相关骨汤煲的知识
以下是骨汤煲的几种常见做法:1.牛骨汤煲:材料:-牛骨:1kg-五花肉:200g-姜:适量-大葱:适量-料酒:适量-盐:适量步骤:1.将牛骨洗净,放入锅内加水煮沸后捞出,用清水冲洗干净。2.锅中加清水煮沸,加入步骤1的牛骨,加入料酒去腥。3.焯水后捞...
1、需要提前准备好的材料包括:牛骨500克、党参1根、红枣4个、姜片4-5片、枸杞10-15左右、盐适量、鸡精适量。2、第一步把党参和姜洗净切好。3、把党参和姜片分别装到茶包袋里。4、牛骨放开水里捞一下。5、牛骨放水里把...
1、食材准备:鸡骨草一捆、猪横脷一副、蜜枣2-3个、猪瘦肉半斤、胡萝卜一根、姜片适量、盐适量2、鸡骨草洗净,猪横脷切片,瘦肉切成滚刀块备用,胡萝卜削皮切块。3、猪横脷和瘦肉冷水下锅焯水,撇去浮沫和血水,捞出备用。4、将...
1、材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。2、莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;3、把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。4、根据自己...
1、食材:大骨适量、葱适量、姜适量、料酒适量、玉米适量、蘑菇适量。2、将大骨洗干净,下锅焯水,加点葱,姜,料酒。3、准备新鲜玉米,切成小节,将焯好的大骨放入汤锅中。4、加入小葱,生姜,清水,玉米,放入调味品小火炖1.5小时。5、准...
1、原料:小排骨300克、玉米一根、胡萝卜一根,调料:葱、姜、料酒、盐。2、小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用。3、将所有原料下锅煮,烧开后撇沫,再炖60分钟。4、最后起锅调味,点少许醋,可以更好的帮助钙质的吸收。...
1、主料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5公斤。2、将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,都要抹掉清洗。3、将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,...
1、牛大骨又大又硬,在市场买的时候请商家给剁成小块;牛肋条肉切成3厘米见方的小块。2、将牛大骨和牛肋条块放在凉水里浸泡1小时左右后捞出。3、将牛大骨和牛肋条块放入冷水锅中,大火烧开,待有很多浮沫后捞出,用温水冲洗干...
1、新鲜的扇骨500克,洗干净焯水一遍再放到锅里面。2、买新鲜的莲藕一个约120克,去掉表皮,清洗干净后切块状备用。3、将切好的莲藕放到电饭锅或汤锅里面,香菇6个放到冷水泡软、洗净放到锅内。4、生姜一块,去掉姜皮,洗干净切...
1、墨鱼骨可以煲汤。2、如果是对海鲜过敏的人千万不要喝墨鱼骨头汤,一次要少喝点,年纪太小的人也不能喝,墨鱼具有很高的重要价值,所以骨头是可以反复利用的。3、女性喝墨鱼骨汤也是特别好的,它的蛋白质很高,可以补血,滋阴,对...
1、主料:牛骨1600克,牛排500克,辅料:芝麻5克,调料:姜10克,大葱15克,大蒜(白皮)10克,盐10克,胡椒粉2克。2、将牛杂骨(600克)、排骨和牛大骨(1000克),在凉水里浸泡1小时左右后捞出;3、再放入滚水里完全烫去血水;4、牛杂骨和牛大骨放进...
1、用料:骨头一根;姜片5片;葱3根;冬瓜一圈;料酒1勺;盐少许;味精少许。2、骨头洗净,灼水(放黄酒,姜片)。3、灼水后洗净,放姜片,水,煮。4、煮2小时后,放入冬瓜,等冬瓜熟后,放入,盐,葱,味精,稍许煮一会,就可出锅。5、盛小碗,插上吸管,开吃。...
1、材料:小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,猪大排或者肘子骨300克。2、先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。3、放入适量的水烧,水烧开后再把骨头放在锅里,放入骨头后再烧开,放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香,大...
1、骨头先用清水浸泡出血水,浸泡约1个小时左右,中途可换几次清水。2、莲藕削皮,切滚刀块,有的藕孔里有污泥,用清水冲洗干净,用撒少许盐,抓匀,腌30分钟。3、锅热后倒少许油,放入姜、八角、桂皮炸出香味后放入骨头翻炒,再加少许盐...
1、食材:排骨,白萝卜,生姜,大葱,枸杞,香葱。2、排骨放清水中浸泡出血水,萝卜切小块,生姜切片,大葱切段。3、排骨冷水下锅,放葱、姜、料酒,焯水捞出冲洗干净。4、排骨放砂锅中,放姜片,加清水没过排骨,大火烧开后转小火炖40分钟。5、...
1、主料:猪排骨(大排)150克,猪蹄150克,鸡骨架150克辅料:白菜50克,虾米10克。调料:料酒10克,大葱5克,姜5克,花椒5克。2、将猪排骨,猪蹄、鸡骨架用温水洗净,放入锅中,加水煮沸,撇去浮沫;3、放入葱、姜、料酒、花椒,用急火连续煮2...
1、炖排骨汤要放姜、葱、料酒、醋、胡椒、八角、桂皮等去腥。2、炖排骨汤可以放玉米,胡萝卜,山药,莲藕,冬瓜,海带,黄豆等等。炖排骨加玉米或胡萝卜,排骨肉美味,但其脂肪含量较高,可达30%以上。在炖排骨时加几段清甜的...
1、排骨斩成小块,冷水下锅,加入姜片和料酒,焯掉血水。2、排骨焯水后捞出冲洗干净备用,玉米切成小的块,冬瓜去皮去籽切成小块。3、将排骨,玉米放入砂锅中,加入清水,大火烧开后转小火慢炖60分钟。4、加入冬瓜,大火烧开...
1、首先需要将玉米切段,胡萝卜切块,姜切片、大葱切段。2、然后再往锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水后捞出。3、然后把焯好的排骨放入锅中、再放入姜片、葱段、清水小火炖煮30分钟。4、然后再放入玉米、胡萝卜炖煮60...
1、食材:小茴香10克,醋20克,八角10克,花椒10克,肉桂5克,醋20克,猪大排或者肘子骨300克。2、先把骨头放凉水浸泡20-30分钟。3、放入适量的水烧,水烧开后再把骨头放在锅里,放入骨头后再烧开,放入醋10克,再放入肉桂八角花椒小茴香,大...
1、把骨头用凉水泡两次,泡出血水。有臭氧机的用它过一下更好,如果平时有每次买肉的时候,剩的一块块小的肉皮,也一同放进去。2、放骨头、凉水在高压锅里面煮,水开了之后去浮沫,注意这时候一定用平铲将锅底铲一下,因为锅底还附...
1、煲龙骨汤底要熬2个小时左右,煲汤之前需先将洗净的骨头砸开再放入冷水,冷水一次性加足并慢慢加温。2、不能在中途添加冷水,正加热的肉类遇冷收缩,蛋白质不易溶解,汤会失去了原有的鲜香味,好的龙骨汤底呈白色,熬到骨头颜色...
1、大豆炖猪脚,大豆富含钙,猪蹄富含胶原蛋白,可以作为钙沉积的骨架,这样吃更有利于钙的吸收。不过因为猪蹄中的脂肪含量很高,多吃容易得血管疾病,因此不应经常食用。2、紫菜豆腐汤,豆腐是富含钙的食物之一,紫菜中富含镁,当钙和...
1、食材:筒骨三根、甜玉米两个、白萝卜一个、生姜适量、盐按自己口味放、白醋一大勺、鸡精少许。2、冷水下筒骨生姜去血水,煮开后三分钟,再用冷水冲洗干净。3、放高压锅加生姜,再加比骨头多一倍的水,压10分钟,关火闷到可以...
1、鸡骨草的种子是有毒的,使用的时候需要将豆荚摘除,以免发生中毒的情况。本来是为了补养身体才喝的汤,因为疏忽导致对身体不好的影响岂不是得不偿失,所以一定要小心注意。2、此外还有一点要提醒大家,鸡骨草与同科属的毛相...
热门标签
-
老寨
胡焕庸
九运
小旋
肝区
甚敬
能放冻
翻是
黄金矿
粒为
光阳
治丧
走准
同斥
麦萝氏
由酷
专做
衣去
群访
水涨
黑区
很爱伯贤
子欣
亲如手足
栽绿萝
纳美人
油螺干
不讳
不糖心
头昏脑涨
标组
张宇镇
西工大
线间
叔氢
努嘴
-
推荐阅读
- 和风烤大扇贝的家常做法 和风烤大扇贝怎么做
- 正人君子的意思 正人君子的意思及出处
- 紫薯能不能和鸡蛋一起吃 紫薯可以和鸡蛋一起食用吗
- 速冻水饺怎么做新鲜好吃 速冻饺子怎么煮会有新鲜饺子的效果
- 红萝卜缨怎么保鲜 红萝卜缨如何保鲜
- 牛油果表皮光滑好不好 关于牛油果表皮光滑好不好的问题
- 凌云诺怎么获得靖雪 凌云诺如何获得靖雪
- 教师师德师风学习心得体会 教师师德师风的体会
- 李连杰面容衰老身体虚弱 传闻面临瘫痪需坐轮椅
- 袁姗姗综艺节目一年级 其粉红不断遭男生公主抱
- 领结婚证的程序 程序是什么呢
- 派遣工是什么意思 派遣工介绍
- 有寓意的好名字 有寓意的好名字推荐
- 盆栽石榴四季养殖方法和注意事项 盆栽石榴四季的养殖和注意事项
- 孔子被称为什么圣 孔子介绍
-
猜你喜欢
- 迎春小苗怎么快速长粗 迎春小苗快速长粗的方法
- 焚烧炉的种类有哪些 关于焚烧炉的种类介绍
- 热水为什么不能放冰箱 热水不能放冰箱的原因
- 家常打卤面卤子的做法窍门 打卤面卤子的家常做法
- 棉袄的正确清洗方法 棉袄的正确清洗方法有哪些
- 毛呢大衣扣子怎么缝 三种方法任你挑
- 吃了海鲜多久才能吃橘子
- 《我去上学啦第二季》薛之谦带病入学 与傻狍子鹿晗比赛飙车
- 夏季吃什么水果
- 白掌的花怎么不变白了 白掌的花为何不变白了
- 李荣浩杨丞琳演唱会撒狗粮 霸气一吻惹得全场沸腾
- 小清新抖音昵称女可爱 可爱好听的抖音女呢称
- 十大高动物蛋白食物排行榜 有什么高动物蛋白食
- 曼哈顿芝士蛋糕的做法 怎么做曼哈顿芝士蛋糕
- 王羲之是什么代书法家 王羲之是哪代的书法家