相关面瓜的知识
1、面瓜在某些地区的方言中就是指南瓜,又称倭瓜、番瓜、北瓜。原产于南美洲,后传入我国。一年生蔓生草本。茎长达数米,节处生根,粗壮,有棱沟,被短硬毛,卷须分3~4叉。2、面瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙...
1、面瓜也叫南瓜,分为春季栽培和秋季栽培,春季在清明前后播种,有温室可提前到三月份的中下旬,七月左右收获。秋季栽培在八、九月份播种,来年的一月份左右收获。2、挑选一些健康饱满的面瓜种子,放入清水中浸泡36小时,置于恒温...
1、生菜和西兰花面瓜不相克;2、生菜中含有膳食纤维和维生素c,有消除多余脂肪的作用,而且生菜的含水量很高,营养非常丰富,而且最突出的特点就是超级低脂、低热量,如果想减肥,生菜是你最好的选择。西兰花含有丰富的维生素C,与西...
1、美味椒盐南瓜⑴主配料:净南瓜500克、鸡蛋1只、葱、姜末共10克、面粉30克。⑵调料:胡椒粉1克、精盐6克、味精1克、干淀粉10克、五香粉2克、花生油500克(耗约100克)。⑶将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放...
1、南瓜是夏末秋初成熟的蔬菜,花期5~7月,果期7~9月,结果后通常10天就能上市,但变黄要1个月左右。2、南瓜的果梗粗壮,有棱和槽,长5~7厘米,瓜蒂扩大成喇叭状。瓠果形状多样,因品种而异,外面常有数条纵沟或无。种子多数,长卵形或长圆...
1、食材:丝瓜两根,皮蛋两个,龙须面适量,生姜几片,盐适量,味精或鸡精少许,花椒少许。2、用刮皮刀去掉丝瓜皮,洗净,切成大小适中的条。生姜洗净,切成片或丝。3、皮蛋去壳,洗净。切成小块。4、锅洗净,烧干,放油,烧热后,将皮蛋倒进锅里,煎...
1、面粉180g、水95g、老面团80g(上次发面剩下的面团)、3g盐、2g酵母粉、20g熟黑芝麻。揉成光滑可拉出薄膜的面团。2、基本发酵到2倍大;3、分割成两块,按扁排气滚圆放置15分钟;4、取一块面团压扁,擀平包入切成丁的熟地瓜;5、...
1、黄瓜适量,挂面一把,香菜适量,熟花生适量,辣椒粉一勺,蒜末一勺,葱花一勺,白芝麻一勺,白糖一勺,生抽三勺,陈醋两勺,花椒粉半勺,盐适量。2、先准备出一个干净的碗,碗中放入一勺辣椒粉,一瓣剁碎的蒜末,一勺切碎的葱花,继续加入一勺熟花...
1、用料:南瓜120克、三色蝴蝶意大利面100克、培根1片、食盐适量、黄油15克、牛奶200毫升、黑胡椒适量。2、南瓜削皮,切薄片;培根切小块备用。3、热锅放黄油,先把南瓜片炒一下,炒出香味来。4、加入牛奶用小火煮到南瓜变软。...
1、主料:高筋面粉220g、低筋面粉50g、牛奶125g、鸡蛋1个。2、辅料:橄榄油20g、盐2g、奶粉10g、酵母3g、红绿食用色素适量、可可粉适量、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑加仑适量。3、所有的材料倒入面包机,揉到光滑。4、揉完...
1、主料:高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。2、把除了色拉油之外所有的材料混合,揉至面团成筋后,加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。3、发酵好的面团取出...
1、主料:南瓜1块、面条200克、小香葱2根。2、辅料:盐1勺、生抽1勺、大葱1段、老姜2片、香油适量。3、准备好食材,面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末。4、南瓜清洗干净,切成小方块。不用去皮,南瓜皮中含有丰富...
1、材料肉末、油面筋、丝瓜。2、调料料酒、盐、生抽、调和油、味精。3、做法(1)将肉末加点料酒、盐、生抽、调和油拌匀。(2)随后,取油面筋挖一个小洞,塞入拌好的肉末,待用。(3)将丝瓜去皮用清水淋一下,放在案板上切成滚刀块,待用...
1、用料:鸡蛋2个、黄瓜1根,面条、橄榄油、盐、鸡精各适量。2、黄瓜去皮切片,鸡蛋打散。加入橄榄油,锅中烧油,加入鸡蛋。3、炒好的鸡蛋盛出,再加入黄瓜翻炒,加入清水烧开。4、烧开后加入面条、盐,起锅前加入少许鸡精即可。...
1、材料:虎斑胡瓜半颗,干香菇4朵,杏鲍菇2朵,老姜3片,红辣椒1根,面线1把。2、调味料:黑胡椒粉少许,白胡椒粉少许,黄糖少许,昆布酱油1大匙,黑醋1/4小匙,香油1/4小匙。3、胡瓜削去外皮后切成细条,干香菇泡软后切丝,杏鲍菇切细条,红辣椒...
1、把南瓜洗干净,并去皮,然后切成小丁,备用。2、铁锅热油,炒南瓜,翻炒一分钟后,加入适量的水,花椒面(要比平时多一些,可去南瓜的腥味)、盐。注意:水一定要没过南瓜,炒熟的南瓜需要一些汤水;3、大火把水煮开,中火慢熬10分钟左右。在...
1、面包材料全部投入面包机搅拌,水先放65克,然后看面团的干湿程度再适量添加。2、待面包机发酵程序结束后,拿出来二次整形,先把面团分成三份,每份分成六小份,滚圆。3、这样组合起来像花朵一样,然后放入烤箱,发酵一晚上,第二天...
1、丝瓜去皮,竖切两瓣,再切片。面线煮熟待用。2、鸡肉切丝,用A调料料浸泡,干蘑泡好后切丝,虾仁温水泡开,葱切斜丝。3、锅内放油,煸炒鸡肉,变色后将蘑菇、虾仁、丝瓜放入锅内翻炒,加入3杯热水及泡虾仁的水、盐加盖。4、丝瓜煮烂...
1、主料:面粉500克、南瓜泥200克、纯净水200克、盐10克。2、南瓜泥加入面粉,再加入盐。慢慢分次添入清水,将面和至絮状,再和成面团。3、和好的面团用保鲜膜包好,温暖处醒发15分钟。至面团表面光滑。4、将面团擀成薄厚均匀...
1、先拿一个大的容器,然后往里面加入适量的地瓜粉,一边倒水一边搅拌。注意加的水和粉,不能水太多也不能太少(千万不能太稀薄)。搅拌好再往里面打入鸡蛋,继续搅拌。最后放入适量的盐味精油(油不用太多是为了防止粘锅),接着搅...
1、准备好食材:面条、南瓜和小香葱。大葱切成葱花,老姜切成姜末。2、南瓜清洗干净,切成小方块。不用去皮,南瓜皮中含有丰富的钴、锌、纤维素和果胶等营养成分。具有降低血糖、促进新城代谢、促进生长发育、消除体内毒素和...
1、丝瓜一根,洗净去皮。要注意的是,不要用削皮刀,因为削皮刀削得太深了,容易把丝瓜削得剩很少,太浪费。所以要用刀刃刮去丝瓜表面的一层即可,或者不去皮也可以前提丝瓜够嫩。2、去好皮的丝瓜再冲一下,去掉残留在表面的皮渣。...
1、原材料:南瓜半块、面粉320克、酵母3克、温水190毫升、白糖、白芝麻、鸡蛋各适量。2、准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升,揉成一个面团,盖上盖子发至2倍大。3、准备一块南瓜削皮切成片装盘,然后上锅蒸熟,把醒发好的面...
1、南瓜:山东地区称作吊瓜,东北地区称作倭瓜。可食用,有橘黄色以及青色两种,形状呈扁圆或者不规则葫芦形状,未成熟果实皮脆肉质致密,可配菜、做馅,成熟果实甜面,可熬粥。2、面南瓜:在某些地域的方言中就是指南瓜,又称倭瓜、番...
1、主料:面粉100g。2、调料:食盐适量、调和油适量。3、苦瓜洗净,淡盐水浸泡,捞起,去瓤,切块。4、搁料理机,打成汁。5、倒入面粉中,和成穗状。6、用手揉,揉之面光、手光、盆光。放案板上用面杖擀成大面皮,再切成条。7、坐锅水烧...
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