相关汤肥的知识
1、食材:肥牛400克、银芽200克、辣椒酱半瓶、野山椒末20克、小青红尖椒圈30克、香芹段、香菜各15克、姜米、蒜米、精盐、花雕酒、胡椒粉、鱼露、大红浙醋、味精、鲜汤、化鸡油各适量。2、肥牛用刨片机刨成薄片,经码味后...
1、食材:10-100克的海南黄灯笼辣椒酱、250克肥牛片、125克金针菇、1根青尖椒、2根红尖椒、5瓣大蒜、适量生姜、5~20克白醋、10克料酒、2克盐、3克白糖以及适量高汤。2、肥牛提前解冻好,再把准备的大蒜用刀拍破,然后需要...
酸汤肥牛做法如下。1、将整个泡菜改刀切小块,泡酸萝卜切块,泡山椒切碎,泡子姜切片。2、取一口锅将水烧开,加少许油和盐,放入金针菇,煮熟后盛出备用。3、另烧一锅水,煮沸后关火,下肥牛片稍微汆烫,除去血水后捞出备用。4、将酸菜...
1、瘦身海带豆腐汤,材料:海带(昆布)2块、滑豆腐1块、白菌4只、盐1茶匙、糖1茶匙、红味噌1汤匙、葱5克。把昆布浸于热水内,沥干,将豆腐切成8件,将白菌切片及葱切成1寸长,在镬中爆香味噌,倒入清水,当水滚后,加入昆布及豆腐,煮3分...
1、主料:挂面1把、肥牛250克、酸菜50克、辣椒适量、榨菜适量。2、辅料:姜蒜各适量、料酒1勺、甜辣酱2勺、猪骨浓汤宝1块、盐适量。3、辣椒切圈,姜蒜切片,榨菜切丝,酸菜切碎。4、适量油6成热下姜蒜片爆香。5、下辣椒圈和酸...
1、菌菇蔬菜汤。金针菇200g,滑子菇100g,玉米棒1个,香菇100g,芹菜叶一小把,盐适量。玉米去皮洗干净切段,菇类先用淡盐水浸泡一会,在用清水冲净,香菇去蒂切块,芹菜叶洗干净,锅里加水煮开以后放玉米,滑子菇,金针菇,香菇,小火慢煮大概20...
1、洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜50克、甜玉米50克、青笋等食材。2、洋葱、胡萝卜、西红柿、芹菜、青笋洗净后切块,锅中倒入一点点油,然后放入西红柿块和洋葱块。3、倒入足量的清水,放入胡萝卜、芹菜、甜玉米、青笋,临时出...
1、鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克。2、盐适量、鸡精适量。3、将鲫鱼剖腹后,清洗干净待用。把鲫鱼放置3成热的油中过油。4、以去除鲫鱼的腥味。5、加入适量水和调料,用小火清炖40分钟。6、起锅时加入少许蛋奶能使...
1、首先准备好食材,肥牛金针菇,番茄。2、之后将肥牛加入少量蚝油和姜片精心腌制几分钟。3、西红柿焯水之后剥皮备用。4、锅中少许油加入西红柿将西红柿压烂。翻炒均匀。5、加入500g清水。加点辣椒酱。6、之后用另一个锅...
1、食材:牛肉适量、黄灯笼辣椒酱两勺、姜适量、葱适量、蒜适量、淀粉适量、野山椒适量、鸡精两勺。2、泡野山椒切碎,姜蒜剁成细蓉,蒜要多一些,金针菇浸泡清洗干净,绿豆芽也洗干净,青红小米辣切成小段儿。3、准备好肥牛片。4...
1、金针菇去根撕开,酸白菜去根切丝,青红杭椒切圈,蒜切片,葱切段,泡椒切碎。2、葱姜蒜放入锅中煸香,下入黄辣椒酱、泡椒碎、酸白菜丝,翻炒,加水没过食材。3、放入金针菇、盐、糖、鸡精煮入味捞出。肥牛放入剩余汤中烫熟捞出,放...
1、酸梅汤能减肥,酸梅汤看似普通清淡,其实里面含有十分丰富的营养。其中含有人体所需的多种微量元素、氨基酸、不饱和脂肪酸和膳食纤维,可以帮助女性有效的去除平时肠胃中积存的油腻毒素,体内的垃圾清扫干净了,赘肉减少了,...
1、食材:金针菇1把、肥牛1盒、辣椒酱适量、蒜5瓣、姜5片、糖25克、小米椒4个、藤椒适量、洋葱适量。2、金针菇焯水捞出。3、肥牛烫熟捞出。4、热锅,爆香葱姜蒜洋葱。5、再加一点黄灯笼辣椒酱,加一点水煮开,再加一点盐,糖,鲍...
1、冬瓜排毒瘦身汤材料:虾100克、冬瓜50克(1)将虾去壳,去虾线,洗净,沥干水分放入碗内;(2)冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。(3)虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,少许盐、鸡精调味后盛入场碗。(4)减肥原理:冬瓜自古就被认为...
1、肥牛提前解冻,蒜拍破后切碎,青红尖椒切圈,金针菇剪去根部洗净。2、将金针菇放入加了几滴油的开水锅中烫熟,滤干水份放入碗中铺好。3、炒锅内倒入少量油,烧至六成热后,放入姜片、蒜碎爆香。4、放入黄灯笼辣椒酱翻炒一分钟...
1、在临床工作中发现红豆汤可以起到减肥的作用。2、红豆汤是一种祛湿的饮品,红豆本身具有利尿、消肿的功效,红豆里面含有丰富的蛋白质、氨基酸以及微量元素还有维生素。3、它的热量很低,而且能够起到清热、排毒的效果。...
1、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。2、用少量蛋清加上盐以及少许干淀粉,轻轻将牛肉片拌匀码味。3、锅内放一匙油,烧热后,将搅打碎的鸡蛋倒入煎炒成熟,再下...
1、食材:肥肉600g,金针菇100g,酸汤酱一包,姜末蒜末葱花10g。2、首先将金针菇焯水,去除异味。3、肥肉热水下锅。4、焯到变色就马上捞出来。5、爆香姜末蒜末和葱花。6、加水烧开,然后加入酸汤酱,让它吸满汤汁。7、倒入肥肉,最后...
1、准备材料:酸菜200克、肥肠300克、泡椒、白胡椒面、味精、葱姜蒜、麻椒各自适量。2、大肠洗净,水中放料酒先把大肠氽烫一下去去异味;3、添够适量的水放葱姜高压锅压15分钟,平常的锅要煮40分钟左右;4、酸菜切丝,泡椒切碎,葱...
1、食材准备:肥牛、金针菇、绿豆粉丝、花生油、食盐、姜、蒜、淀粉、泡红椒、白醋、小蒜、鸡蛋。2、速冻肥牛片提前取出自然解冻,金针菇去老根洗净待用,粉丝泡软、泡姜切碎、蒜拍扁、野山椒剁碎待用。3、用少量蛋清加上...
1、原料:金针菇一排、千张适量、肥羊片250g、金汤肥牛酱、鲜花椒、葱、姜各适量。2、锅中水开放入金针菇千张丝和新鲜的肥羊片,大火煮三分钟捞出备用。3、锅中放入一勺金汤肥牛酱,加入一碗开水,放入焯过水的肥羊和配菜,大...
1、用料:金针菇150g、肥羊300g、泡椒适量、食用油适量、花椒适量、姜丝适量、蒜片适量、白醋适量、葱适量、盐适量。2、锅烧热冒烟倒入食用油,烧热。3、油热冒烟倒入切好的姜丝、蒜片、花椒爆香。4、爆香后加入泡椒段爆...
1、肥牛用刨片机刨成薄片,经码味后,入沸水锅中氽至断生捞出;银芽择去两头留中段,洗净后放入玻璃盘中垫底。2、净锅上火,放入化鸡油烧热,投入姜蒜米爆香,接着下入金黄冠辣椒酱和野山椒末稍炒,烹入花雕酒,掺入鲜汤,同时下入香芹段...
1、金针酸汤肥牛是四川省传统的名菜,属于川菜系。主要原料是肥牛、金针菇,口味是酸辣,工艺是煮,难度属于中级。此菜金针菇和粉丝氽烫的时间不能过长,略烫软就好。用泡椒水是取其酸味,黄灯笼椒酱是做出金汤的关键,而且这种辣...
1、瘦身汤由青辣椒半斤至一斤左右、芹菜一斤左右、洋葱两斤到两斤半左右、卷心菜一斤左右、西红柿两斤半到三斤左右等材料在一起煲汤,大火煮开后,慢火再煮三小时左右。2、饮用次数是每天喝10次左右,减肥时间为一周,减肥效...
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