相关炒圆粉的知识
1、蔬菜炒圆粉的主料:圆粉适量。辅料:空心菜,葱,蘑菇,肉,辣椒,姜适量,蒜适量,配料:料酒适量,生抽适量,盐适量,醋适量,鸡精适量。2、锅中放油加葱姜蒜和辣椒。3、加入肉,然后放料酒和生抽和一点点盐,翻炒。4、加入蘑菇翻炒。5、加入空...
1、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;2、将粉丝用温水泡透,切成段;3、葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅;5、放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下;6、放入粉丝、精盐、醋炒匀,加味精、花椒油炒...
1、主料:河粉200克、圆白菜两片、猪肉50克、红辣椒两个、油适量、盐适量。2、首先将粉条放入清水中清洗干净,如果是干粉,则浸泡至软透。3、将泡好的粉条沥干水,放入大碗中,加入适量的食用油,搅拌均匀。这样处理过的粉条吵...
1、汤圆上裹点生粉。油下入锅中,烧至7成热下入锅中,炸至金黄倒出,下入酸菜下入小葱即可。酸菜炒汤圆,顾名思义便是用毕节本地酸菜与毕节汤圆放在一起炒成的一道菜。2、由于汤圆属于糯食,馅料一般是以苏麻、花生等果仁为主,...
1、原料:圆白菜、大蒜、食用油。2、买圆白菜的时候选一颗小一点的,可以一餐吃完。青菜做好不要吃剩的。3、把圆白菜的叶子一片一片掰下来,在水里冲洗后再泡30分钟。4、然后冲洗干净捞起沥干水分。在用手把圆白菜撕成小块...
1、材料:圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜3瓣、葱花少许、生姜3片、料酒少许、植物油适量。2、圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下。3、圆白菜洗净后控净水。4、粉条煮...
1、圆白菜炒肉是一道家常菜,主要食材有圆白菜、瘦肉等,调料有油、盐、鸡精等。该道菜主要是通过将食材倒入锅中炒制而成。2、圆白菜200g、瘦肉100g、油、盐、鸡精、生粉。3、瘦肉切丝,用盐和生粉腌15分钟。4、热油锅,爆炒...
1、主料:圆生菜400g、调和油适量、食盐适量、干辣椒适量、花椒适量。2、圆生菜的叶子掰下来,洗干净。3、锅里放油,加入干辣椒和花椒煸炒出香味。4、放入生菜。5、叶子变软后,加入少许蚝油为了提鲜。6、快熟透的时候,加入少...
1、食材:糯米粉适量,白糖适量,油适量。2、自家做的糯米粉格外地糯,糯米粉放入小盆中,加入适量的水和成团,再分成小小剂,搓成元宵放在竹匾里,最好放在太阳下晾晒一会儿,这样炒时不容易粘到一起。3、锅中放入适量的油烧热,倒入元...
1、先将水煮沸,然后到入粉圆煮10分钟,不要盖锅盖,只须偶尔搅拌,以免粘锅底。2、10分钟后熄火,盖上锅盖焖约10分钟。3、捞出粉圆,用30度常温水冲几次,沥干,保证粉园的弹性,加少许果糖搅拌均匀用来备用。4、锅里倒入适量牛奶和冰...
1、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝。2、将粉丝用温水泡透,切成段。3、葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用。4、锅内加油烧热,放入葱、姜、蒜末炝锅。5、放入大白菜丝,加糖、生抽煸炒几下。6、最后放入粉丝、精盐、醋炒...
以煮珍珠粉圆为例:材料:-珍珠粉圆-清水步骤:1.把珍珠粉圆放进锅里,加足够多的清水,水的量要超过珍珠粉圆的高度。2.把火开到中小火,让水慢慢地煮沸。3.一旦水沸腾,把火调小,轻轻地搅拌一下,防止粉圆粘连在一起。4.大约3-5分钟...
炝炒圆白菜是一道美味,可口,健康的菜肴。做法如下:1、将圆白菜撕成大片,洗净沥干。2、干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。3、锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油。4、油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒爆香。5...
1、新鲜的卷心菜准备好。2、切掉根部,分成一片片,清洗干净。3、锅加水烧开,放入粉条,将粉条煮至变透明捞出,放在冷水中过一遍凉水。4、加入少许熟油,再加入少许酱油,用筷子搅拌均匀,方便入味,这样做炒出的粉条不粘锅,根根分明,吃...
1、用料:圆白菜280克、红薯粉条28克、猪瘦肉50克、白醋1汤匙、酱油1汤匙、生抽适量、蒜末3瓣的量、葱花少许、生姜3片、料酒少许。2、做法:(1)备好主要食材。(2)圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下。(3)圆白菜洗净后控净水...
1、大白菜400克、粉丝100克、生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克。2、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝;将粉丝用温水泡透,切成段;3、葱、姜、蒜洗净,均切成细末待用;锅内加油烧热,放入...
1、原料:藕粉400克。红绿丝5克、金桔5克、蜜枣15克、桃仁10克、松子仁5克、麻粉7.5克、糖油丁50克。绵白糖75克、桂花1克。2、首先要制馅,馅料要求特别讲究,取松子仁、瓜子仁、核桃仁炒熟碾碎;金橘饼斩碎;芝麻酥饼碾细;将以...
1、圆白菜切丝,这时候可以把粉条上锅煮一下2、圆白菜洗净后控净水3、粉条煮软没硬心即可捞入凉水里待用,瘦肉切丝4、把肉用生抽、生姜、料酒拌匀,再拌入植物油5、锅内入植物油,温热时放入肉丝,用筷子搅散,肉丝变白加入葱花...
圆白菜炒粉条是一道简单又美味的家常菜,下面是一种做法:材料:-圆白菜:半颗-干粉条:适量-蒜瓣:3-4瓣-生姜:适量-酱油:适量-盐:适量-食用油:适量步骤:1.将干粉条用温水泡软备用,时间根据粉条的厚度而定。2.圆白菜切成块状,蒜瓣和生姜...
1、糯米420g,黑芝麻150g,咸蛋黄2个,猪板油200g,绵白糖25g,猪板75g,黄油112g,吉士粉55g,糖粉120g,奶粉55g,牛奶25g。2、糯米加水泡一个晚上,一捏就碎。3、放入榨汁机内加水打磨成米浆。4、取个纱布过滤掉多余的水。5、换一个干净...
1、小扎粉丝,适量牡蛎。2、粉丝用凉水泡软,牡蛎用水捞一遍,减少咸度,把鸡蛋打在牡蛎上顺一个方向搅匀。3、圆白菜切细丝,葱姜切细。4、锅中倒入适量玉米油小火烧热,撒入葱姜爆锅,淋入蛋液,蛋液稍凝固炒几下搅散。5、...
1、材料:圆白菜500克、粉丝50克、花生油30克、葱1小段、姜1小块、干辣椒5个、蒜3瓣、酱油2勺、生抽1勺、蚝油1勺、花椒1克、盐2克。2、葱姜蒜和干辣椒切好备用,圆白菜洗干净切成块。3、粉丝放入烧开水的锅中汆烫至变软,...
圆白菜炒粉丝是一道色香味俱佳的传统家常菜。简单易做,既营养又美味。下面就来介绍一下圆白菜炒粉丝的做法。所需食材:1.圆白菜2.粉丝3.葱姜蒜末4.盐5.料酒6.酱油7.鸡精8.食用油步骤:1.准备食材。将圆白菜洗净,切成块状;将...
1、主料:大白菜400克。2、辅料:粉丝100克。3、调料:生抽10克,盐3克,味精2克,白砂糖2克,醋4克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)10克。4、佐料:植物油50克,花椒油10克。5、将大白菜洗净,均匀切成4厘米长的丝。6、将粉丝用温水泡透,切成段。7...
1、食材:肉圆三个、米饭一碗、葱少许(如果有青蒜,青蒜少许)。2、锅中放油,油热后,倒入少许葱末。3、然后放入肉圆。4、用铲子铲均匀了,变成肉圆颗粒。5、再倒入米饭。6、加入生抽调味,起锅前倒一些葱末和青蒜末即可。...
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