相关三鲜汤的知识
蘑菇三鲜汤的做法:材料:鲜香菇200克、青菜苗100克、鲜蘑菇100克、豆腐100克、鸡蛋1个、姜片适量、葱段适量、盐适量、鸡精适量、清水适量。步骤:1.将鲜香菇、青菜苗、鲜蘑菇洗净切片,豆腐切块备用。2.热锅加入适量清水,放...
1、准备材料:浓汤宝:2块、西红柿:1个、娃娃菜:1颗、各种火锅丸子:1盘、菌菇双拼:1盘、大葱:一小段、大蒜:一根、猪油:一勺、肉糕:250克、鱼糕:200克。2、把所有食材洗净,切好备用。3、锅加热,放入一勺猪油烧热,爆香大葱。4、放入两...
1、准备材料:胡萝卜半颗、黄瓜1颗、火腿肠半根、食盐适量、香油5克、水400毫升;2、胡萝卜去皮、黄瓜洗净切片备用,火腿肠切片备用;3、锅内加入水大火烧开,先加入胡萝卜稍煮片刻,然后加入火腿肠煮开后加入黄瓜片,调入适量的盐...
1、食材:金针菇、蟹味菇、香菇、火腿肠、虾仁、鸡蛋、盐、油、鸡粉、白糖、胡椒粉、香菜、葱花。2、做法步骤:准备金针菇一把先去掉根部,再用手撕开放入盆中。蟹味菇一把,去掉根部放入盆中备用。香菇两个去掉根部切成条,和...
1、切好西兰花(半成品)2、灼好绿豆芽(半成品)3、茭白去壳洗净4、切成滚刀块5、高汤6、锅内到少一些油,油温7分热倒入茭白煸炒一下,加适量的盐。7、之后倒入砂锅。8、倒入高汤再加半碗清水。9、盖上大火烧开10、先把豆芽倒入...
1、将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。2、锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色。接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。3、煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、...
1、食材:西红柿1-2个、鹌鹑蛋适量、虾仁适量、金针菇一把、蟹味菇一把、盐1小勺、胡椒粉1小勺、蒜瓣5瓣。2、锅中加水烧开,把菌菇放进去焯3-5分钟,鹌鹑蛋煮熟去壳。西红柿切丁状,蒜切碎。3、烧热锅里的油,然后加入大蒜和西红...
1、将蘑菇、鱼丸和油菜同煲,做来简单,而且营养均衡。2、锅烧开水,先把鱼丸放入煮,大概2分钟,等待丸子浮起来即可。这时,放入切片的蘑菇和粉丝,随后放盐、鸡精和胡椒粉调味。待差不多要起锅时,将油菜撕断放入锅里,等熟即可出锅...
材料:老豆腐,白菜叶,蟹味菇,猪肉,食盐1克、料酒3克腥,少许玉米淀粉,植物油,鸡粉1克、胡椒粉1克,香菜,香油。1、首先我们准备老豆腐一小块,切成均匀厚片,白菜叶几片,洗净后撕成小片,只保留白菜叶,白菜帮比较硬影响口感,清洗干净的蟹味...
1、猪肝切薄片用盐水浸泡后清洗干净。2、瘦肉切片用生粉,生抽和盐腌制。3、苋菜清洗干净。4、锅中放入姜片和油烧开。5、滑入肉片煮2分钟。6、加入猪肝再煮2分钟。7、最后加入苋菜。8、苋菜变软时加入盐调味即可。...
1、松茸,猴头菇洗净。松茸可以切段,猴头菇掰散。2、鸡腿或整鸡洗净,块大的话尽量切小块以便入味,烧热水加入料酒,焯2分钟除血沫除腥味后沥干备用。3、炒锅烧热油放入葱姜蒜大料煸香。放入鸡腿或鸡块煎至外皮金黄色后放入菌...
1、准备材料:浓汤宝2块、西红柿1个、娃娃菜1颗、各种火锅丸子1盘、菌菇双拼1盘、大葱一小段、大蒜一根、猪油一勺、肉糕250克、鱼糕200克。2、锅加热,放入一勺猪油烧热,爆香大葱。3、放入两小盒浓汤宝,然后加上两大碗清水...
1、汤烧开。吐司面包用少量凉水侵泡。圆葱或冬葱削皮剁碎。菌类清洗后切割成粗片。荷兰芹清洗剁碎。植物油放进大炒锅加温,用中蜡烛圆葱或冬葱煎出淡深棕色。蒜头削皮敲碎,放进锅中。2、添加菌类烧至液汁排出,随后放进荷...
1、主料:水发海参50克,水发鱿鱼100克,笋尖100克。辅料:盐10克,味精、料酒、胡椒粉、豌豆苗各少许,鸡鸭汤适量。2、瓢上火放入清水1000克烧开,然后将海参丝、鱿鱼丝、笋丝投入氽透捞出备用。3、瓢重新上火,换加鸡鸭汤1500克,烧...
1、食材:海鲜菇30克、菠菜30克、鸡蛋50克、火腿肠20克、葱20克、姜10克、米饭500克、耙豌豆30克。2、备好配菜:菠菜切碎,海鲜菇洗净分好,火腿肠切条,姜切丝,葱切段,敲两个鸡蛋调散。3、冷锅热油,放入调好的鸡蛋,煎至两面金黄...
1、食材,猪肉250g,小肠150g,猪肝150g,姜20g,葱10g,蒜20g生抽10g、盐10g、鸡精5g、油20g、生粉5g按个人口味而定。2、先把猪肉猪肝小肠洗净,切小块,装盘加盐、生抽、生粉、胡椒粉拌匀备用。3、切好姜片,蒜,葱。锅里倒入适量水,烧...
猪肚三鲜汤是一道很营养且美味的汤品,下面是制作方法:所需材料:-猪肚:1个-鲜虾:适量-鲜贝类(如蚝、贻贝等):适量-蔬菜(如胡萝卜、豆芽等):适量-姜片:适量-葱段:适量-料酒:适量-盐:适量-香油:适量步骤:1.准备工作:将猪肚放入清水中浸泡一...
1、原料玉兰花鲜花少许,鲜虾仁、香菇、冬瓜、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉各适量。2、制作方法首先选用鲜虾仁、香菇、冬瓜混合进行煮汤,煮熟以后加人适量的玉兰花鲜花,依个人口味的不同适量地添加鸡精、料酒、胡椒粉等调味...
1、鱿鱼用碱水泡发30小时,洗净后切片。2、菜心洗净;猪里脊肉切段;葱洗净切片;姜洗净.切片。3、炒锅置大火上,加油,放人葱、姜煸炒出香味,然后加汤、鱿鱼、肉片、料酒、盐,烧开后撇去浮沫,再加菜心、味精、胡椒粉,待沸后即可起锅...
1、准备材料:金针菇、豆腐和小白菜。2、把小白菜拍碎了,把豆腐切小块一点。3、起锅放入水,首先放豆腐入锅。4、然后再放入金针菇。5、加入拍碎的小白菜。6、之后等锅里面的水烧起来就放入盐和味精调味就可以了。...
1、香菇洗净,提前用温水泡发后切丝备用。2、鹌鹑蛋煮熟剥壳,豆腐切块,火腿肠切片备用。3、汤锅放一碗清水,放入姜末,鹌鹑蛋,豆腐,香菇和泡香菇的水,烧开后再煮5分钟左右。4、加入盐,胡椒粉调味,再倒入火腿肠煮开,撒上香菜沫,淋麻...
1、将西红柿洗净切成片,平菇去蒂洗净分成小块,然后将火腿肠切成片,姜切末。2、锅中加入少许油并烧热,加入西红柿翻炒至变色,接着加入适量清水,放入姜末,大火烧开后放入平菇。3、煮一会儿再放入切好的火腿肠,煮熟后放入盐、鸡...
1、食材:鸡蛋2个、西红柿2个、蟹味菇200g、酱油3g、香油2g、淀粉5g、花生油5g。2、西红柿划个十字开水烫一下去皮,食材准备完毕。3、倒入少许花生油爆香葱花,加入西红柿炒出汤。4、加入适量开水,倒入蟹味菇,加入酱油调味,倒...
1、材料:虾仁16只海鲜菇个,香菇2朵,胡萝卜小半根,鸡蛋2个。2、虾仁加1勺料酒,少许盐和胡椒粉腌制10分钟,2个鸡蛋搅散。3、锅里热油先把鸡蛋煎成图中的鸡蛋碎,然后盛出碗里。4、锅里留油放葱姜炒香。5、加入虾仁炒至变色。6、...
金针菇三鲜汤是一道简单又美味的汤品,下面是一种常见的制作方法:所需材料:-金针菇200克-鸡腿肉200克-鲜虾仁100克-料酒1汤匙-鸡精适量-清汤适量-盐适量-葱姜蒜适量步骤:1.首先,将鸡腿肉洗净切成小块,用少许盐和料酒腌制10...
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