相关蒸毛的知识
1、芋头是生活中常见的一种食物,经常被减肥的人当作主食直接蒸着吃。蒸芋头的时间掌控也尤为重要,一般用蒸锅和高压锅蒸芋头,在水沸腾后20分钟左右芋头就能熟,小一点的可能15分钟。蒸好后可以用筷子戳一下,没有硬硬的就证...
1、食材:五指毛桃50克、鸡肉750克、蒜5瓣、姜5片、耗油1勺、胡椒粉5克、盐5克、花生油1勺、生抽2勺。2、五指毛桃洗干净浸泡1个小时,把蒜切成两半,姜切丝,鸡肉洗净。3、腌制鸡肉,放入一勺耗油,5克的胡椒粉和盐,加入姜丝搅拌...
1、无论是整只的毛蟹还是切块的毛蟹,从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。2、蒸毛蟹的方法:蒸毛蟹前,先用小刷子清理毛蟹的蟹壳...
1、毛蟹倒入盆中,用水洗干净一旁备用;2、洗干净后的毛蟹沥干水份;3、蒸锅内放上蒸笼和适量的凉水;4、将沥干水份的毛蟹放在蒸笼上;5、盖上锅盖,大火蒸15分钟;6、蒸至蟹壳变色即可取出食用;...
1、毛脚蟹蒸15到20分钟左右。2、蒸制的具体时间以螃蟹的个头大小而定,2、3两的螃蟹在水开后蒸12-15分钟就可以了,四两以上的螃蟹就需要多蒸上三四分钟,这样才能保证螃蟹的鲜美,又能保证螃蟹吃着干净卫生。螃蟹蒸熟后...
1、材料:毛豆适量,盐适量,猪油适量,剁椒适量。2、新鲜的嫩毛豆,自己剥的更好,清洗后放入碗中。3、放少许盐,猪油,剁椒(自己腌制的,也可不放)。4、上笼蒸,根据个人喜好毛豆的口感状况,决定时间长短。...
1、无论是整只的毛蟹还是切块的毛蟹,从开水入锅时算起,总的蒸制时间不能低于15分钟,因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死,而且这个时间也不会导致蟹肉变老。2、蒸毛蟹前,先用小刷子清理毛蟹的蟹壳和蟹腿,并放入...
1、食材:螃蟹250克、生姜1块、葱少许、料酒1大勺、盐1小勺、鸡精1小勺。2、准备好的用料。3、先把蟹外壳清洗干净,用淡盐水养半小时。4、养好后再扒开脐部刷干净。5、加入料酒,盐,鸡精,姜片,葱段腌制半小时左右。6、用锡纸...
1、水沸后再煮15-20分钟。将毛鸡蛋外壳洗干净;将毛鸡蛋与冷水一同放入锅中,水盖过鸡蛋,大火煮沸;水开后关小火,煮15-20分钟即可。2、很多毛鸡蛋蛋壳已经破裂了,容易受到细菌污染,如果加热不透,吃了被污染的毛鸡蛋,可能会中毒、...
1、毛薯要煮20-30分钟。2、煮毛薯的时候,煮制时间需要根据毛薯的大小来决定,一般情况下,小的毛薯需要煮20分钟,而大一些的毛薯需要蒸30分钟左右。3、毛薯是多年生缠绕草质藤本。野生者块茎多为长圆柱形;栽培者块茎变异较大...
1、先把五指毛桃洗干净,浸泡三十分钟。2、鸡斩块,沥干水分。要在市场买新鲜的鸡,不要在超市买那种冰鲜的,味道很不一样。3、加入一小勺盐,两勺生抽,5片姜,一勺淀粉,1勺花生油,混合均匀。4、把浸泡完成的五指毛桃再次清洗一下,放...
1、将处理干净的黑毛鱼清洗干净。2、用刀在鱼身上斜切3刀。3、把鱼放在碟子上,撒上姜丝。4、锅内放水,把装有鱼的碟子放上去。5、大火蒸8分钟左右。6、蒸好的鱼,把碟子里的水倒出来,把姜丝去掉。7、把切好的葱丝铺在鱼身...
1、将买来的毛蚶洗净。最好是用板刷洗,一定要洗干净哦!2、烧一锅开水,用来淋浇一下生的毛蚶!目的是通过这个淋浇开水,让毛蚶消毒,还有就是毛蚶会开启一条缝!方便入味!3、然后自然冷却!这个时候可以大概看一下是不是有开口特别...
1、螃蟹若干、蒸锅1个、水适量。2、首先准备螃蟹若干,蒸锅放水,烧开。3、然后放上篦子,将螃蟹放在篦子上,然后盖上锅盖,蒸10-15分钟。4、时间到了,接着将锅盖掀开,取出螃蟹,清蒸螃蟹就做好了。...
1、用料:毛豆100g、盐适量、蒜瓣2个、青椒1个、水适量、油3滴。2、剥一些新鲜的毛豆,放入碗里,剥出来的毛豆大约占碗1/4。如果毛豆不太干净,用水过一下,不要用力洗毛豆,避免白色的豆荚衣洗没了。3、拍两瓣蒜头,切一个辣椒。4...
1、准备一杯热开水(这样水蒸气比较多),把装有球的球桶打开上下两个盖子,扣在杯子上,出球口向上,以出球口出水蒸气为宜。蒸球时间不宜过长,一般5、6分钟即可,时间过长会影响球的性能,球上沾上过多的水使得球变沉,极端的时候会有...
1、家庭食用螃蟹以蒸为主,一般蒸20—30分钟。2、蒸时蟹因受热挣扎,蒸死时腹部向下,黄膏流出,丢失了不少营养。要事先用针破坏其脑,使其瘫痪,蒸时便可使腹部向上,黄膏便不致流失。3、蟹体内寄生着肺吸虫囊幼,若未煮透,吃后易感...
1、毛鸡蛋需要用大火蒸15分钟左右。2、用大火蒸熟之后也可以再把毛鸡蛋放到锅里面再次翻炒一下,这样味道会更加浓郁,吃起来会更香一些。我们在吃毛鸡蛋的时候要注意一次性不要吃得太多,不然会引起肠胃的不适。...
1、蒸毛豆需要10分钟左右。2、将毛豆洗净放盆中,撒上盐用手搓,去除上面的毛毛,搓后倒入凉水浸泡十五分钟,将其捞起放置于锅中蒸制10分钟即可起锅进行食用。3、毛豆它性味是甘而平的,入心经、入肺经,也入大肠经,可以用...
1、毛蟹蒸15-20分钟才会熟。2、清蒸毛蟹以蒸15分钟为宜,蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫、螃蟹蒸不熟,蒸得过久担心螃蟹肉质变老、口感变硬,在广大吃货的验证下,发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间。3、蒸煮毛蟹时,一定...
1、水开后蒸十五至二十分钟。蒸毛豆因为是隔水蒸,不容易熟透,需要水开后蒸十五分钟左右才可熟透。蒸毛豆需要大火蒸,这样可以减少毛豆的蒸煮时间。2、蒸毛豆之前需要将毛豆放入淡盐水中浸泡一会,这样可以去除毛豆表面的浮...
1、先做酱汁,首先把姜洗净刮去皮捣成茸。2、加入少许的清水制成姜汁。3、加入适量的大红浙醋、盐,糖,拌成酱汁。4、用个小刷子把它里里外外刷洗一遍。5、放少许白酒在盆中。把毛蟹放入盆中60分钟,让它喝一盅,醉一醉哈。6、...
1、首先我们要留心羽毛球筒的上下两个出口,尖的一边为出球口,蒸球灌热气的是另一边;2、接着要准备一个烧水壶,或者一个暖瓶/粗口的热水杯,装上开水,刚烧开的,即是热度要100%;3、然后打开球筒入球口的后盖,移至盛满热水的水壶/...
1、主料:广式凤爪300g、毛豆200g、油适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量。2、毛豆剥去外皮洗净。3、凤爪对半切开。4、生姜切丝,大蒜切末。5、炒锅热油放入姜丝和蒜末炒香。6、放入豆粒翻炒。7、放适量盐调味。8、放少许...
1、首先,将买回来的毛豆去壳,去壳过程中要尽量保留豆米外面那层白色的薄膜,那层膜可以让豆米烹熟后味道更佳鲜美。2、接着,就是清水淘洗。将毛豆米置于花篮内来回翻动简单冲洗,同样注意不要用手用力搓揉,否则会将豆米表皮搓...
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