相关做曲的知识
1、准备食材：曲麻菜、香油、盐、白糖、米醋、酱油、鸡精、红椒、蒜。2、曲麻菜择去老叶和根洗净。3、锅中烧开水放入曲麻菜焯熟。4、捞出冷水浸泡2分钟，去除苦涩味。5、将炒好水的曲麻菜挤净水分，切成段。6、红椒切丝，蒜...
1、歌曲原唱李健，填词李健，谱曲李健。2、在我的怀里在你的眼里那里春风沉醉那里绿草如茵月光把爱恋洒满了湖面两个人的篝火照亮整个夜晚多少年以后如云般游走那变换的脚步让我们难牵手这一生一世有多少你我被吞没在月光...
1、食材：黄油72克、糖粉45克、牛奶30克、色拉油12克、低粉120克、奶粉6克。2、取一干净的盆，称入72克黄油，45克糖粉，手搓微发或者用打蛋器打发。3、分次加入30克牛奶拌匀。4、分次加入12克色拉油拌匀。5、过筛加入120克低...
1、准备材料：蒜瓣10瓣，曲曲菜1把，香醋适量，鸡精适量，香油少许，盐适量。2、蒜瓣切蒜末。3、取一个小碗放入蒜末、香醋、鸡精、少许香油，放入盐。4、倒入辣鲜露。5、取一个碗，把曲曲菜放入碗里。6、把调好的料汁淋在曲曲菜上。7...
1、材料:冷开水1000g,盐200g,米曲600g。2、准备冷开水，倒入已消毒杀菌的玻璃瓶。3、将盐倒入玻璃瓶中。4、用研磨机绞碎米曲1分钟。5、把研磨好的米曲，倒入玻璃瓶中，盖上瓶盖转紧了，放在室温即可。接连7天，请每天打开瓶盖...
1、食材：低筋面粉230克，黄油150克，细砂糖100克，鸡蛋1个，蔓越莓干70克。2、准备好所有的材料，黄油室温软化备用。3、黄油室温软化至可以轻松用手指戳动，先用电动打蛋器搅拌一下。4、黄油里面加入细砂糖，先用搅拌刀搅拌一下，避免...
1、原料：牛奶40克、砂糖40克、黄油160克、低筋面粉175克、榴莲粉25克、盐1克、杏仁粉40克；2、榴莲干用料理机磨成粉。3、牛奶和糖加热融化凉后待用。4、黄油室温放软，打发分次加入牛奶糖水，直到有光泽。5、面粉，杏仁粉，榴莲...
1、准备食材：红薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、鸡蛋1个、面粉20g。2、首先，将红薯去皮。3、再将红薯切成薄片。4、将红薯片放入蒸锅中蒸熟。5、红薯蒸熟后取出，放入碗中。然后用勺子将红薯捣成泥。6、倒入20g面粉。7、再添...
1、低筋面粉175克，黄油45克，植物油45克，细砂糖克30克，葱花30克，海盐3克，纯净水45克。2、准备好全部的食材，称重备用，黄油提前室温软化。3、把软化好的黄油、玫瑰海盐一并放入打蛋盆内，黄油一定要软化成膏状，一定不要着急，着急的...
1、黄油140克，玉米淀粉25克，低筋面粉85克，高筋面粉60克，抹茶粉7克，糖粉40克，盐1.5克。2、黄油软化。3、黄油搅打均匀加入糖粉继续打发。4、混合均匀后，加入盐水里面。5、打到颜色变浅发白，筛入粉类。6、拌匀后装入裱花袋，挤出...
1、材料：黄豆、曲曲菜、面糊。2、黄豆洗干净，提前用水浸泡。3、曲曲菜去杂质，洗净备用。4、把泡发的黄豆切碎，但是也不要切得太碎了。5、调一点面糊备用。6、热锅，把切碎的黄豆放进去炒热。7、然后把曲曲菜也放进去翻炒几...
1、材料：黄油50克、糖粉40克、低筋面粉135克、鸡蛋15克、可可粉1汤匙、绿茶粉1汤匙。2、黄油切成小方块，室温软化，加入糖粉。3、低/中速搅拌均匀。4、分次加入蛋液，打发至完全融合才再次加入蛋液。5、继续打发，至体积膨胀...
1、食材：黄油130克，糖粉100克，鸡蛋1个，低筋面粉220克，草莓酱适量。2、将软化的黄油放入大盆里加入糖粉打发，直到颜色变浅，体积稍变膨松。3、分次加入蛋液搅打均匀。4、把过筛的低筋面粉加入黄油蛋奶液中，快速翻拌均匀。5、烤...
曲奇做法如下。1、把黄油从冷冻环境中取出，放在一个较深的盆里，室温软化。2、称出90克的绵白糖和200克的低筋面粉。3、搅打黄油至顺滑，加入绵白糖，继续打至黄油顺滑，体积稍有膨大。4、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都搅打...
1、材料：低粉290克，奶粉30克，光明有盐黄油：240克，糖粉70克，细砂糖50克，全蛋液70克，牛奶30克，芝麻,核桃碎，适量。2、将室温软化的黄油在大盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖、糖粉，继续打至糖溶解。3、分次...
1.把黄油从冷冻环境中取出，放在一个较深的盆里，室温软化；称出90克的绵白糖和200克的低筋面粉。2.搅打黄油至顺滑，加入绵白糖，继续打至黄油顺滑，体积稍有膨大；分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都搅打到鸡蛋与黄油融合再加下一次...
1、40克牛奶和80克白砂糖，用小锅加热到糖融化，不用煮到沸腾，糖完全融化就可以，放凉备用；2、室温软化好黄油，软化到软膏状，就是用手指能轻易戳出洞。用电动打蛋器把黄油打到发白；3、黄油打到发白后，分次加入糖水，打到黄油表面有...
1、准备好食材。2、软化的黄油中，加少许食盐。3、加入糖粉，打至蓬松。4、分次加入淡奶油，打至完全融合。5、筛入低筋面粉，用刮刀轻轻地拌于无干粉。6、装入裱花袋中。7、均匀挤在不粘烤盘中。8、送入预热好的烤箱中层，上火...
1、适量曲曲菜择洗干净，凉水浸泡一会儿，捞出沥干水份。2、适量花生油。拌匀。3、一勺半面粉。4、拌到每片叶子上都均匀沾满面粉。5、上屉大火两分钟。6、蒸好的曲曲菜放适量盐簸散，倒一点香油。7、胡萝卜用模具压花摆盘...
1、准备好材料：低筋面粉130g，蛋黄1个，细砂糖50g，黄油120g，盐1g，香草精1g。黄油切成小块，室温使其软化。2、用打蛋器搅打至顺滑。3、加入细砂糖和糖粉，继续搅打至黄油顺滑，体积稍有膨大。4、分三次加入打散的鸡蛋液，每一次都要搅...
1、食材：桂花、140g黄油、90g糖粉、230g低筋粉。2、一大把桂花提前一小时用冷水浸泡。热水会使桂花流失香气，新鲜桂花比干桂花更香，但不可以因此去破坏公共绿化哦！3、140g黄油提前室温软化，加入90g糖粉打发到微微发白的状...
1、配料：黄油100克、低粉120克、糖粉30克、小鸡蛋1个、20克奶粉。2、准备100克黄油，先给它软化；软化至手指可以轻松按压下去即可。3、筛入30克糖粉，用电动打蛋器打发至颜色变浅体积变大就可以的。4、打发好的黄油分3-4次...
1、食材：黄油适量，糖粉适量，盐适量，低粉适量，全脂奶粉适量，淡奶油适量，杏仁粉适量。2、黄油室温融化。3、打发黄油，打至发白，充满空气。4、加入适量糖粉，搅拌均匀。5、低粉过筛，加入面糊中。6、加入适量淡奶油，奶粉，杏仁粉，搅拌均匀...
1、无盐黄油室温彻底软化，用电动打蛋器搅打均匀。2、分两次加入糖粉，将黄油打发，呈鹅黄色，体积略膨胀，挂在打蛋器上的黄油呈现小尖尖。3、分次加入蛋液，每完全打匀一次，再加入下一次，直到完全搅拌均匀。4、分次加入椰奶，每完全...
1、食材：黄油130g，白糖100g，低粉200g，鸡蛋1个，蓝莓果酱适量。2、称量好所有原料，黄油切小粒室温下软化。3、白糖加入黄油中，用打蛋器打发。4、打到白糖融化，黄油出现羽毛状。5、加入1个鸡蛋，继续搅打均匀。6、低粉过筛后加入黄...
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