相关卧蛋的知识
1、用料:鸡蛋5个、火腿肠2根、葱花少许、生抽适量、食用油少许。2、找一个深一点的盘子。放适量酱油,一勺左右,一点点食用油。3、小葱切末,火腿切成丁,撒在盘中。搅匀。4、将鸡蛋依次打入盘中。5、锅中加入水,开了后将盘子...
1、首先将水煮开,等水沸腾的时候把火关掉,等待20秒左右水不再沸腾时打入鸡蛋,等蛋白初凝固时再将火打开。当鸡蛋在水中完全定型后,把方便面放入水中煮。注意煮的时候千万不要打散鸡蛋,用筷子温和的翻动,等方便面熟后一起捞...
1、将米浸泡在水中1小时左右。将番茄切成小块,放入碗中,加入生抽,香油,糖,水。取砂锅预热,加入适量油,放入沥干的米翻炒,倒米裹上油时,加入刚才调好的番茄酱汁搅拌均匀,盖上锅盖,小火闷10分钟。2、米饭闷煮的时候,将毛毛菜洗净,鸡...
1、准备一个容器,将鸡蛋打出来,如果想要更加细腻,可以过滤一遍,鸡蛋打散至起泡的状态,就说明已经打好了。2、处理一下要用到的水果,将提子对半切开,哈密瓜要准备一个果挖,将其挖成球形。3、将准备好的细砂糖倒入牛奶中,加入少...
1、材料:牛肉250克,大米2人份,鸡蛋2个,姜丝适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量。2、牛肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。3、大米淘洗干净,放入电饭煲中,加入适量清水,煮至饭滚收水时,加...
1、鸡蛋两个、挂面适量、调料适量。2、方法:先往碗中倒入色拉油、酱油,再来一勺黄豆酱,再加入一个鸡蛋,尽量搅散。然后再依次往碗中放入葱花、虾皮、食用盐、十三香。再加入半碗温水,搅拌均匀,按调好的汤汁倒入盘中,再加入4...
1、主料:鸡蛋4个。辅料:油适量、海盐适量、五香粉适量、胡椒粉适量、香葱1根。2、备齐材料,香葱去皮洗净切碎。3、根据人数确定卧鸡蛋的个数,准备一个相应大小的盘子,在盘中加少许水,撒点海盐,目的是卧出来的鸡蛋不会塌底而...
1、碗里倒温水,刚好没过鸡蛋的量。打一个鸡蛋进去。2、微波炉转1分半。(时间仅供参考)3、微波水卧蛋的小贴士:如果水不够,打了鸡蛋后要沿着碗边慢慢加,不要弄散鸡蛋哦;凉白开或开水也可以,但是微波的时间要相应调整;吃的时候可...
1、主料:鸡蛋2个。2、辅料:酱油适量、葱适量、调和油适量。3、做法:(1)打两个鸡蛋入碗里。(2)加少许花椒面。(3)倒入一小勺酱油。(4)加少许油。(5)加少许葱花。(6)放蒸屉上蒸15分钟左右。(或闷饭的时候等饭熟直接一起拿出即可)。(7)出锅...
1、食材:鸡蛋5个、盐少量、瘦肉适量、酱油适量、葱1根、十三香半勺、豆油少量、水少半碗、香油2滴。2、瘦肉切成小丁,放一点就够,不用放太多,切好之后放在碟子里。3、葱切成小段,放一旁以备用。4、给装有瘦肉的碟子里放一...
1、材料:鸡蛋5个,食用油(色拉油或豆油等)、味精、盐、葱花、胡椒粉各少许。2、方法:锅内放水加盐烧开,然后用小火,将鸡蛋打在水里煮熟,捞放碗内。再把酱油、香油、味精、胡椒粉、榨菜末、香菜末放进碗内,用煮鸡蛋的汤冲于碗内...
1、备好五月初一的鸡蛋,这鸡蛋还真是初一的鸡蛋,来自姐家的自养的小本鸡蛋。2、取一个深一点的盘子,直接打入鸡蛋,容器可以选择的大一点,更容易操作。3、加入盐、葱碎、五香粉、少许胡椒粉调味,注意这里不要搅拌,需要撒的均...
1、食材:鸡蛋2个、水100ml、尖椒100g、黄豆酱50g、鸡精5g。2、方法步骤:尖椒切末,鸡蛋打入碗中,放入尖椒、黄豆酱、鸡精,加水搅拌均匀。3、蒸锅中加水,把鸡蛋放入蒸锅中。4、盖盖子蒸熟即可出锅。...
1、首先水即将开的时候打入鸡蛋,小火慢慢加热煮到需要的软硬程度即可。2、水烧开,关火打入鸡蛋,盖上锅盖,等蛋白凝结了以后再小火加热,如果是下面条,最好把卧好的鸡蛋先盛出来,面条煮好后直接放到碗里。3、锅里烧水,鸡蛋凉水...
1、主料:杏鲍菇适量、鸡蛋适量、香葱适量、盐适量、油适量、调味鲜适量。2、杏鲍菇切片,香葱切末。3、锅里放清水烧开,打进鸡蛋开小火。4、将蛋焖熟。5、另起锅烧油放进杏鲍菇炒匀。6、再放进煮好的鸡蛋。7、倒进清水烧...
1、食材:鸡蛋2个、水100ml、尖椒100g、黄豆酱50g、鸡精5g。2、尖椒切末,鸡蛋打入碗中,放入尖椒、黄豆酱、鸡精,加水搅拌均匀。3、蒸锅中加水,把鸡蛋放入蒸锅中。4、盖盖子蒸熟即可出锅。...
1、母鸡卧空窝不下蛋通常都是因为惊吓导致的,在产蛋期间最好不要对它猛烈的追赶或者惊吓,否则就容易导致卧空窝不下蛋的情况。2、这种情况下建议每天给它灌10毫升的醋,三天后基本就可醒窝了,十天后就可下蛋了。也可给它吃...
1、几个鸡蛋,一根火腿肠,小葱几根,生抽,食用油。2、把小葱洗干净,然后切成葱花装碗备用。3、取一根火腿肠拨掉皮后,先把切成长条再切成小丁丁。4、找一个盘子把葱花、火腿丁丁放盘子中。加入1勺生抽、1勺食用油,拌均勺,不用放...
1、一般情况下,卧鸡蛋蒸上十分钟左右就能熟了,不能蒸太长时间,否则会导致鸡蛋蒸的过老,失去口感,要是喜欢吃嫩的一点的卧鸡蛋,那么我们还可以少蒸一段时间,具体可以根据自己的口感和喜欢进行调整,但是一定要保证蒸熟...
1、材料:鸡蛋6个、油1汤匙、香油半汤匙、小葱1棵、海鲜酱油2汤匙。2、取一深一些的盘子,淋入1汤匙油,2汤匙海鲜酱油,搅匀。3、盘内再撒上葱花。4、把鸡蛋逐个磕入盘内,不要搅动,保持鸡蛋的形状。5、蒸锅加入水烧开,把装鸡蛋...
1、卧鸡蛋所需材料:鸡蛋6个、油1汤匙、香油半汤匙、小葱1棵、海鲜酱油2汤匙、2、取一深一些的盘子,淋入1汤匙油,2汤匙海鲜酱油,搅匀。3、盘内再撒上葱花。4、把鸡蛋逐个磕入盘内,不要搅动,保持鸡蛋的形状。5、蒸锅加入水烧...
1、卧蛋草别名是旱莲草,为菊科植物鳢肠的全草。2、卧蛋草多是生长在野外的,主要常见于路边、农田或是沟边等,是很好的药材,也叫做旱莲草,具有抑菌、消炎的作用。一般在春秋的时候可以采收,从外形特征来看很像马齿笕,不过它的...
1、主料:鸡蛋5-6个、酱油适量、调和油适量。2、将鸡蛋打入盘中,放入酱油、熟油。3、放入电饭锅中,随饭一起上锅蒸熟,一般20分钟就能蒸好。4、装盘,一盘美味的家常卧鸡蛋新鲜出锅了。...
1、一般情况下,卧鸡蛋蒸十分钟左右就能完全蒸熟了,蒸制时间不能过长,否则会导致鸡蛋蒸的过老,失去口感。制作卧鸡蛋比较简单,将配材处理好倒进酱汁里备用,将鸡蛋打在料汁上然后放进蒸锅里面蒸制即可。2、鸡蛋是我们生活中比...
酱卧鸡蛋,是一道色香味俱佳的传统菜品。它的做法简单,但却别具特色,是家常菜中的一道重要组成部分。以下是制作酱卧鸡蛋的详细步骤:材料准备:1.鸡蛋6个2.生抽适量3.老抽适量4.鸡精适量5.盐适量6.料酒适量7.青葱适量8.姜适...
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