相关全针菇的知识
1、菌种处理。金针菇对环境的适应能力比较强,一般可一年四季进行种植,首先在市场上购买新鲜的金针菇,就其金针菇捆绑起来,将下端切下3~4cm的菌种种植就可以了,上端的金针菇可用于做食物。2、准备工具。其实种植金针菇并不需...
以下是一些金针菇的常见吃法:1.炒金针菇:将金针菇去掉底部泥土,用清水冲洗干净,热锅加油烧热后加入蒜末煸炒,然后加入金针菇翻炒,加入适量盐、鸡精等调味品炒匀即可。2.金针菇炖豆腐:将金针菇切段,豆腐切块,热锅加油烧热后加入...
1、培根金针菇:用培根裹住金针菇,用牙签固定住。锅内倒油,油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄。撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可。2、酥炸金针菇花:将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金...
1、做法一食材:金针菇适量、小米辣3只、蒸鱼豉油适量、油适量。准备好材料,金针菇去根洗净。小米辣切成圈。装盘,把辣椒铺上,倒入蒸鱼豉油,蒸鱼豉油也可以换成别的酱油一样好吃,再放少许盐,若是放的剁椒可以不用放盐,因为剁椒...
金针菇是一种营养丰富的蔬菜,常用来制作汤品。下面是金针菇做汤的几种做法:1.金针菇鸡汤:材料:鸡胸肉200克,金针菇200克,姜片适量,清汤适量,食盐适量。做法:先将鸡胸肉切成薄片,用开水焯水后捞出备用。加适量清汤烧开,放入姜片和...
1、做法一用料:金针菇1捆、蒜5瓣、生抽2勺、蚝油1勺、糖半勺、盐2克、小米辣2个、葱1根、蒸鱼鼓油1勺。金针菇洗干净去根,小米辣切圈。葱切花,蒜打成蒜蓉。起锅热油爆香蒜末和辣椒。加入一小勺盐,半勺白糖,两勺生抽,一勺蚝...
金针菇的汤有很多种做法,下面列举几种常见的金针菇汤做法:1.金针菇豆腐汤:材料:金针菇200克、豆腐200克、鸡蛋1个、鸡精适量、盐适量、清水适量。步骤:先将金针菇洗净切段,豆腐切块。锅中加入清水烧开,把金针菇和豆腐一起放...
金针菇煎蛋是一道简单而美味的家常菜,其制作过程简单,既可以作为主菜,也可以作为配菜。以下是金针菇煎蛋的做法大全。所需食材:-金针菇:适量-鸡蛋:适量-盐:适量-酱油:适量-葱花:适量(可选)-蒜末:适量(可选)-食用油:适量步骤一:准备食...
1、做法一:准备用料。金针菇、蒜、小米辣、小葱、生抽、蚝油、蒸鱼豉油。金针菇洗净,切掉根部一小段,大蒜、小米辣剁碎,小葱切葱花;开中火热锅,倒入适量食用油,再倒入蒜蓉、小米辣炒香,关火;加入生抽,蚝油各一勺拌匀;把炒好的蒜...
1、金针菇瘦肉汤:金针菇200克,瘦肉100克,食用油3毫升,葱末3克,水700毫升,香油2克,淀粉少许,食盐少许,生抽1汤匙。将瘦肉切成丝,加盐,淀粉,生抽抓匀,腌制一会备用!锅中倒入食用油和葱花大火爆香,放入金针菇大火翻炒1分钟后加水大火煮...
1、培根金针菇(1)用培根裹住金针菇,用牙签固定住。(2)锅内倒油,油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄。(3)撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可。2、酥炸金针菇花(1)将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋...
1、凉拌金针菇:将金针菇清洗干净和青红椒丝放到热开水里焯两分钟左右,捞出过凉水后再次捞出沥水。准备干净的碗加入蒜末,葱丝,糖,盐,生抽和蚝油。加入一些冷开水搅拌均匀,倒在金针菇上面搅拌均匀,浇上辣椒油即可。2、剁椒金针...
以下是金针菇的几种汤的做法:1.金针菇鸡肉汤:材料:金针菇、鸡肉、姜片、盐、香菜叶、清水。做法:1)先将鸡肉切块放入锅中,加入足够的清水和姜片,煮至鸡肉变熟;2)加入金针菇,继续煮3分钟;3)加入适量的盐调味,撒上香菜叶即可。2.金针...
1、做法一:原料:金针菇,油菜,火腿,生姜,花生油,盐,味精,蚝油,水淀粉。金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒...
1、金针菇豆腐汤材料:豆腐1块、金针菇、瘦肉丁、植物油、酱油、盐、鸡精。步骤:豆腐用水清洗,切成方块。金针菇切掉根部,然后洗净。热锅放入适量油,爆炒瘦肉丁,加水煮沸。待水煮沸后,加入豆腐和金针菇,中火煮5分钟,放入酱油、...
金针菇肥牛是一道非常受欢迎的中式菜肴,其口感鲜嫩多汁,肉质香浓,深受人们喜爱。下面是金针菇肥牛的做法大全。材料:-250克肥牛片-200克金针菇-2颗蒜瓣-1块姜片-适量葱段-适量生抽-适量酱油-适量料酒-适量盐步骤:1.将金针...
清蒸金针菇是一道简单而美味的菜肴,它保持了金针菇的鲜嫩口感和原汁原味,同时保留了营养的成分。以下是清蒸金针菇的做法大全,希望对你有所帮助。材料:1.金针菇:500克2.大葱:适量3.姜:适量4.蒜:适量5.盐:适量6.酱油:适量7.食用...
1、做法一用料:金针菇300克、花生油40克、盐1克、生抽1勺、蚝油1勺、凉拌醋1勺、白糖3克、香葱两根、老干妈辣椒酱1勺。金针菇切去根部,撕开洗净,香葱洗净切葱花。烧锅开水,放金针菇下锅焯水两分钟,捞起控干水份装盘。放入...
1.酸金针菇汤材料:-200克酸金针菇-100克瘦肉片-1个鸡蛋-500毫升鸡汤-适量盐、胡椒粉、酱油做法:1.将酸金针菇洗净,切段备用。2.瘦肉切片,用盐和胡椒粉腌制一会儿。3.鸡蛋打散备用。4.鸡汤烧开后,放入酸金针菇和腌制好的...
1、金针菇拌杂蔬的做法:用料:金针菇200克、黄瓜1根、胡萝卜半根、木耳(干)3朵、食盐适量、醋适量、蒜适量、生抽适量、香油适量、香菜适量、白糖少许。做法:金针菇切掉老根,清洗干净,黄瓜、胡萝卜洗净切成丝,黑木耳提前用清...
金针菇是一种非常常见的食材,其食用方式多种多样,以下是金针菇的吃法大全:1.清炖汤:将金针菇与其他蔬菜、肉类一起清炖成汤,营养丰富,口感鲜美。2.爆炒:将金针菇与其他蔬菜一起快炒,可加入调料,口感嫩滑,味道鲜美。3.炸脆:将金针...
1、方法一:材料:金针菇、蒜、辣椒、小香葱、鸡粉、生抽、香醋。把金针菇去头洗净弄散。蒜切末加盐和鸡粉拌匀,辣椒斜切小段,葱切末。锅烧开水,把金针菇下锅加少许盐焯烫熟。金针菇捞出过冷水,挤干水分,用模具定型压实。金针...
金针菇和虾是一道经典的中式菜品,它们的搭配既营养又美味。以下是一些金针菇和虾的做法。1.蒜蓉金针菇炒虾:将金针菇切除根部,用清水洗净。虾去壳去头,洗净,控干水分备用。锅中加入适量食用油,烧热后加入蒜蓉炒香,再加入虾煸...
炒金针菇的做法大全:1.原料准备:-金针菇:500克-大蒜:3瓣(切碎)-生姜:1块(切碎)-青蒜:适量(切碎)-盐:适量-料酒:适量-生抽:适量-白胡椒粉:适量-食用油:适量2.制作步骤:-第一步:将金针菇切去底部的坏掉部分,洗净后控水备用。-第二步:锅中加入...
1、金针菇蛋汤。用料:鸡蛋3个,金针菇50克,黄花菜100克,菠菜嫩叶50克,鸡汤、精盐、香油各适量。做法:金针菇择洗干净,切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净,切末。菠菜叶择洗干净,切末。鸡蛋磕入碗中,打散成蛋糊。锅上火,加入鸡汤、...
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