相关脑满肠肥的知识
1、肠肥脑满,汉语成语,拼音是chángféinǎomǎn,意思是形容不劳而食的人吃得饱饱的,养得胖胖的。肠肥:指身体胖,肚子大;脑满:指肥头大耳。2、出自《北齐书·琅邪王俨传》:“琅邪王年少,肠肥脑满,轻为举措。”...
1、食材:猪肠适量、柿子椒适量、红尖椒适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、料酒适量、淀粉少许、面粉少许、白醋适量、十三香适量。2、把肠头翻过来,用水冲着翻,借着水的冲劲,很容...
1、猪大肠的热量(以100克可食部分计)是196大卡(820千焦),在同类食物中单位热量适中。每100克猪大肠的热量,约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的8%。从这个角度上面来说的话,猪大肠的热量并不...
1、原料:熟套肠300克(大肠套小肠),青鱼500克。辅料:桂林米线250克,海带、豆芽、土芹、小藕各50克。2、调料:黄酒两勺,葱姜水10克,盐2克,鸡蛋(蛋清)1个,淀粉10克,胡椒粉5克,蒜泥10克,野山椒10克,灯笼泡椒10克,红油30克,底料1500克。3、青...
1、肠肥脑满是成语。2、肠肥脑满,汉语成语,拼音是chángféinǎomǎn,意思是形容不劳而食的人吃得饱饱的,养得胖胖的。出自《北齐书·琅邪王俨传》。3、成语故事南北朝时期,北齐武成帝高湛的三儿子琅邪王高俨企图夺取帝位,...
1、准备原料:猪肥肠400克,胡萝卜25克,香醋15克,白糖15克,绍酒15克,花椒水25克,酱油75克,胡椒面、香油、盐、植物油、鲜汤、味精、水淀粉、葱、姜、蒜各适量。2、将肥肠放在盆里,放入盐和醋,用手反复抓揉,然后用水洗净;胡萝卜切片,...
1、原材料;熟肥肠500克、灯笼椒50克、芹菜30克、熟芝麻少许。2、调味料;小葱30克、花椒15克、精盐、味精各2小匙、白糖4小匙、调和油适量。3、熟肥肠去掉部分肠内油脂,用清水洗净,捞出擦净水分,切成长段;灯笼椒去蒂、去子,洗...
1、准备材料:肥肠300克、葱少许、大蒜1根、姜适量、青辣椒1个、红辣椒1个、盐1勺、十三香1勺、料酒适量、耗油适量、酱油适量、鸡精1勺、白糖少许、老抽少许、水淀粉少许。2、开水煮熟肥肠,捞出切成小段,大蒜、青红辣椒...
1、肠肥脑满,汉语成语,拼音是chángféinǎomǎn,意思是形容不劳而食的人吃得饱饱的,养得胖胖的。出自《北齐书·琅邪王俨传》。2、成语出处:《北齐书·琅邪王俨传》:“琅邪王年少,肠肥脑满,轻为举措。”3、成语用法:联合式;作...
1、肥肠主要指的是大肠,它的热量比较高,每100克肥肠之中含有200大卡左右的热量。2、其中还有非常多的脂肪,摄入身体之后,这些脂肪会在体内堆积,非常容易形成肥胖现象,而且其中的嘌呤含量也比较高,高尿酸血症患者和痛风的人一...
1、主料:大肠适量、大葱1根、青椒2个、朝天椒2个。2、辅料:干辣椒适量、花椒适量、大蒜适量、生姜适量、蚝油适量。3、准备食材,大葱两根,青椒两个,胡萝卜半截(可以不放)。4、猪大肠正反面洒上面粉和盐洗净。5、清水烧开,猪大...
1、食材:肥肠、鸡粉14克、面粉600克、14克、洋葱、油10毫升、白醋10毫升、盐10克、料酒10毫升、白糖14克、生抽20克。2、用剪刀先把肥肠剪开,倒入面粉,揉搓一会儿,再加点盐、醋继续揉搓,然后用清水冲洗干净。锅里烧水,放入...
1、肥肠、蒜苔、小米辣、洋葱、线椒、生姜、海鲜酱、黄豆酱。2、把肥肠放入锅中,放入姜片和料酒去腥,盖上锅盖大火再煮十分钟。蒜苗切段,线椒去蒂切斜段,小米辣切辣椒圈,洋葱切滚刀块。时间到时捞出肥肠,再把肥肠切段。3、...
1、用料:肥肠500克,盐,泡打粉,白酒,面粉,料酒,油,葱姜,香料,蚝油,生抽,老抽。2、肥肠翻面,清除油脂和淋巴。用盐,泡打粉,白酒,面粉清洗,焯水,加料酒,备用。3、底油炒香葱姜香料,加入水蚝油生抽料酒老抽糖色盐糖鸡精胡椒粉调味。4、放入肥...
1、原料:肥肠1000克,红、青椒,各30克,植物油50克,红油50克,精盐2克,味精3克,蚝油3克,酱油5克,白酒40克,豆瓣酱20克,辣酱15克,香油3克,八角、桂皮各8克,葱5克,姜15克,蒜子10克,整干椒25克,鲜汤500克。2、将肥肠刮洗干净,放入冷水锅内,加入白...
1、食材:腊肠,料酒,蒜,干辣椒,青花椒,白糖,味精,胡椒粉,小葱。2、首先准备几根腊肠冷水放入锅中,加入料酒去腥,小火煮10分钟,腊肠经过水煮可以去除灰尘和杂质。3、再准备小葱一把,切成段备用,大蒜几粒拍散切成蒜末,生姜一块切成薄片,...
1、清洗肥肠就是用流动清水将肥肠里面最容易清洗脏东西先冲出来。2、然后就是将面粉倒入肥肠盆中,然后将加入清水搅拌均匀,然后要静置半个小时左右。3、被面粉水浸泡之后肥肠就比较好清洗了,用手不停搓肥肠内部即可,这样...
1、准备手擀面和肥肠。2、将泡椒和泡姜切块备用,干辣椒和花椒也备好,香菜蒜苗切碎3、肥肠(熟的)切块备用。4、油锅烧热,先把泡椒、泡姜、干辣椒、花椒一起放入锅里煸炒5、煸炒出味后放肥肠翻炒一会。6、翻炒肥肠变得稍干...
1、准备好米粉、菜籽油。2、先将米粉舀两大匙放到大肠上,用手揉搓,直到出现很多黏液为止,再将大肠用清水洗净。用米粉洗两次大肠。3、在清洗后的大肠上倒一些菜籽油,用手揉搓,再将大肠清洗干净。用菜籽油洗大肠最好也洗两...
1、肥肠切成小段。2、青椒切成小块,葱切成丝,姜切成末。3、锅内倒入一点点油,放入葱丝、姜末、八角、花椒和两汤匙白糖,煸炒出香味儿。4、放入肥肠,转小火,慢慢翻炒至出油。5、倒入少许生抽。6、倒入少许白酒。7、慢慢翻炒...
1、在炒火爆肥肠之前,肥肠需要配上佐料一起煮熟的,因为只是爆炒的话,生熟不容易把握,也不容易入味;而怎么炒才脆呢,主要是火候的把握。2、煮肥肠的时候是不需要把非常彻底煮熟的,因为把肥肠彻底煮熟之后再干煸的话,就会把肥肠...
1、主料:肥肠100克、水50毫升、土豆粉150克。2、辅料:葱末5克、香菜10克、油泼辣子10克、食用油5毫升、榨菜10克、生抽7克、鸡精3克、盐2克。3、肥肠切块。4、锅中放油,倒入葱末,大火爆香。5、加入肥肠,翻炒均匀,加入油泼辣...
1、用料:猪大肠400克、胡萝卜25克、花椒10克、香醋15克、料酒15克、白砂糖15克、酱油75克、胡椒粉2克、香油5克、盐3克、植物油30克、味精2克、淀粉(玉米)5克、大葱5克、姜5克、大蒜(白皮)5克。2、将肥肠放在盆里,放入盐...
1、主料:虾仁200克、猪大肠250克。2、辅料:鸡蛋清2个、松子仁10、克红椒10克。3、调料:色拉油适量、食盐适量、味精适量、料酒适量、水淀粉适量、胡椒粉适量。4、肥肠切成3厘米长的节;鲜虾仁剁成茸,加入精盐、胡椒粉、料酒...
1、首先把肥肠先干净,切好备用。一会直接炒,就不需要提前过水了。2、把青椒、红椒、芹菜、蒜白和姜清洗净,切好先装在盘子里备用。3、锅里烧热不用放油,直接倒入肥肠把水分炒干。4、肥肠炒出油时,先倒出来装在盘子里。5、...
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