相关杏肉的知识
1、材料:杏干5斤、冰糖少许、麦芽糖230克。2、杏干提前风干。3、锅中放少量水,水开放入少量冰糖。4、冰糖熬化后放入风干的杏干搅拌。5、放入麦芽糖,熬煮期间不停搅拌以防糊锅,收汁后出锅即可。...
1、杏肉不仅味美色艳、香气宜人,还含有多种有机成分和人体所必须的维生素及无机盐类,是一种营养价值较高的水果。杏仁的营养更丰富,含蛋白质、粗脂肪、糖类,还含有磷、铁、钾、钙等无机盐类及多种维生素,是滋补佳品。鲜杏...
1、原料:杏鲍菇、猪瘦肉、食用油、盐、蚝油、鸡精、料酒、葱、姜2、杏鲍菇洗净切片;大葱切段;生姜切片;3、猪瘦肉切片加料酒、盐、少许水、生粉抓匀抓透(这样做肉会更嫩些),腌制半小时;4、锅中倒入油烧热,下入肉片溜炒,随即放入...
1、主料:肥母鸡一只(约1500克),栗子200克。杏仁10克,核桃仁20克,红枣5枚。姜10克,葱10克,蒜10克,料酒10克,味精卫克,食盐3克,芝麻酱25克,白糖25克,猪油75克,麻油25克,豆粉15克,菜油100克。2、做法:把栗子切成两半,放入开水锅中煮至壳、衣...
1、带皮猪肉500克,甜杏仁20克。绍酒、酱油、冰糖、葱段、姜片各适量。2、将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮。3、炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪肉块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量水和杏仁,烧开后,改...
1、材料:里脊1块,杏鲍菇1个,干辣椒2根,干辣椒适量、酱油、料酒、鸡精。2、杏鲍菇和里脊切丝备用。3、锅内油温6成热,丢入干辣椒炝锅,放入肉丝翻炒至发白,调入料酒翻炒均匀。4、倒入杏鲍菇丝和肉丝翻炒均匀,炒至过程中杏鲍菇慢...
1、主料:杏鲍菇150克、猪肉50克、花生油2汤匙、食盐0.3克、鸡精少许、生抽5克。2、辅料:葱叶少许。3、杏鲍菇洗净。4、切片。5、葱叶切碎,放一些蘑菇里。6、猪肉切片。7、热锅冷油,油热放食盐。8、放肉片翻炒至断生。9、...
1、材料:100g杏鲍菇、250g猪肉、200g面粉、1个鸡蛋。配料:适量油、适量盐、2、适量酱油、适量味精、适量葱、适量姜、适量花椒粉、适量料酒。3、先和好一个软硬适中的面团,放一旁静置。4、猪肉剁成肉泥,杏鲍菇洗净切碎,葱...
1、银杏果的肉能吃。2、银杏果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外,还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,营养丰富,而且对于益肺气、治咳喘...
1、肥肉片用砂糖和少许酒腌过夜,使用前先用水烫熟沥干。2、绿豆粉、糖粉和油先拌匀,再加入水拌至无粉粒便是饼料。3、饼模内先填入一半的粉料,放入肉心在中间,再填入另一半粉料,刮去多余的粉料,并用手心压实,用木棍轻敲几下,...
1、材料:杏鲍菇、青椒、瘦肉。瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。锅烧热放油,将肉丝下锅炒。炒至变色后装起备用。2、用余油继续炒杏鲍菇。放酱油、调味汁翻炒几分钟。将青椒放入一起翻炒数下。...
1、原材料:银杏20克,猪肉50克,玉米粒30克,红枣10克,大米适量。2、调味料:盐3克,味精1克,葱花少许。3、玉米粒拣尽杂质,洗净;猪肉洗净,切丝;红枣洗净,去核,切碎;大米淘净,泡好;银杏去外壳,入锅中煮熟,剥去外皮,切掉两头,取心。4、锅中注水,下...
1、牛肉适量,杏鲍菇适量,青椒适量。2、准备牛肉、杏鲍菇、青椒切丁备用。3、牛肉中放黑胡椒酱、盐、料酒、老抽、淀粉,拌匀,起锅烧油,放杏鲍菇,炒至微黄盛出。4、起锅烧油,放牛肉,杏鲍菇,黑胡椒酱,青椒、放蒜末、蚝油,翻炒均匀即...
1、学习如何制作美味的杏鲍菇炒肉,提前准备并处理好相关食材。2、接着开火,加食用油,将杏鲍菇焯水,将焯好的杏鲍菇装盘备用。3、然后再热油,肉下锅翻炒,加入蒜片等以及焯好的杏鲍菇翻炒,最后加入鸡精调味,装盘即可。...
1、杏鲍菇、青椒、瘦肉、油、盐、酱油、调味汁、白糖、料酒。2、瘦肉切丝用料酒、酱油、盐腌制20分钟;青椒切丝,杏鲍菇切小条。3、锅烧热放油,将肉丝下锅炒。4、炒至变色后装起备用。5、用余油继续炒杏鲍菇。6、放酱油、...
1、杏鲍菇用清水洗一下后切成片。2、热锅淋油将蒜爆香倒入杏鲍菇。3、加入适量蚝油和酱油。4、煮至杏鲍菇全变软时加入白糖炒匀用碟盛起。5、将肉丸切成粒。6、热锅淋油将蒜爆香倒入肉丸。7、加入适量酱油炒匀。8、加...
1、原料:鸡胸一块、杏鲍菇一个、绿柿子椒适量、姜蒜片(或末)蚝油适量、盐适量、香油适量。2、鸡肉洗净沥干,顺着纹路切成片,用少许料酒、生抽、干淀粉和油腌一会儿;3、青红椒和杏鲍菇均洗净切片;4、锅入油,三四成热时倒入鸡肉...
1、食材:瘦猪肉150g,杏鲍菇1根,胡萝卜1/2根,黑木耳适量,青椒1个,葱姜适量,蒜适量,水淀粉量,料酒适量,油适量,豆瓣适量,野山椒适量,酱油适量,醋适量,糖适量,盐适量,水适量。2、猪肉切丝,加少许料酒和一汤匙水淀粉抓匀,腌制20分钟。3、杏鲍...
1、材料:杏鲍菇100克、香肠2根。辅料:尖椒适量、大蒜适量。调料:玉米油、量、酱油适量、蚝油适量、鸡精适量、食盐适量。2、杏鲍菇洗干净切片。3、香肠切片。4、尖椒切小块、大蒜切碎备用。5、锅里放入少许的玉米油,油热...
1、食材:面粉500克、猪肉400克、杏鲍菇2根、黑木耳20克、胡萝卜1根、调料花生油1大勺、食盐5克、葱1根、姜5片、八角1个、老抽1勺、蚝油1大勺。2、杏鲍菇洗净后切碎丁,胡萝卜洗净去皮后切碎丁。3、干木耳泡发后控水碎,葱...
1、杏鲍菇两颗、瘦肉一块、葱叶适量、姜适量、蒜适量、植物油适量、盐适量、花椒数粒、生抽适量、干淀粉少许。2、姜切丝,蒜切片,葱叶切成葱花。3、杏鲍菇洗净,切成薄片,备用。4、肉切成薄片,放入碗内,加入少许干淀粉,抓匀,在...
1、食材:鸡肉300g,杏鲍菇300g,食盐适量,味精适量,味极鲜适量。2、鸡肉跟杏鲍菇切成小块备用,杏鲍菇比较耐炖,所以切大块一点也没关系。3、锅里放入食用油、生姜、鸡肉翻炒,把鸡肉炒至变色断生,生姜是用来去腥的。4、炒出来的鸡...
1、主料:猪肉(瘦)250克,辅料:苦杏仁5克,菊花15克,桑叶15克,姜5克,调料:盐3克,味精2克。2、瘦肉洗净,切成细块留用。3、用清水4碗,瘦肉连同菊花、北杏仁、桑叶、姜一起放进煲内,煮2小时,加入盐、味精调味即成。...
1、用料主料:杏鲍菇2根、猪肉100克、蒜末适量、盐适量、生抽适量。2、杏鲍菇洗干净切片准备好,猪肉洗干净切片。3、起锅倒入适量食用油。4、先将肉片下入锅里煸炒一下。5、倒入生抽炒至肉断生。6、然后下杏鲍菇和蒜末翻...
1、准备材料:新鲜黄杏500克,细砂糖180克。2、将新鲜的黄杏清洗干净,沥干水分。3、把杏子中间用刀划一圈,分成两半,去掉杏核。如果杏子较大,就分成四半。4、把所有的杏子去核后,和细砂糖拌匀,进行腌渍。5、使细砂糖均匀地包裹...
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