相关角子的知识
1、种子。酸角种子非常易得,到超市购买一些干酸角,把果肉吃掉,留下干净的种子。你会发现酸角的种子非常厚,所以可以在地上磨一磨,把表皮磨得薄一点。然后把酸角种子放到清水中,浸泡三到五天,中间留意换水。你会发现酸角种子...
1、酸角子可以吃。2、酸角,为豆科罗望子属常绿乔木酸豆(Tamarindusindica)的果实,又名酸梅、旧误称“罗望子”、“罗晃子”、酸饺、酸豆、通血香、九层皮果、酸胶、曼姆、田望籽。3、荚果圆柱状长圆形,肿胀,未熟时柔软,绿...
1、食材:糯米500克、食用碱5克。2、糯米要提前一天晚上泡好,这样煮起来比较容易熟,而且口感会更加饱满弹牙。3、以500克糯米为例,加入5克食用碱,二者比例为100:1,搅拌均匀后静置1小时,让碱彻底融入米粒里,这样糯米就处理好了...
1、面适量,青菜适量,豆腐丝适量,韭菜适量,粉条适量。2、烫水和面下面与包饺子程序差不多。3、少加点炒熟的肉末,一定要有韭菜。4、揪挤都可以,比饺子大一点点。5、把皮子对折,切一刀顺势捏住这个边。成漏斗状,放在手上。装入...
1、原来木匠师傅划线的墨斗上经常挂着麂子角,主要是用来固定墨线。现在更多的是用来做标本,摆在房间里当装饰,传说可以避邪。为傣族、佤族避邪保运之吉祥物。2、麂子肉可吃,有药用价值,可是它的角没药用价值,当个收藏品,装饰...
1、材料:糯米2斤、粽叶一包、蜜枣一包。2、寖泡了一晚上的糯米。3、寖泡透的粽叶洗干净。4、蜜枣倒碗中。5、粽叶从叶尾开始对折,折成一个角,把糯米和枣放进去。6、把糯米包起来,正好把另外两个角包着,用线缠好。7、包好的...
1、材料:200克茄子(紫皮,长),2瓣蒜、5个干辣椒,10毫升生抽、20毫升蚝油,适量植物油、少许水2、茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用。3、豆角洗净摘掉老筋切成长段,干辣椒切小段、大蒜拍破切碎。4、锅中倒入适量油,...
1、糯米浸泡2-3小时,粽叶清洗剪去梗,开水煮3-5分钟,大枣泡10-20分钟。2、如果是刚开始包建议用两张叶子,会比较好操作,沿粽叶边缘向里折一些,大约5分之1。3、再把叶子折起来,刚才一步的小边缘放到左手边,这样这个角就变得厚实...
1、首先,把茄子和豆角都清洗干净,把豆角择干净,掰成一小段一小段的,接着把茄子切成条状。2、接下来,准备好葱姜蒜,把姜切丝,把蒜拍碎切成蒜末,之后在油锅中加入适量的食用油,开火,等油热。3、接着上面的步骤,等油热之后,把切好的...
1、将粽叶卷起来,跟圆锥一样。在里面先放入一些糯米。在粽子里面放入粽子馅料。2、然后在馅料的上面再放上一层米。然后用筷子将米在压进去一些。将粽叶向后扣上。将多余的粽叶,往两边扭过去。然后用绳子将粽子包上。修...
1、原料:豆角,茄子调料:干辣椒,蒜粒,姜末,生抽,鸡精,盐,味精。2、先把茄子切成小长条,先放盐水中浸泡,去除有毒物质.长豆夹洗干净,切成小拇指长的段.几颗大蒜备用.3、水烧开,把切好的豆夹放入,过水几分钟吧,捞起放冷水中淋一下...
1、首先是采收种子,可以直接在植株上采收。由于皂角的种子外壳较硬,在播种前要对其进行浸种催芽处理。2、皂角种子适宜播种在疏松透气、排水良好的沙壤土中,这样更利于种子的生长。播种方法为条撒播,将催芽的种子直接撒播...
1、主料:细紫茄子四条,豆角十根。配料:姜末、蒜末、剁椒各一汤匙。调料:糖一汤匙,生抽一汤匙,蚝油一汤匙,香油一茶匙,高汤一汤勺,盐适量。2、豆角不要切,用手掰成段,稍微长一点。用盐腌渍(入味),茄子切条,也用盐腌渍十分钟,淘洗干净,挤...
1、包三角粽首先将粽叶放入锅内,使用小火煮十分钟。2、煮好后捞出粽叶并放入凉水中,进行反复搓洗。3、泡发的糯米中加入泡好的红豆,生抽,盐,胡椒粉和香油进行搅拌。4、把两片粽叶的毛面向下并卷成锥形,放入馅料和蜜枣,将粽叶...
1、准备好包粽子的所有材料后,先拿起两片粽子叶,叠在一起。2、然后从边边折成一个三角。3、拿起一点糯米放到粽子叶三角里。4、放入两颗红枣,或者肉、蛋黄、板栗等等作为粽子馅。5、再放入一把糯米,把粽子馅遮盖完。6、拿...
1、角瓜也叫西葫芦,是同一种东西,是西葫芦的一个品种。两者的外形看上去比较类似。西葫芦是一种蔬菜,可炒可炖,也可做成馅料用来包素馅饺子或包子。也有的人家,将瓜瓤剖出后,将其外皮切成环形条状,晒成干菜,风味独特,也成为一...
1、糯米500克,花生200克,绿豆200克,五花肉250克,油适量,盐适量,五香粉1克,酱油适量。2、先把用1克的五香粉和适量的酱油腌制好切好的一小片的的五花肉。过半个小时准备待用。然后在把糯米洗干净凉干水,凉干的时候注意一下,以免...
1、食材:糯米500克、食用碱5克。2、糯米要提前一天晚上泡好,这样煮起来比较容易熟,而且口感会更加饱满弹牙。3、以500克糯米为例,加入5克食用碱,二者比例为100:1,搅拌均匀后静置1小时,让碱彻底融入米粒里,这样糯米就处理好了...
1、粽叶清洗干净后放入锅中加盐煮5-10分钟,捞出清洗干净浸泡水中。没有鲜花生可以将花生浸泡水中,待它吸饱水分就会从干花生变成鲜花生。2、糯米清洗干净后,加水浸泡半天时间。3、开始包粽子:两片粽叶叠加整齐,卷成如图所...
1、茄子不用去皮,切成长条,也不用泡入盐水中,待会立即入油锅炸制。豇豆切长段,蒜切片备用。2、锅中放宽油,7成热放入茄子,炸成黄色捞出。待油升温,再放入豆角,炸制起皱捞出。3、另起锅放油,爆香蒜片,倒入炸好的茄子;豆角。4、调...
1、食材:糯米500克、食用碱5克。2、糯米要提前一天晚上泡好,这样煮起来比较容易熟,而且口感会更加饱满弹牙。3、以500克糯米为例,加入5克食用碱,二者比例为100:1,搅拌均匀后静置1小时,让碱彻底融入米粒里,这样糯米就处理好了...
1、材料:茄子300克,豆角200克,干辣椒段10克,蒸鱼豉油5克,耗油3克,味精2克,鸡精3克。2、茄子切成五厘米条;豆角切成五厘米段;3、锅中放油6成热,下入茄子、豆角炸成金黄色。锅热放少许油,入干辣椒段炒香,下茄子豆角,下蒸鱼豉油5克、...
1、糯米洗净,滤水,不要滤干,水到米表面就行,泡着,不用泡太久,一般半个钟到一个钟就行了。绿豆红豆用开水泡一个半个钟,也不用泡太久。2、用五花肉切块,放盐和老抽腌渍一个晚上,味道很好。3、绿豆和糯米混合,放了一点点碱,多了不...
1、长豆角跟茄子洗净备用。2、长豆角切段,茄子切条。3、葱,辣椒切段,蒜切碎。4、锅中放入250克食用油烧开。5、放入长豆角进去炸。6、将炸好的长豆角捞出控油。7、放入切好的茄条进去炸。8、将炸好的茄条捞出控油。9、将...
1、皂角树的种子可以吃。2、皂荚的种子即果实,名为皂角米,又叫雪莲子。3、皂角米营养成分丰富,营养素种类较多,属于高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物,并富含丰富的植物性膳食纤维胶质,其中起到润泽肌肤的主要是植...
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