相关素茄盒的知识

2019-03-27 1、食材：茄子1根、鸡蛋2个、面粉200克、葱姜末20克、料酒30克、盐，生抽10克、五香粉5克。2、碗中准备葱姜末，料酒，盐，生抽，五香粉，鸡精。3、面粉+生粉（2：1）用适量水调成稠面糊后，将打散的蛋液倒入，加少许盐，调成稀稠适度的面糊，放入...

素茄盒的家常做法素茄盒怎么做

2018-07-02 1、主料：茄子(绿皮)1个。2、辅料：盐适量、蘑菇粉1勺、淀粉1勺、面粉适量、油适量、水适量。3、茄子切厚片，表面撒少量盐，腌15分钟。4、盐，蘑菇粉，淀粉，面粉加水。5、搅拌成糊。6、放入腌好的茄子。7、不沾锅到油小火煎。8、...

茄盒怎么炸炸茄盒的做法

2021-10-21 1、原料：茄子400克，洋葱25克，蘑菇50克，香菜13克，鸡蛋3个，面粉25克，面包渣75克、植物油125克，精盐，胡椒面各适量。2、把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切下、但不能切断、再切一刀把戡发下，呈中间在一缝的茄...

鸡蛋茄盒步骤怎样做蛋香茄盒

2018-03-12 1、鱼肉和猪肉剁成蓉.放盐,料酒,葱花，香菜末拌匀.2、茄子斜切成厚片，然后每片从中间切开，但底部不切断。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。把腌好的肉馅分别塞进每片茄盒里。3、锅烧热后，倒进油，然后把每片茄合的两面粘上...

茄盒怎么做好吃茄盒做法

2019-11-16 1、首先把茄子切片，葱姜切碎，肉馅葱姜末倒入碗中，倒入酱油、料酒、鸡精、香油、盐、玉米油搅匀备用。2、然后将肉馅放入两片茄子中，面和淀粉调成糊，慢慢加入水。最后将茄盒蘸匀面糊，入油锅炸至两面金黄后捞出控油，再提高油温...

灯笼茄盒的做法如何做灯笼茄盒

2022-02-19 1、食材：茄子1根、肉馅适量、葱适量、蒜适量、姜适量、番茄酱适量、鸡蛋1个、黄瓜1根、酱油适量、鸡精适量、食盐适量。2、准备食材，葱、姜、蒜和肉馅剁碎。3、在锅中倒入适量的油，放入适量花椒炼油，油热后滤出花椒。4、...

茄子盒的做法茄子盒如何做

2017-12-13 1、食材：茄子(紫皮，长)2根、猪肉适量、鸡蛋适量、面粉适量2、茄子横切成片，两刀断开一次。3、猪肉剁成馅后，添加葱花、姜末、料酒、盐、生抽、味精和香油拌匀。4、面粉和鸡蛋搅成挂得住的面糊，静置5分钟。5、两片茄子之间...

茄盒的制作方法茄盒家常做法

2018-07-24 1、食材：茄子2根、肉馅500g、鸡蛋2个、面粉20g、姜葱50g、油20g、盐10g、花椒面10g、酱油10g、鸡精5g。2、首先是准备好辅料，这里我们把需要用到的葱姜切成碎末。3、接着是对肉馅进行调味，我们将葱姜放入后，加入两勺油、...

茄汁藕盒怎么做茄汁藕盒

2019-03-30 1、材料：藕段，肉馅，荸荠（无可略），料酒，糖，盐，鸡精，葱末，姜末，鸡蛋，生粉，泡打粉（无可略），吉士粉（无可略），番茄酱。2、在肉馅里加入料酒、蛋清、糖、盐、鸡精、葱末和姜末，搅上劲后加入荸荠丁拌匀。3、将藕段去皮洗净后，切成约0.3厘米左右的藕...

番茄酱茄盒的做法怎么做番茄酱茄盒

2019-11-30 1、食材：大黑茄1根、猪肉馅200g、番茄酱50g、面粉100g、鸡蛋1个、淀粉50g、盐半勺、料酒1勺、酱油1勺、白小葱适量。2、猪肉馅中加入适量料酒、酱油、盐腌半个小时，使之更加入味。3、茄子洗净切片，每片中间再加一刀，不要...

茄子盒怎么做好吃茄子盒的做法

2021-10-10 1、茄子去皮切成蛤蟆嘴片状，将肉倒进碗里，将盐，味精，油放入肉中，搅拌均匀。2、将肉馅包进茄子中，准备两个鸡蛋，鸡蛋打散。3、加入淀粉跟面粉，锅中倒入适量的油，烧至七成熟，将拌好的茄子放进鸡蛋糊中，放到油锅中煎炸炸至金黄色即...

红烧茄盒做法红烧茄盒怎么做

2021-11-17 1、将茄子切成“连刀片”。连刀片就是隔一刀只切透，不切断，这样每两片连在一起，中间塞馅不易散开。茄子要用我图中这种比较粗的，垂直切大片就行了。如果只有很细的长茄子，可以斜着切连刀片，也能夹很多馅。毕竟馅大的茄盒更...

炸茄盒炸茄盒做法

2019-11-25 1、把茄子洗净削去皮，一切两开，然后把一半放平，凸部向上，用刀切下、但不能切断、再切一刀把戡发下，呈中间在一缝的茄子片待用。2、洋葱去皮切成碎末，蘑菇切碎末。香菜洗净，切碎末、鸡蛋2个，打散，用煎盘，烧热后放入植物油，待油热...

红烧茄盒红烧茄盒的做法

2019-03-27 1、茄子洗净，切成后约1厘米的片，从中间切一刀，成为茄夹，切好立即浸入水中。2、肉馅加盐，生抽，五香粉，姜末，鸡蛋一个搅打上劲。3、茄盒内夹上和好的肉馅。4、鸡蛋一个加面粉和水调成面糊。5、煎锅放少许油，烧热。6、茄盒沾面糊，...

圆茄子茄盒的家常做法圆茄子茄盒怎么做

2022-08-05 1、食材清单：圆茄子2个、肉馅150克、面粉1小碗、淀粉一大匙、鸡蛋1个、葱1根切沫、姜2片切沫、胡椒粉半匙、酱油、盐、油、鸡精、味精适量。2、面粉一小碗、淀粉一大匙、鸡蛋一个，加水打成面糊备用。3、将肉馅和各种调...

蒸茄盒的做法蒸茄盒怎么做

2021-09-02 1、主料：茄子2个、香葱50克、猪肉300克。2、辅料：食盐1茶匙、生抽5克、植物油500克、生粉20克、面糊100克、细香葱1把。3、肉剁肉泥，茄子切片，香葱切末。4、肉泥加盐、生粉、香葱、生抽拌匀。5、拌好的肉泥酿进茄子里。6...

炸茄盒做法如何制作炸茄盒

2022-02-15 1、原料：茄子，肉末，木耳，香葱，鸡蛋，面粉，啤酒，生抽，五香粉，盐。2、木耳泡发洗净剁碎，肉末放大碗，加入香葱。3、再加入切好的木耳，加入适量的生抽，五香粉和盐。4、所有材料抓匀。鸡蛋一个，加适量面粉，啤酒，5、调好的面糊。茄子去皮。6、...

茄盒做法茄盒家常做法介绍

2019-12-10 1、食材：绿茄子2个、肉馅（用猪腿肉）300克、蒜5瓣、葱末适量、姜末少许、1大勺生抽、4大勺花椒粉、少许盐、淀粉4茶勺。2、肉馅内加入葱花，姜末，盐，1茶勺淀粉和生抽，少许花椒粉和鸡精，一大勺蛋白，搅拌均匀待用。蒜泥倒入生抽，制...

素菜茄盒怎么做素菜茄盒如何做

2018-09-17 1、食材：茄子1条、豆腐2块、土豆1个、油适量、盐适量。2、准备好所用食材。3、土豆刨丝后用水冲洗一下，加入适量盐调味。4、水豆腐搅散，加入适量盐调味。5、茄子斜切，中间切条缝，不切断。6、在中间先塞上一层豆腐，再加入土...

怎么做炸茄盒炸茄盒怎么做

2019-05-24 1、食材：猪肉500g、面粉20g、鸡蛋1个、茄子1个、油10ml、生抽10ml、料酒10ml、香油10ml、盐5g、味精10g、葱5g、姜末5g。2、茄子去蒂，清洗干净。3、茄子横切成片。4、猪肉洗净，猪肉剁成馅。5、猪肉馅放入碗中，加入姜末。6...

煎茄盒子怎么做煎茄盒子做法

2017-12-23 1、茄子洗净，用刮皮刀把皮刮下来放入框中备用。2、去皮的茄子切片，切片的时候记住中间不要切断，这样才好放馅。3、茄子皮切碎，超市里面买的猪头肉切丁，不喜欢吃肉，可以洗个茄子切丁。4、粉条提前泡水里发好，然后用刀切成碎末...

焖茄盒做法步骤如何做焖茄盒

2018-03-22 1、主料：茄子6个、猪肉馅500克、尖椒4个。2、辅料：姜5片、生抽2匙、盐适量、糖适量、高汤6勺、鸡精1勺、十三香1小勺、香菜2棵、葱1棵。3、先调馅，放葱，鸡精，盐，生抽，十三香都适量，不放油，在把茄子顺长切两刀，不要切断，低下皮连...

炸酱茄盒怎么做怎样做炸酱茄盒

2018-08-14 1、先要将猪肉清洗干净，剁成肉糜，葱、姜切末备用。2、在剁好的肉糜中加入葱末、姜末、盐、料酒，打入一个鸡蛋，加一点生粉，用手朝一个方向抓匀。3、茄子洗净去皮，用刀切一刀不要切到底，再切第二刀，这一刀要把茄子切断，做成一个...

炸茄盒怎么做呀怎么做炸茄盒

2019-06-15 1、将茄子切成片，在肉馅中放入盐、鸡精、味精、料酒搅拌均匀。2、将调好的肉馅放入茄了中，将碗中的鸡蛋打散，加入适量的淀粉，搅拌成糊状。3、茄盒在淀粉糊里蘸满，再蘸满面粉，起锅烧油，放入茄盒，小火炸至金黄色出锅即可。...

烤茄盒子怎么做烤茄盒子做法

2019-08-10 1、将茄子切成夹刀块。2、茄子块中塞入馅（馅料可以根据自己口味制作，荤素皆可），码放在烤盘上（垫锡纸）。3、无需预热，放入烤箱150度烤10分钟（时间温度可根据烤箱调节）。4、调汁：西红柿去皮切小块，入锅炒，边炒边用铲子捣，加入少许盐...

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