相关蜜酱的知识
1、主料:茉莉花500克。2、辅料:冰糖600克,绵白糖100克,蜂蜜100克。3、新鲜茉莉,茉莉花掐掉梗,留下花苞,其中筛选不好的,扔掉,发黄溃烂的是不可以食用的。4、茉莉花苞是需要清洗的,清洗后要进行晾晒风干,当然,你也可以选择清洗后蒸...
材料:干桂花250克、白糖500克、水适量。制作过程:1.干桂花洗净,沥干水分。2.热锅凉油将桂花放入炒香,注意火力不要过大,以免烤焦。3.将炒好的桂花用滤网过滤去掉杂质。4.水加入糖,加热搅拌至糖全部融化。5.将炒好的桂花放入...
1、芒果(净重300g)去皮去核切丁;2、将芒果丁放入不锈钢盆,撒上白糖100g;3、半颗柠檬挤汁,盖上保鲜膜,冷藏12小时左右;4、芒果出水盖住芒果丁时就可取出熬制,先开大火熬开,去除浮沫,转小火,边搅边熬,大约20分钟,果酱变得浓稠;5、关火,...
1、选择新鲜采摘的玫瑰把花瓣摘下。2、放入白糖(白糖版)。3、放入有机红糖(红糖版)。4、用手揉搓等红糖白糖渗入玫瑰花瓣变褐色酱,然后加入蜂蜜。5、白糖桂圆蜜玫瑰酱美美哒!。6、红糖马卢卡蜜玫瑰酱香的不要不要的!然后放密...
1、柚子600克(柚子皮约200克、柚子肉约400克)、冰糖150克、蜂蜜250克。2、把柚子皮用50度左右的水洗净,用刀把白色的瓤片去。3、把片好的柚子皮切成4-5公分长的细丝,并把片下来的白瓤也切一些细丝待用;4、将切好的柚皮丝用...
1、根据个人的口味来决定,因人而异,菠萝蜜果酱的味道是比较甜蜜的,喜欢吃甜食的人会觉得菠萝蜜果酱十分的好吃,但是不爱吃甜食的人会觉得过于腻,喜欢吃菠萝蜜的人会觉得果酱很好吃,而不喜欢吃菠萝蜜的人则不会喜欢。但是也...
1、用料:水蜜桃600克、柠檬1个、冰糖120克。2、水蜜桃洗净,去皮除核,切成块状,柠檬洗净,对半切开,取汁。3、取一不锈钢锅,将水蜜桃块放入锅中,加入适量水煮沸。4、加冰糖煮溶,加柠檬汁,转小火熬煮,待果浆变浓稠时即可出锅。5、果...
1、食材:菠萝蜜切小粒,加入冰糖、橙汁搅拌均匀,放冰箱冷藏过夜。2、次日取出菠萝蜜放不锈钢锅内大火煮开,慢慢加300ml水,熬至粘稠,需要不停搅拌,否则会粘底。3、玻璃瓶放进烤箱110度10分钟,消毒。4、调整果酱味道,不够酸就加柠...
1、味道:甜酸中带有一丝丝的芥末味,但是却一点都不呛口,也不是很辣,但是也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃的刺激,2、蜂蜜和芥末酱两者一起搭配,可...
1、用料:水蜜桃600克、柠檬1个、冰糖120克。2、水蜜桃洗净,去皮除核,切成块状;柠檬洗净,对半切开,取汁。3、取一不锈钢锅,将水蜜桃块放入锅中,加入适量水煮沸。4、加冰糖煮溶,加柠檬汁,转小火熬煮,待果浆变浓稠时即可出锅。5、果...
1、材料:水蜜桃约400克,白砂糖200克,柠檬1颗。2、水蜜桃搓洗干净,切成小丁。3、加入白砂糖和半颗柠檬汁,放入冰箱腌制1小时。4、倒入小奶锅,中火熬煮,时不时用硅胶刮刀搅拌,防止粘锅,沸腾后捞出表面的白色浮沫。5、倒入用消毒...
1、蜂蜜50毫升,黄芥末酱50毫升,沙拉酱30毫升,柠檬汁或者橙汁少量,盐少量,黑胡椒粉少量,干净酱料玻璃瓶一个,将蜂蜜放入碗中,根据自己的喜好添加芥末酱,推荐的比例是1:1,搅拌均匀2、加入少量柠檬汁,少量盐,搅拌均匀。黑胡椒根据个人...
1、蜜桃洗净、去皮;皮不要扔掉,留着备用,因为桃子的香气都在皮上。2、取新鲜柠檬,榨汁备用。3、削过皮的桃子切成半厘米边长的小方块,装入碗内,均匀撒上白砂糖和柠檬汁搅拌一下,盖好保鲜膜,放入冰箱1小时;白砂糖多少视个人口味...
1、主料:蜂蜜300—400克、桂花100克、盐少许;2、从树上摘下的新鲜桂花,需要进行分拣,只留花瓣,不留梗以及枯萎的花瓣,枝叶等,这个步骤比较费时,因为需要一朵一朵的拣选。3、选好的花瓣,用清水稍微泡洗几次,除去所有的杂质,清洗之...
1、主料:百香果15个。2、辅料:蜂蜜适量。3、用清水把百香果表皮洗干净4、从中间一刀,切开,用勺子挖出来,放一个碗里。5、全部弄出来后,加适量蜂蜜搅拌。怕酸的可以多加一点,看个人口味。6、拌好倒进一个密封的瓶子,放冰箱,要泡...
1、将无腐烂、损伤的杨梅去蒂、洗净,用捣碎机或菜刀将其搅剁烂。2、取锅,加入捣碎的杨梅和水搅匀,置于旺火上煮约5分钟左右,放白糖并用力搅拌,待白糖充分溶解后改用文火煮8-10分钟。3、将明胶加少许水上火加热,待其完全溶化...
1、取一大盆放入1小匙盐,将金桔放在盐水中浸泡10分钟,再用搓洗干净表皮的灰尘。2、将金桔的蒂摘去,横切成片,用筷子将金桔内的籽捅出来。3、将切片的金桔放入搅拌机内,加入清水100ml,将金桔搅拌成细腻的泥状。4、将打好的...
1、蜂蜜芥末酱味道是甜酸中带有一丝的芥末味,通常不是很辣,也没有番茄酱酸。蜂蜜芥末酱是采用蜂蜜跟芥末混合而成的,主要是用蜂蜜的口感去协调芥末的刺激性,减少芥末对肠胃的刺激,蜂蜜和芥末酱两者一起搭配,可以调制出特殊...
1、肋排切成一条条,约610g。2、生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐5g、糖15g、大酱5g、蚝油8g、蜂蜜10g调成一个腌制的汁。3、把肋条放进去腌制过夜。4、第二天早上翻下面,让腌汁均匀融入肋排中。5、190度预热三分钟,锡纸铺好,...
1、菠萝蜜果酱由于其中含有比较丰富的糖分,所以保存时间比较长,一般能够保存到1年左右,若是保存方式比较好的话,可以适当的保存时间延长一些。2、但是自制的菠萝蜜果酱相对来说会除菌效果不会那么好,所以保存时间相对来说...
1、食材:桂花50g、蜂蜜200g、盐1g。2、将摘来的新鲜桂花去除杂质和花梗(这是一个比较费工的活)。3、放在直饮水下冲洗干净。4、控干水分后放入少许盐拌匀,腌制10分钟左右,起到消毒杀菌的作用。5、然后舀到用开水烫过,无油无...
1、三明治。菠萝蜜果酱可以放入三明治中,当做调味料一起食用。菠萝蜜的果香四溢,酸酸甜甜的口感,加上丰富的果粒,放入三明治中可以起到很好的增加风味的作用,而且还可以增加一定的营养价值。2、泡水。菠萝蜜果酱也可以用来...
蜂蜜芥末酱因为融合了蜂蜜和芥末的味道,所以口感酸甜辛辣,有一定的辣味和酸味。这种调味酱适合用于搭配各种食材,如烤肉、炸酱面、饺子等,可以增添食物的美味和口感。具体是否好吃还是看个人口味的喜好。...
1、食材:A.克,麦芽膏60公赤砂糖300公克,黑糖50公克,白醋1大匙,水3/2杯,B.熟芝麻少许。2、做法:将所有材料A入锅煮滚,放入已削皮的地瓜小火煮透即完成。将地瓜取出装盘后,食用前撒上材料B,滋味更棒。3、蜜蕃薯糖酱是由赤砂糖、黑...
1、【处理食材】把速冻鱿鱼须,先放在水里解冻。如果菜场有买不冷冻的,尽量买不冷冻的,比较口感好。我是觉得速冻的方便,想吃就拿出来解冻。2、解冻后,洗净,沥干水分。3、放入50ml料酒,盐5g,抓匀,去腥。抓洗5分钟,用水冲洗干净,沥...
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