相关圆白菜的知识
1、原料：圆白菜、金针菇、老干妈风味辣豆豉、米醋、小葱、蒸鱼豉油。2、圆白菜和金针菇清洗干净；金针菇的根部切掉，分成小撮；3、圆白菜切细丝，粗大的硬梗改刀切细丝，铺在蒸盘底部；4、金针菇均匀地铺在圆白菜上面；5、入开水蒸...
1、挑选一个密封的性好的干净的坛子或者密封性好的塑料盒。（下面简称泡菜坛）2、将干净的水烧开（目的是为了将水里的细菌杀死），盖着盖子放凉。水的份量由菜的份量决定。水能将菜全部淹住即可。3、将放凉的水倒进洗干净了的...
1、主料：圆白菜1小把、干辣椒8-10颗、花椒15颗、大蒜2瓣。辅料：盐1大匙、食用油适量、香油1大匙、白芝麻少量可选。2、圆白菜用手撕片。煮开一锅水，加一大匙盐，放入圆白菜氽烫约1分钟，捞起放入冷水中放凉，捞起沥干水分备用...
1、用料：圆白菜250克，辣椒(红、尖、干)10克,植物油15克,盐2克,花椒3克,鸡精1克,酱油5克。2、圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块。3、干辣椒洗净，切段。4、锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后捞出不要。5、倒入干红辣椒、盐、圆...
1、首先将圆白菜、西红柿洗干净备用。2、将圆白菜切丝，西红柿切小块，干辣椒切细丝，姜蒜切好备用。3、点火热锅，将适量植物油倒入锅中加热，待油温升高将花椒粒置入锅中爆出香味，再将花椒粒用小漏网抄出，再将姜蒜、干辣椒放入...
1、食材：圆白菜(400g)，粉条(200g)，葱(20g)，姜(20g)，酵母(适量)。2、面粉加入适量清水和酵母揉成面团，盖上湿布放在温暖处醒发1小时左右。3、圆白菜洗净切碎，葱姜切末。4、粉条加适量水泡软，泡好的粉条切碎。5、切好的圆白菜加...
炖圆白菜可以通过以下步骤来让它更加美味：1.选择新鲜的圆白菜，切去根部，用清水洗净。2.把圆白菜叶分成大小合适的块状。3.热锅凉油，将切好的圆白菜放入锅中煸炒片刻，使其变软。4.加入适量清水或高汤，盖上锅盖小火煮熟。5.加...
1、食材：圆白菜适量、油适量、盐适量、花椒适量。2、准备一个圆白菜，将圆白菜撕成一块块的小片。3、将圆白菜的小块泡在水里，可以在水里放一点淀粉（圆白菜种植的时候比较容易长虫，放的杀虫剂比较多，放点淀粉可以将这种杀虫...
1、包菜洗净，切大块，稍微把一叶叶分开，撒上海盐30g2、用手抓，把包菜跟盐巴抓匀，这样包菜就有点软化了！再静置30分钟。3、这时水分会释出，把水倒掉。可用煮过的凉水冲洗一下包菜，去掉一点咸味。4、再来把包菜挤干水分，放入糖，醋，...
圆白菜卤的做法：1、包菜切丝,肉馅解冻,大葱切片2、铁锅倒油,倒入肉馅和葱花煸炒3、倒入包菜丝翻炒4、加入一勺酱油5、加适量清水烧开煮五分钟6、倒入打散的鸡蛋液7、加入适量盐，出锅前加入拍好的蒜瓣。...
1、圆白菜炒肉是一道家常菜，主要食材有圆白菜、瘦肉等，调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。2、圆白菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。3、瘦肉切丝，用盐和生粉腌15分钟。4、热油锅，爆炒...
1、原料：圆白菜、食用油、食盐、蒜瓣、小米椒、辣椒面、鸡精、生抽、蚝油、香醋。2、圆白菜洗净后用手掰碎装入盆中。3、下热水锅加油加盐焯烫（锅中放食用油、食盐可使菜叶变得翠绿和爽脆）。4、准备蒜瓣和小米椒。5、碗...
1、做法一：食材：圆白菜1个；猪肉馅半斤；面团300克；姜末10克；葱花15克；盐（拌馅）5克；生抽2勺；老抽1勺；蚝油1勺；十三香5克；香油2勺；葵花籽油2勺；清水（拌馅）15ml。具体做法：圆白菜剁碎，加盐，揉一揉，用清水洗净，撰干。猪肉馅分三次加入清水，向一个方...
1、种植时间：卷心菜又名洋白菜、包菜，它的叶片紧紧包裹一起而得名，它抗病性强，处理较高，是我国主要的主要蔬菜之一，有极高种植价格。卷心菜适应力极强，既耐热有耐寒，所以在全国范围春、夏、秋都可以露地种植，北方寒冷地区都在...
1、原料：圆白菜、鸽胸肉、老干妈、食盐。2、圆白菜切丝。3、锅烧开水。4、放白丝焯水。5、烫变色即可。6、炖好鸽子。7、取一边鸽胸肉下来，撕成块。8、烫好的圆白菜放肉碗里，放食盐拌匀。9、取一点老干妈拌匀装盘即可。...
1、食材：圆白菜、盐。2、圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。3、把圆白菜的菜心进上，平铺在缸内，每铺一层菜就撒上一层盐，直到全部铺好，压上重物腌渍，共用3/5的盐，过24小时以后。如果盐卤上升，即可取出复腌。4、...
1、腌圆白菜是以圆白菜为主要食材加以盐腌制而成的一道美食，腌制好的圆白菜具有色泽清润、白菜淡黄、口味清脆咸鲜的特点，适宜在吃粥时食用。2、圆白菜去掉黄叶，削去根部，洗净，用刀切成两半或四半。把圆白菜的菜心进上，平铺...
1、原料：圆白菜半棵,西红柿2个,豆腐干5片,火腿1片,葱姜末各1茶匙（5克）.调料：酱油1汤匙（15ml）,五香粉1/2茶匙（3克）,盐1/2茶匙（3克）,糖1/2茶匙（3克）。2、将圆白菜先摘成片，洗净后沥干，用手撕成小块。西红柿洗净切块。火腿切片。豆腐干...
1、去面馆儿吃面，饭馆儿总少不了的下饭小菜就是酸白菜。在北方，一到冬季家家户户要腌咸菜吃。普通的圆白菜，发酵之后，各种酸爽，吃着那叫一个够味。2、食材圆白菜半颗，胡萝卜一根，食盐30克，蒜一头，姜10克3、圆白菜去外皮，洗干净...
1、材料准备：卷心菜、小米椒、食盐、白醋、盖子、碗。2、首先将卷心菜洗净，晾干后用手撕成小片，加入切碎的小米椒拌均。3、然后加入10-15克食盐腌制半小时，再倒入白醋拌均。4、最后盖上盖子腌制10小时以上即可食用。...
1、准备材料：包菜半个、蒜2瓣、小米椒2-3个、盐3勺、味精半勺、醋5勺、生抽2勺、十三香半勺；2、包菜洗净切丝放入碗中，倒入适量的盐，用手揉出水，挤干水分；3、蒜、小米辣洗净切末，加入味精、生抽、醋、十三香，倒入包菜丝中搅拌...
1、材料：圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2－3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣（切片）、盐适量、鸡精少量、油。2、做法：将圆白菜撕成大片，洗净沥干。3、干辣椒剪成段，去籽。如果怕辣的话可不剪成段。4、锅烧热下油，可比平时炒...
1、圆白菜放在锅里水再开后就可以捞出了,时间不要太长要不然卷心菜的营养就流失，大概一分钟左右就可以了。2、炖白菜可以用豆腐炖,具体做法如下:主要材料:姜片,豆腐,白菜,小葱,八角,食用油。1准备姜片,豆腐切块，小葱切...
1、小葱大蒜剁碎，切点彩椒丁2、圆白菜洗干净切大块3、放入开水里焯烫一下捞出来过冷水4、用蔬菜甩干桶甩去水分5、食材放一个盆里，加盐6、加陈醋7、再加点特级生抽8、加一勺白糖9、用炒勺烧热油炸点花椒油10、泼在菜上，...
1、主料：圆白菜(250克)。调料：辣椒(红、尖、干)(10克)，植物油(15克)，盐(2克)花椒(3克)，鸡精(1克)。2、圆白菜洗净去除大筋，叶子切成块；3、干辣椒洗净，切段；4、锅内倒油烧热，放入花椒炒出香味后不要捞出；5、倒入干红辣椒、盐、圆...
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