2克、生抽10克、蚝油5克、十三香少许、葱花少许。3、首先将绿豆芽洗净,入开水锅中煮半分钟捞起,控干水份装盘,放入盐、生抽、蚝油,放入一小撮葱花,撒入少许十三香,再...
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