相关炒茄瓜的知识
1、原料：三文治火腿50克、茄子150克、青、红椒各1只、生姜一块。调味料：猪油30克、盐10克、味精8克、白糖2克、蚝油5克、生抽王5克、湿生粉适量。2、首先把火腿切片，茄子去皮切条，青、红椒切片，生姜切片。3、然后烧锅下猪...
功效：茄瓜具有清热解毒、利尿通便、降低血脂、消肿止痛的功效，常食可促进身体健康。材料：-茄瓜：2根-大蒜：适量-生姜：适量-辣椒：适量-酱油：适量-盐：适量-食用油：适量做法步骤：1.茄瓜洗净后切成小段备用。大蒜、生姜和辣椒分别切成...
1、原料：豆角150克、茄子1个、肉200克、泡椒碎约15克、酱油适量、蒜碎适量。2、豆角去筋洗净，切成丝，茄子洗净切细条；肉洗净，切丝；3、锅烧热倒油，下肉丝翻炒，下豆角丝炒至稍变色，倒入酱油，再加些水，煮约3分钟；4、倒入茄子条，炒至茄...
1、主料：茄子300g。2、调料：食盐适量，酱油适量，味精适量，葱适量，姜适量，调和油适量，柿子椒30g，胡萝卜20g。3、在锅中倒半锅油，将切好的茄子块、辣椒、胡萝卜放油锅中炸。4、要不停的翻动，防止炸糊。5、炸3分钟左右，将茄子、辣椒、...
1、用料：鸡蛋2个、黄瓜2根、番茄1大个、鲜香菇几朵、葱末少许、蒜末少许、盐少许、糖一小勺、料酒一小勺、胡椒粉少许。2、碗中打入鸡蛋，加入一小勺料酒去腥，一饭勺水，少许淀粉，少许盐搅拌均匀。锅中加入油，把油摇晃均匀，油...
南瓜炒茄子的做法如下：材料：-南瓜：适量-茄子：适量-大蒜：3瓣-生姜：适量-酱油：适量-盐：适量-糖：适量-料酒：适量-植物油：适量步骤：1.准备材料：南瓜去皮切块，茄子切块，大蒜和生姜切末。2.热锅冷油，倒入适量的植物油，加热至中高温。3.加入大...
苦瓜和番茄可以一起炒着吃，它们搭配在一起会增加菜肴的口感和风味。你可以将苦瓜和番茄切成适当大小的块状，然后一起炒熟，加入一些调味料和其他蔬菜或肉类，制作成丰富的菜肴。...
西瓜茄子是一道口感清爽又营养丰富的菜肴，能够满足夏季清凉口腹之需。它的功效包括解暑降火、清热去湿、促进消化等。下面将为大家介绍一下制作西瓜茄子的材料、做法步骤以及注意事项。材料：-西瓜300克-茄子2个-大蒜2瓣...
材料：1.冬瓜300克2.番茄200克3.牛肉丝100克4.葱姜蒜适量5.盐、鸡精、生抽、料酒适量6.水淀粉适量做法：1.冬瓜去皮、去籽，切成小块；番茄切块备用。2.牛肉切丝，葱姜蒜切末。3.热锅凉油，炒牛肉至变色后捞出。4.留少许油，加入葱...
1、食材准备：主料：茄子400克，辅料：猪肉50克。调料：料酒，葱末、姜末，蒜泥，盐、白糖、醋各适量。佐料：植物油30克。2、茄子洗净切片，放入沸水中焯3-5分钟后,捞出备用。3、锅内注油烧热，放入葱、蒜、姜末和肉丁，滴料酒.同炒片刻。4、...
1、瓢瓜去皮去籽切斜刀块;2、干贝清洗后用温水泡发，番茄用开水烫一下去皮去籽切块;3、炒锅倒入油加热后，倒入瓢瓜煸炒;4、将泡发的干贝连带浸泡的水一起倒入锅里;5、加半碗清水(如有高汤更好)，烧开后中火烧5分钟;6、加入...
可以一起炒肉。苦瓜和番茄都是常见的蔬菜，在烹饪中常常会与肉类一起搭配使用。苦瓜和番茄的组合可以增加菜肴的口感和味道，同时提供丰富的营养。炒肉时，可以将苦瓜和番茄切块后一起放入锅中，加入适量的调味料和葱姜蒜等调...
1、食材：梅花猪肉片300g、栉瓜2条、熟白芝麻适量、姜泥1/2小匙、酱油1大匙、料理米酒2小匙、白胡椒粉少许、番茄酱2大匙、糖1/2小匙。2、肉片加入腌料拌匀腌制约10分钟；栉瓜切成半圆形；酱汁预先调成一碗备用。3、锅内倒...
1、食材：冬瓜100g、番茄1个、姜3g、葱3g、蒜3g、生抽6ml、盐5g、醋6ml、油10ml。2、首先将准备好的冬瓜和番茄分别去皮，洗净，切成小块。3、起锅烧油，油热后放入一把葱花、一勺姜末、一勺蒜末，爆香。4、接着在锅中放人切好...
1、在做酱爆茄子之前需要准备好一些必备食材，3根茄子、1大勺豆瓣酱、适量的生抽、盐、生姜、大蒜、青椒以及鸡精。做这道菜品所需要的食材非常简单，大家家里应该日常就有这些食材，准备好以后就可以直接动手开做了。首先...
1、西葫芦1个、番茄1个、鸡蛋两个、花生油80克、盐2克、生抽15克、料酒5克。2、做法：先把西葫芦洗净，去头尾，切片。3、番茄冲洗干净，用开水浸泡3分钟，去蒂切小块。4、鸡蛋加入料酒打散，热锅倒油烧开后，再倒入蛋液，用筷子划散，...
1、先炒番茄。步骤：番茄切块。锅烧热倒入适量油，6成热时倒入番茄块儿，翻炒均匀后加入白糖和半茶匙盐，盖盖儿焖2分钟。待汤汁出来，番茄软烂时盛出。鸡蛋加入料酒和半茶匙盐打散。2、油锅内放入半碗油，烧至9成热时倒入鸡蛋划...
1、红烧：茄子切块先挂糊用油炸了，再放少量油用葱姜炝锅后，倒入炸好的茄子，加酱油翻炒均匀（切记此时要小火），再加少量水后烧开转小火烧几分钟后加入盐、白糖、鸡精、料酒等翻炒起锅。此菜特点是鲜香可口，但较为油腻，适合拌米饭...
1、主料：苦瓜半根、茄子1根。2、辅料：青椒1个、红椒1个、蒜适量、盐适量、生抽适量、鸡粉适量、蚝油适量、食用油适量。3、茄子、苦瓜、辣椒洗净分别切好，蒜切粒。4、锅里放油，爆香蒜粒。5、倒入茄子翻炒至茄子成半透明状...
1、原料：番茄、黄瓜、鸡蛋、盐、白糖、生抽、玉米油、葱花。2、所有食材洗净改刀备好。3、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。4、锅内放油，放入葱花爆香。5、放入黄瓜片翻炒均匀。6、放入番茄块儿继续翻炒均匀。7、放入炒好...
1、茄子和苦瓜能一起吃。一般情况下，茄子和苦瓜是可以一起吃的。茄子和苦瓜之间的成分不会发生不良反应，一起吃不会引起身体不适。2、茄子和苦瓜一起吃有什么功效。茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生...
1、准备食材，将茄瓜洗净去皮，切成条状，香菜、葱、蒜剁碎备用。2、把茄瓜拿到蒸锅上蒸，蒸8分钟为最佳，待熟后拿到一边放凉或者放到冰箱里凉一凉也行，这个具体看个人喜欢吃凉一点还是热一点了。3、在蒸茄瓜的同时准备料汁，将2...
1、茄子和苦瓜能一起吃。2、茄子内含蛋白质、维生素A、B族维生素、维生素C、维生素P、脂肪、糖类及矿物质等。性寒，味甘，入脾、胃、大肠经，具有活血化淤、清热消肿、宽肠的功效。苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴...
1、准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料。2、瓢瓜洗净切片，番茄洗净切块，削皮切滚刀。3、热锅凉油，放入蒜瓣炒香，加入瓢瓜番茄翻炒出油。4、加入适量纯净水焖煮直至瓢瓜熟烂。5、加入盐、味精等调味料，撒入香葱即可出锅...
1、主料：丝瓜三四个、西红柿一个2、辅料：食用油适量、芝麻油适量、大蒜适量、食盐适量3、准备好材料，我买的丝瓜是嫩嫩的小丝瓜，看着就水水的好吃4、用修皮工具轻轻地修去外面的皮，洗干净切成大小均匀的长条，稍微大一点不然...
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