相关脆果的知识
1、葡萄洗干净，去皮。2、面包糠放在一个大托盘里（没有面包糠，馒头渣也可以的），鸡蛋打成蛋液，白芝麻跟白糖混在一起，白面放一个盘子。3、把葡萄放在白糖，白芝麻盘子里面，让它们全身都要裹上一层。4、再裹白面。5、裹蛋液。6、裹...
1、食材：大米100克、坚果适量。2、首先油温8成热放入大米，炸至金黄漂起捞出控油；3、锅中放白糖，水熬至香油色，放入炸好的大米、坚果翻拌均匀；4、晾干稍微放凉团成圆形，好吃又香脆坚果脆就做好了。...
1、用料：黄油45克、鸡蛋2个、淡奶油50克、白砂糖30克、法棍一根。2、白砂糖+淡奶油搅拌均匀。3、黄油加热至融化，倒入淡奶油中，继续搅拌。再加入两颗鸡蛋，搅拌均匀4、将法棍切条，然后在上述鸡蛋液里蘸取一下，双面均匀蘸满即...
1、有营养，大部分营养都在。2、经过干燥脱水等生产环节后，蔬菜水果中的一些较为娇气的成分会被破坏，比如维生素C就是其中一种性质不稳定、不耐高温、很容易被破坏的成分。但是除了维生素C之外，果蔬中的其他成分，比如蛋白质...
1、食材：地瓜1个、马铃薯1个、牛蒡约20cm一根、海苔芥末风味调味料适量、沙拉油适量。2、首先要将事先准备好的地瓜、马铃薯、牛蒡等食材去皮，随即将它们切成薄片状，将牛蒡用刨刀刨成一个个的薄片，放置好备用。3、然后再...
1、火龙果、果蔬泥、糖、面粉、蛋卷机等。注意糖要用白糖，不可以用黄糖。2、首先将果蔬泥，糖，面粉搅拌均匀静置10分钟待用；3、将调好的果蔬糊装进裱花袋，剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大；4、火龙果高温变色，所以...
1、原料：草莓、芒果、奇异果、红肉火龙果、酸奶。2、把准备好的水果切成丁，喜欢做造型的，可根据自己喜欢的来做。3、酸奶，倒两杯下平地方盘，铺平。4、把水果丁撒下去，冰箱冷冻6个小时。5、取出切块。6、酸奶水果冰脆就做好...
1、吃着脆脆的芒果叫脆芒，又叫青芒果，只要吃起来好吃不涩就好了，如果涩的话说明这个芒果没熟。那酸酸甜甜的味道，犹如恋爱中的感觉，使人怦然心动，又别具浪漫的热带风情。2、青芒果为漆树科植物芒果的成熟果实。原产于热带地...
1、猪肚用生粉反复搓洗两、三遍，凉水下锅焯水，来回翻身，开锅后，再流水冲洗干净。切细条。2、一个苹果打酱汁或切碎丁。3、热锅凉油下葱姜蒜，炒出香味后，盛出。4、适量花椒、猪肚下锅，炒猪肚微干、出香味。5、下醋、料酒烹香，...
1、水加糖煮开，水果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。2、把切片的水果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水。4、静置1小时以上，最好一天。5、泡好的水果片控掉...
1、第一个是苹果脆片，首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉，切成月0.2厘米厚的小片，把切好的放入水中浸泡，往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。二十分钟后，将苹果片捞出摆在铺了锡纸的烤盘上，尽量使片与片之间的距离大一些，然后...
1、材料：腰果200克、1勺橄榄油、盐适量、两张吸油纸。2、把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅，搅拌均匀,点火。3、小火慢炒,大约10分钟。4、腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。5、直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰果...
1、用锤子之类钝器将白果的壳轻轻敲开，不需很大力以免砸碎果肉。每一颗都要敲破，未破壳的白果在炒制过程中会炸裂、乱蹦，杀伤力还是挺大的。2、燃气灶开小火，待炒锅加热后放入白果，再放入适量盐，不需要加油，用锅铲不停翻炒白...
1、苹果脆片，首先将苹果洗净、削皮、把里核去掉，切成月0.2厘米厚的小片，把切好的放入水中浸泡，往水中挤几滴柠檬汁防止苹果片氧化。2、香蕉脆片，和制作苹果脆片个过程相似，首先把香蕉剥皮、切成薄片，不用经过浸泡就可直接摆...
1、麦片120度烤熟。2、坚果切碎，100度烤熟。3、黄油加色拉油和糖，加热使融化为糖油液。4、麦片加入坚果混合，加糖油液混匀。5、150度上下火烤到酥脆。途中要翻动几次，特别是厚的情况。保证烤得均匀，切糖不容易烤苦。取出放...
1、材料：苹果1个（约250克），鲜榨柠檬汁1大勺（15ml）。2、苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。3、将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。4、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切好的苹果片放入水里浸泡15分钟。5、将苹果片整齐地摆在烤...
1、准备材料：苹果3个、面包糠适量、黑芝麻适量、鸡蛋2个、玉米淀粉适量；2、苹果削皮洗净，切成厚一点的薄片，然后用饮料瓶盖取掉中间的核；3、准备好裹料，把苹果圈裹上淀粉，然后裹上鸡蛋液，最后裹上面包糠；4、油热后放入苹果圈，中...
1、做果蔬脆要准备好火龙果、果蔬泥、糖、面粉、蛋卷机等。注意糖要用白糖，不可以用黄糖。2、首先将果蔬泥，糖，面粉搅拌均匀静置10分钟待用。3、将调好的果蔬糊装进裱花袋，剪开一个小口均匀的挤在蛋卷机上个子不要太大。4...
1、首先准备苹果，糖粉。2、把苹果切片，然后泡水15分钟，厚度就是3毫米左右，不要太薄，也不要太厚，这是最佳烘烤厚度，水刚刚淹没掉苹果就好了。3、把泡好的果片放在烤盘里面，要垫上烤布，或者用烤网也可以。4、烤箱内温度控制在100...
1、食材：香蕉适量、白砂糖适量。2、首先将准备好的香蕉去皮，切成片状，放在锡纸烤盘上；3、把准备好的白砂糖均匀的撒在香蕉片上；4、将香蕉片放在烤箱中层，烤30分钟左右之后，移到上层烤5分钟上色就可以了。...
1、原料：腰果200克、1勺橄榄油、盐适量、两张吸油纸。2、把腰果,橄榄油和盐倒入平底锅。搅拌均匀,点火。3、小火慢炒,大约10分钟。4、腰果变色了,八九分熟关火,放入吸油纸继续翻炒。5、直到腰果降温了，吸油纸把锅里和腰...
1、食材：木薯淀粉80克，果泥60克，鸡蛋40克，奶粉30克，低筋面粉30克，开水20-30克，玉米油20克，细砂糖10克。2、所有材料混合在一起搅拌均匀，最后放开水，如果是果汁加20g开水，如果是比较浓稠的果泥加30g开水，煳是偏稀的状态，搅拌均匀后...
1、水加糖煮开，水果水份多的话，用厨房纸洗掉表面的水份。2、把切片的水果铺入盘中，倒入煮好的糖水，不要重叠。3、覆保鲜膜，让保鲜膜紧贴水果片，这样有利于上面也浸渍到糖水。4、静置1小时以上，最好一天。5、泡好的水果片控掉...
1、是有一定的营养的，因为果蔬脆本身就是有蛋白质，还有一些微量元素，可以补充身体里的维生素，但是一定要少吃一些；2、毕竟是在高温的烘干之下所造成的，会有一定的热量，服用过多的话可能会对身体造成不良的影响，最好是吃一些纯...
1、用料：菠萝蜜100克、胡萝卜100克、鲜百合100克、珍珠马蹄100克、西芹100克、腰果100克、安佳黄油20克、食用油200克、白糖适量、水淀粉适量、纯净水适量、食用盐适量。2、做法：（1）准备好新鲜食材，切成颗粒备用。（2）烧热锅...
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