相关姜鸡的知识
1、食材母鸡，500克色拉油，少许食盐，适量姜，1大块黄酒。2、鸡洗净切成小块，生姜拍碎。3、炒锅烧热放入少量食用油，放入姜煸香后倒入鸡块快速翻炒。4、待鸡肉变色合倒入适量的老酒(黄酒)继续翻炒，倒入少量清水改小火慢焖10分钟...
1、鸡洗净剁成小块,加一小勺老抽和料酒拌匀，腌制10分钟入味。2、沙姜去皮剁碎、红椒切片、水发冬菇切丝炒锅烧热下适量油，烧至六成热，下鸡块，不停地煸炒，煸至鸡块微黄，盛起。3、另一锅放油烧热，下蒜片，沙姜、红椒、冬菇丝炒出...
1、将沙姜和生姜拍一下切碎，蒜和葱切碎，将鸡放入盆里。2、将沙姜、生姜、蒜、葱放到盆里，再放入花椒、桂皮、香叶，倒入蚝油、料酒。3、再倒入酱油、老抽、盐、鸡精、姜粉，把这些配料涂抹均匀，腌制两个小时。在锅里放入姜垫...
1、原料：鸡半只，子姜200克，葱两根。调料：生抽两茶匙半，精盐半茶匙，淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许。2、鸡斩成块，用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀，泡油后待用。3、子姜刮去皮切成块，用半茶匙精盐略腌，洗去盐分擦干水分。...
1、用料：红糖适量，老姜适量，鸡半只，酱油适量。2、首先热好砂锅倒入油，铺满姜片。3、鸡肉洗净锊掉血水放入锅中。4、红糖，酱油，水，搅拌均匀。5、倒入红糖酱油水盖上锅盖，小火慢煲直至收干即可。6、美味的红糖姜鸡就做好了。...
1、原料：鸡半只，子姜200克，葱两根。2、调料：生抽两茶匙半，精盐半茶匙，淀粉、米醋、白糖、绍酒、色拉油、水各少许。3、做法：鸡斩成块，用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀，泡油后待用。4、子姜刮去皮切成块，用半茶匙精盐略腌，洗去盐分擦...
1、用料：童子鸡半只、泡姜150克、朝天椒3个、绿椒2个、蒜瓣、花椒适量、生抽适量、料酒适量、白胡椒粉适量、京葱适量。2、做法：（1）先处理食材，鸡肉切小块，加料酒、盐、白胡椒粉腌制5-10分钟，京葱切滚刀块，蒜切片，朝天椒斜切成...
1、沙姜、葱头剁成蓉，沙姜洗净即可，不用去皮。置于小碗内，放入盐、胡椒粉、糖、油搅拌均匀。2、鸡处理干净，最好吊干水。用上述混合佐料涂抹于鸡身上，并做按摩10分钟，剩余的腌料全部倒入鸡肚子中。3、把鸡用保鲜袋装好，放置...
1、食材：鸡腿2个，姜2块，葱3条，生抽适量，花生油适量，糯米酒适量。2、鸡腿2个砍小块，姜切丝，葱切段。3、烧开一锅清水，放入鸡肉汆烫一下，捞起备用。4、不用过凉水，不用过凉水，不用过凉水。5、热锅下油，放入姜丝和葱梗爆炒出香味。葱...
1、鸡宰杀去净毛，开膛去内脏洗净，下入开水锅中煮。待水开时，撇去浮沫，捞出鸡，用清水洗一遍，再入汤锅煮熟捞出，用净布抹干水分，刷上麻油。2、将红辣椒、葱、姜、蒜都切成末状放碗内，将麻油烧热，淋入碗内，再加入精盐、醋、味精和少...
1、鸡块洗净切好后，沥干水，加1汤勺的酱油，1.5汤勺的黄姜粉，捞匀，置一旁备用。2、把其他的材料洗净，准备，辣椒，小辣椒，红葱头和黄姜拿去搅拌机搅拌打碎。香茅拍一拍。马来煎粉备用。3、热锅下油，可以下多点油，把已搅碎的材料下锅...
1、材料：嫩鸡300g（半只）、嫩姜250g（半斤）、新鲜红尖椒100g、盐少许、味精少许、酱油2茶匙。2、先将鸡斩成小块，嫩姜切片，辣椒切小断，备用。鸡块太大不容易进味3、将鸡丁倒入烧开的清水中，焯水1分钟左右，不停搅拌，捞起备用。4、将...
1、准备材料：生姜、鸡蛋。这里准备了一小块生姜，刚好配2个鸡蛋。2、把鸡蛋打在碗里，用筷子把蛋黄蛋白搅拌均匀。待会煎的时候就比较均匀。3、把生姜去皮，切碎。放在砧板上待用。4、在锅里放上较多的油（这样蛋会煎的更好），锅...
1、原料：8只鸡翼(洗净)、2汤匙玉米淀粉。2、腌制材料：1茶匙细盐、1汤匙细砂糖、4茶匙黄姜粉、1个蛋(A级/size:L，轻轻打散)3、做法；用厨房纸巾把已洗净的鸡翼抹干；用叉子在鸡翼上刺洞。把盐、糖、黄姜粉和蛋加入鸡翼，把每只...
1、材料：鲜田鸡150克，虾米10克，生姜10克，葱5克。2、调料：盐5克，味精2克，胡椒粉少许，湿生粉适量，绍酒1克，麻油5克。3、鲜田鸡条洗干净砍成块，虾米泡透，生姜去皮切小片，葱切段。4、砍好的田鸡调入盐、味精、绍酒、生姜、葱、湿生粉拌...
1、食材：子鸡1只，姜丝，红辣椒丁，蒜米，葱末。2、调料：盐，调和油，味精，料酒，白醋。3、鸡去毛和内脏冼净切块。4、备好姜丝，蒜米，辣椒丁。5、锅里放油烧开，倒进鸡肉，辣椒丁，蒜米。6、加盐翻炒均匀，调入料酒翻炒去醒。7、加入清水，撒上姜丝...
1、鸡肉切成薄片，加入蛋白和湿蹄粉（5克）拌匀候用。在芡汤中加入湿蹄粉（10克）和麻油（少许）调成碗芡。酸姜芽挤去酸醋。2、武火烧镬，倒入花生油，至140摄氏度时，下鸡片拉油至熟，捞起。倒出油，下辣椒件、蒜茸、葱段、姜芽炒片，再下鸡片...
1、材料：光鸡400克、豆豉10克、子姜片30克、蒜头（去衣拍碎）15克、红椒件10克、葱段10克，盐、糖、生粉、米酒、生抽、胡椒粉、花生油各适量。2、光鸡洗净斩件，以盐、糖、生抽拌匀腌制10分钟。3、然后蘸上生粉，以平底锅煎香至...
1、主料：鸡胸脯肉350克。2、辅料：姜150克、鸡蛋清25克。3、调料：食盐7.5克、味精3克、淀粉10克、黄酒20克、芝麻油10克、猪油(板油)500克。4、将鸡脯肉用刀顺切成长约5厘米、宽1厘米的柳叶薄片，放入碗内，加精盐、绍酒、味...
1、主料：光鸡1只。辅料：辣姜30克、沙姜50克、葱100克、蒜子50克。调料：盐6克、油2茶匙、酱油3茶匙。2、将光鸡洗净，沥干水分备用。3、葱取葱白（葱叶备用），同辣姜、沙姜切细剁碎盛在碗里，然后倒入调料拌匀。4、把调好的酱汁均...
1、材料：鸡半只，生姜200克，葱两根，生抽两茶匙半，精盐半茶匙，淀粉、米醋、白糖、料酒、色拉油、水少许。2、鸡斩成块，用半茶匙生抽、淀粉少许拌匀，泡油后待用。3、生姜刮去皮切成块，用半茶匙精盐略腌，洗去盐分擦干水分。4、加入...
1、姜母鸡的主要材料是母鸡和生姜，其中生姜味辛性温，其中含有大量的维生素、纤维素、挥发油等成分物质；而鸡肉味甘性温，其中含有大量的蛋白质、维生素、纤维素、脂肪以及多种矿物质成分，与生姜一起制成姜母鸡，具有一定温中...
1、材料：赤小豆500克、白砂糖200克、油菜叶末10克、水发冬菇1个、料酒10克、精盐1.5克、味精1.5克、细干淀粉15克，水淀粉10克，白芝麻25克（焙好），葱姜水15克。2、洗净，用清水浸泡2个钟头。3、放入电高压锅，加适量清水。4、按下...
1、首先，把姜洗干净并切片，然后往锅里加水，放入姜片，煮沸。2、另用热锅下油，把鸡蛋煎到一边金黄，另一边煎10秒左右即可。3、把鸡蛋放进姜水中，用筷子搅拌溏心蛋黄，使蛋黄液溶于水中。煮沸后再用小火煮5分钟。4、最后，加入适量...
1.备好材料，鸡宰杀干净斩件,生姜去皮切薄片。2.炒锅烧热下姜片慢火翻炒直至姜的水分滗干后出锅。3.锅内加少许植物油下鸡块翻炒,至鸡肉水分收干,鸡油渗出.4.把炒好的姜片放鸡肉里拌炒均匀。5.加入适量十全大补酒(酒要...
热门标签
-
定安县
按捺
张舒媛
地要
悬女
总队
养绿萝长
四开
旧地重游
饮蜂
香树
禹司凤
李晟张
光度法
柳组
不识君
林书豪
寒给
破窑
途安用
动物细胞
周勃
张冠李戴
烟民
清泪
有漏
R400
档抖
上有政策
很丧
人话术
笑贯
堧的
拱起
语魔性
摘洗
-
推荐阅读
- 功败垂成的败什么意思 功败垂成的解释
- 购置税和增值税的区别
- 虎年简单灯笼做法步骤 虎年简单的手工灯笼怎么做
- 山楂银耳汤的做法 山楂银耳汤的烹饪方法
- 重阳节的民族文化含义 重阳节有什么含义
- 索隆是哪一集吃的恶魔果实 索隆吃恶魔果实了吗？
- 拔河比赛作文500字 有关拔河比赛作文范文
- 已经过期半年的风油精能用吗 可以使用过期半年的风油精吗
- 吃什么助眠 助眠的技巧
- 森女系多了一个g是什么意思 森女系多了一个g的含义
- 惊艳诗意的名字三字女生 惊艳诗意的名字三字女生有哪些
- 小米怎么吃的快 小米怎么煮
- 茶泡几遍就要换茶叶 茶叶一般泡几次就要换掉
- 炖羊肉都需要哪些调料 炖羊肉都需要什么调料
- 柿子禁忌同食 不能和柿子同吃的食物又哪些